广东省深圳市罗湖区华英学校九年级化学上册《1.1 物质的变化和性质》课件 （新版）新人教版.ppt

课题1物质的变化和性质 学习目标 1 理解物理变化和化学变化的概念及区别 并能判断一些典型的物理变化和化学变化2 认识化学变化的基本特征 理解反应现象和本质的联系3 了解物理性质和化学性质的涵义学习重点与难点 物理变化和化学变化的概念与判断 能区分性质与变化 千姿百态的物质间 存在着多种相互作用 也不断变化着 同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗 节日焰火 燃烧 钢铁生锈 牛奶变质 下列物质发生了变化之后还和原来的物质一样吗 水受热变成了水蒸气 纸燃尽后就成了灰 铁丝轻轻一折它就变形了 玻璃受重物打击时碎了 他们分别是什么变化呢 1 物理变化 定义 常见的变化 变化的形式 没有生成其它物质的变化 物质三态的变化 形状的变化等 破碎 扩散 蒸发 凝固等 一 化学变化和物理变化 2 化学变化 定义 特征 常伴随的现象 判断方法 生成了其他物质的变化 又叫化学反应 生成了其它物质 如颜色改变 放出气体 生成沉淀等 还伴随着能量的变化 吸热 放热 发光等 变化前和变化后的物质是否是同一种物质 若不是同一种物质即为化学变化 1 下列诗句中只涉及到物理变化的是 a 只要功夫深 铁杵磨成针b 野火烧不尽 春风吹又生c 春蚕到死丝方尽 蜡烛成灰泪始干d 爆竹声中一岁除 春风送暖入屠苏 a 课堂练习 判断下面的变化是物理变化还是化学变化 1 酒精燃烧2 蜡烛熔化3 冰雪融化4 剩菜变馊5 高粱酿酒6 灯泡通电发光7 铁锅生锈8 空调制冷9 煤矿瓦斯爆炸10 氢气燃烧11 酒精挥发12 牛奶变酸13 矿石粉碎14 水分蒸发15 蜡烛燃烧 物理变化 化学变化 常见的物理变化 物质三态的变化 物质形状的变化等 物质的燃烧都是化学变化 3 化学变化和物理变化的区别 是否有新物质生成 4 化学变化和物理变化的联系 发生化学变化过程中一定同时伴随着物理变化 联系蜡烛燃烧 2 2014 滨州 化学上把 生成新物质的变化叫做化学变化 下面对化学变化中 新物质 的解释正确的是 a 新物质 就是自然界中不存在的物质b 新物质 就是与变化前的物质在颜色 状态等方面有所不同的物质c 新物质 就是与变化前的物质在元素组成上不同的物质d 新物质 就是在组成或结构上与变化前的物质不同的物质 d 课堂练习 判断化学变化不能单单依据是否有明显的现象 而应该看是否生成了新物质有些化学变化是没有现象的 如一些中和反应 物理变化也可伴随有明显的现象 如氧气液化时变成淡蓝色 电灯通电时发光也放热等 注意 3 2014益阳 下列变化中 有一种与其他三种存在着本质上的差别 这种变化是 a 水沸腾b 瓷碗破碎c 石蜡熔化d 动植物呼吸 4 判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是 a 产生耀眼的白光b 放出大量的热c 生成白色固体d 镁带消失 d c 课堂练习 二 化学性质和物理性质 物质不需要发生就表现出来的性质 物质在中表现出来的性质 由感觉器官直接感知或仪器测知 通过化学变化可知 颜色 状态 气味 熔点 沸点 硬度 密度 导电导热性 溶解性 挥发性等 可燃性 助燃性 还原性 氧化性 稳定性 毒性 腐蚀性等 化学变化 化学变化 5 2014 聊城 下列物质的性质属于化学性质的是 a 颜色b 密度c 溶解性d 可燃性6 2014 临沂 下列物质的用途中 主要利用其化学性质的是 a 铜丝做导线b 干冰用作制冷剂c 焦炭用于炼铁d 石墨制铅笔芯 d 课堂练习 c 7 铜是人类发现最早的金属之一 也是较好的纯金属之一 呈紫红色光泽 熔点1083 4 沸点为2567 密度8 9g 3 铜具有很好的延展性 导电 导热性较好 铜在干燥的空气里很稳定 在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质 称为铜绿 高温时铜可被氧化 生成一层黑色氧化铜 铜溶于硝酸和热浓硫酸 阅读完这段话后 请回答下列问题 铜的物理性质有 铜的化学性质有 8 2014重庆 自然界的下列过程或现象中伴随着化学变化的是 a 南极冰川融化b 江河沙石迁移c 地下石油形成d 天上云雨转换 课堂练习 c 9 根据物质的哪些物理性质 可以区别下列各组物质 请把这一性质写在横线上 1 铜片和铁片 2 蔗糖和食盐 3 汽油和清水 4 银块和铝块 5 水银和白银 颜色 味道 气味 密度 状态 3 性质和变化的区别 性质是物质本身特有的属性 物理性质不需要发生化学变化就表现出来 化学性质是在化学变化中表现出来的 而变化则是物质运动的过程 叙述物质的性质往往用 能 难 易 是 会 具有 可以 等表示能力或属性的词语 4 性质和变化的联系 性质 决定 变化 反映 例 汽油可燃烧汽油燃烧 决定反映 化学 变化 组成 结构 性质 物理变化 化学变化 物理性质 化学性质 联系 区别 区别 联系与区别 学完本课题你应该知道 1 2013 青岛 下列物质的性质属于化学性质的是 a 颜色 状态b 溶解性c 密度 硬度d 可燃性2 2014 天津 下列变化中属于化学变化的是 a 榨取果汁b 粉碎废纸c 切割玻璃d 燃放烟花 d d 达标练习 3 2013 雅安 下列关于化学的看法错误的是 a 化学的发展必然导致生态环境的恶化b 化学会在环境保护中发挥重要作用c 化学可以为人类研制新能源d 化学可以为人类研制新材料 a 4 2014 成都 下列属于化学变化的是 a 汽油挥发b 冰雪融化c 纸张燃烧d 粉笔折断5 2013 重庆 厨房里的下列操作中 发生了化学变化的是 a 拉面条b 磨豆浆c 切黄瓜d 酿米酒6 2014 江西 下列属于物质物理性质的是 a 可燃性b 导电性c 酸碱性d 还原性 d c b 7 下列描述哪些是物理变化 哪些是