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文档简介
过胖过轻缺乏营养 营养不良 想一想 他们这些饮食习惯正确吗 膳食指南 与食品安全 中国居民膳食指南 平衡膳食 合理营养 促进健康 均衡膳食 合理而均衡的膳食有益于人体的健康 中国居民膳食指南 食物多样 谷类为主 多含淀粉 多吃蔬菜 水果和薯类 多含纤维素 维生素和无机盐 常吃奶类 豆类或其制品 蛋白质 脂肪 维生素和钙 吃适量鱼 禽 蛋和瘦肉 少吃肥肉和荤油 蛋白质和脂肪 吃清淡少盐的膳食 一 一日三餐 按时进食 口诀 早上吃得好 中午吃得饱 晚饭吃得少 二 不偏食 不挑食 三 不暴饮暴食 合理的饮食习惯 30 30 40 食品安全 调查 食品安全指导 4 6人一组 设计调查表 调查会宁市场上正在出售的食品的安全性 调查重点 食品是否超过保质期限 是否注明厂名和批号 讨论 本地食品是否安全 讨论 1 应当关注食品包装上的哪些内容 品名 产地 厂名 生产日期 批号 保质期 配方 使用方法 2 怎样判断包装食品是否过了保质期 看生产日期和保质期 3 购买蔬菜 鱼肉等非包装食品时 应当注意哪些问题 有无光泽 有无异味 有无食品检疫合格印章 别大意 不能吃有毒和发霉的食品 发芽的马铃薯和毒蘑菇等 巩固练习 1 胖胖最近要减肥 请你帮他选出最佳的减肥方法 a进行高强度的体育锻炼b到药店买减肥药c尽量少吃或不吃食物d适量的锻炼加合理膳食 2 下列叙述中错误的一项是 a每日三餐按时进食 晚饭不能吃得太饱b已变质的
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