马铃薯教案.doc

我爱家乡特产大搜查教案一、活动目标： 1认知目标：通过调查、访谈、了解家乡特产。 2能力目标：在活动中培养学生发现能力，锻炼学生的社会实践能力、与人交往的能力。培养团队合作精神，学会收集信息，提高分析整理信息的能力。 3情感目标：通过调查研究获得丰富的经验和积极向上的情感体验，分享合作与交往的快乐。结合自己设想宣传家乡的特产，激发学生热爱家乡的思想感情。二、学情分析：定西地处黄河上游，位于甘肃中部，是一片古老、广袤、神奇的土地。全市辖安定、通渭、陇西、临洮、渭源、漳县、岷县1区6县，119个乡（镇），总人口296万人，总面积2.03万平方公里。定西历史悠久，区位优势明显。这里是黄河上游文明的重要发祥地。有新石器时代著名的马家窑文化、齐家文化、寺洼文化和辛甸文化。自古就是丝绸之路的“重镇”，又是新欧亚大陆桥的必经之地，同时还是甘肃省会兰州市的东大门。定西资源丰富，开发前景广阔。这里的土壤气候极适合马铃薯生长，所产马铃薯形整、质优、储存期长、淀粉含量高。给当地农民带来了巨大的经济效益，这值得学生们了解和探索。这种了解和探索有利于增强学生热爱家乡的情感。然而，以往的教学，教师只把书本知识作为唯一媒介向学生灌输一定的社会常识，不太重视学生去发现探究生活。学生也以“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的学习理念来读书。学生对家乡的特产，知之甚少，“作为定西人，却不知定西特产”，面对孩子们的无助和渴望，我决定以“生本教育”为主导，利用最亲近生活的地方资源为同学们举行一次我爱家乡-特产大搜罗社会实践活动。由此改变学生的学习方式，发展学生的创新精神，提高学生的社会实践能力，增强学生们对家乡的自豪感。教学过程：一、内容导入师：上周我们进行了一周的“我爱家乡-特产大搜罗”行动，同学们有很多的收获，这节课我们来汇报展示同学们的活动成果。有请我们的组长负责汇报。二、学生汇报调查成果：1.两名组长开始汇报。出示定西地图，简介定西。主持人1：定西市地处黄河上游，位于甘肃中部。 主持人2：全市辖安定区、通渭、陇西、临洮、渭源、漳县、岷县1区6县，119个乡（镇），总人口300万人，总面积19609平方公里。主持人1：这里是黄河上游文明的重要发祥地。有新石器时代著名的马家窑文化、齐家文化、寺洼文化和辛甸文化。自古就是丝绸之路的“重镇”，又是新欧亚大陆桥的必经之地，同时还是甘肃省会兰州市的东大门主持人2：在这片古老、广袤、神奇的土地上，有很多特产，请大家说你所搜集的定西特产。同学汇报，指名回答。主持人1：是的，家乡有许多特产，请看我所汇集的家乡特产图。出示图片，展示家乡特产图。主持人2：深入调查研究一种特产，能使我们更深刻的了解家乡，热爱家乡。主持人1：定西市安定区被誉为马铃薯之乡，全国三大马铃薯种植地之一，我们身在安定区，因此经过集体讨论决定，调查了解定西特产马铃薯比较方便主持人2：现在有请我们的小组代表汇报你们的调查子课题。2.各小组代表汇报调查子课题。（1）马铃薯的历史渊源（2）马铃薯的吃法、用途（3）马铃薯的品种特征（4）马铃薯与自然条件（5）马铃薯的贮存战略（6）马铃薯的营销策略（7）马铃薯的加工转化（8）支柱产业的发展道路三、为家乡特产做宣传1.用多种方法宣传家乡特产。师：同学们的调查很细致很深刻，从你们的调查中我感受到了你们对“中国马铃薯之乡”“中国薯都”的了解之深和热爱至深。如果你想让更多的人了解我们的家乡，更多的人了解我们家乡的特产，让特产为家乡人民带来更大的经济效益，你会怎样去做呢?生：赞美和宣传家乡特产。师：有哪些方式可以赞美和宣传家乡特产呢？生：（1）为家乡特产设计商标和广告语（2）创作赞美家乡特产的文章、诗歌和手抄报（3）制作并播发介绍家乡特产的小影片或广告片2.了解广告词的写法和小影片制作。3.学生练写广告词。4.学生展示广告词。四、拓展延伸1.出示马铃薯的文化内涵。只要已进入收获的秋季，千万满载散发着泥土淳香的马铃薯的农用车流欢快地从大山涌向这座城市：又有千万辆满载散发着泥土淳香的马铃薯及其深加工产品的大货车和一个个火车车皮涌出这座新兴城市。如今的定西俨然是一座马铃薯的城市，马铃薯，成了定西的靓丽品牌。当商品上档成品牌后，它已不是一般意义上的商品了，它被赋予丰富的文化内涵。于是，定西马铃薯品牌便演绎成一支歌。歌名就是著名诗人成倬填词的洋芋蛋之歌，赫然登上了定西市委常委、宣传部长郑红伟的名片；一组画。定西马铃薯产业发展图片展的几百帧画面，真实地记录了定西十年培育锻造富民产业的艰辛历程；一台戏。大型地方剧泛金的黄土地艺术地再现了定西马铃薯从救命薯脱贫薯致富薯的演变过程； 一本书。由市发改委编篡的近40万字的文集巨著黄土地上崛起的朝阳产业，从“决策篇”、“调研篇”、“实证篇”、“附录”四个板块历史性地汇集了定西马铃薯产业的成功经验；一部片。电视专题片绿色的希望用视觉艺术形式全方位地给人们展示着定西人民的希冀；一个网。只要你点击鼠标，“定西马铃薯信息网”会给你提供有关定西马铃薯的全部情况。 2.学生情感体验。师：当同学们对家乡特产调查了这么多，听了这么多，看了这么多，你此刻有何感想，想说点什么呢？ 生: 我对家乡了解更多了。 生：在整个活动中，我感觉很累，但我很高兴，因为有种成功感觉。 生：以前，我只觉得定西是个小城市，没想到我们定西还是块风水宝地，还有这么多奇珍异宝。 生：啊呀!没想到定西这么多宝贝。长大了我准备成立一个定西特产公司，把它做大做强，成为一个国际特产公司。 3.老师小结。是啊！谁说我们的家乡不美？谁说我们的家乡是穷山沟？我们的家乡历史悠久，物产丰富，人民勤劳。让我们利用我们的丰富资源，利用我们的智慧，把我们定西建设成为一个富而美、美而强的新兴城市！让我们再次唱响这支定西之歌，唱出你对家乡的热爱，对这片黄土地的热望。生：全班齐唱定西之歌。教学反思：综合实践活动课的内容最重要的是发挥生本教育，能充分挖掘和利用当地的自然资源,让学生在感兴趣的基础上,通过一系列的活动,培养学生初步整理资料、分析资料和处理资料的能力。借助小组活动和信息交流,培养学生动手动脑、合作探究的能力。在这次活动中,先让学生实地收