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文档简介

课题2 溶解度(第1课时)教学目标：知识与技能：1、理解饱和溶液与不饱和溶液的概念；2、会判断饱和溶液和不饱和溶液，理解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法；3、了解结晶概念过程与方法：使学生学会观察、分析实验现象，并能归纳出相应的概念；情感态度价值观：利用实验激发学生学习的兴趣，培养学生动手操作能力，并使学生能通过实验解决实际问题。教学重点：通过实验理解饱和溶液与不饱和溶液的概念。教学难点：饱和溶液与不饱和溶液之间的转化教学用品：铁架台、石棉网、酒精灯、烧杯50ml、量筒10ML、玻璃棒、药匙、氯化钠、硝酸钾、蒸馏水教学过程；引入：在平时生活中，我们喝过糖开水，一杯白开水能否无限制溶解糖呢？在学生讨论中引入新课。学生实验活动：实验1 一定量的水中能否无限制溶解某种溶质实验步骤观察到的现象(固体是否全部消失)结论1-1向盛有10ml水的烧杯中分批加入少量氯化钠，并用玻璃棒搅拌继续向烧杯中加入氯化钠，并搅拌(留用)1-2向盛有10ml水的烧杯中分批加入少量硝酸钾，并用玻璃棒搅拌继续向烧杯中加入硝酸钾，并搅拌(留用)学生实验并完此实验报告教师与学生共同归纳饱和溶液与不饱和溶液概念。板书：一、饱和溶液 不饱和溶液1概念 饱和溶液：在一定温度下，一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。不饱和溶液：在一定温度下，一定量的溶剂里还能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。2饱和溶液不饱和溶液的判断提问：在饱和溶液与不饱和溶液的概念中为什么要说明“一定温度”、“一定量的溶剂”？学生实验活动2：在饱和溶液与不饱和溶液的概念中为什么要说明“一定温度”、“一定量的溶剂”？实验步骤观察到的现象(固体是否全部消失)结论2-1向1-1中有剩余氯化钠溶液加水2-2向1-2中有剩余硝酸钾溶液加热(留用)通过该实验让学生明白，在一定温度、一定量的溶剂谈饱和溶液不饱和溶液才有意义。对大多数物质来说，升高温度或增加溶剂饱和溶液可变成不饱和溶液，增加溶质或降低温度不饱和溶液可变成饱和溶液。提问：在我们所做的氯化钠饱和溶液中是否还可以溶解其他溶质？学生实验活动3：某种溶质的饱和溶液中是否还可以溶解其他溶质？实验步骤观察到的现象(固体是否全部消失)结论向盛有10ml的烧杯中加入氯化钠充分搅拌直到有氯化钠剩余取上层清液，加入硝酸钾强调饱和溶液概念中的“这种溶质”。板书:3饱和溶液与不饱和溶液相互转化让学生展示实验2-2结果,引出结晶概念板书:4结晶体 当温度降低时,溶质从饱和溶液中以晶体的形式析出,这一过程叫做结晶。讲解:除了冷却热的饱和溶液的方法外,蒸发溶剂也是一种获得晶体的常用方法。展示海水晒盐图片，学生阅读教材
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