九年级化学全册 第七章 第一节 溶液的酸碱性课件 沪教版.pptVIP

第7章应用广泛的酸 碱 盐第一节溶液的酸碱性 1 认识溶液的酸碱性2 会用酸碱指示剂定性地检验溶液的酸碱性3 会使用ph试纸定量地测定溶液的酸碱度4 知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性和影响 在我们的周围 存在着许多含有酸和碱的物质 温馨提示 通常禁止对实验室中的化学试剂采用 尝味试验法 了解其味道 一种溶液是否有酸味即是否显酸性 如何通过化学手段去了解呢 在前面的学习中我们是否接触过酸性物质的有关检验呢 温故知新 你还记得实验现象吗 实验现象 滴有紫色石蕊试液的蒸馏水 变红 我知道 上面实验中 能使紫色石蕊试液变红的物质是 碳酸 1 除醋酸和碳酸外 你还知道哪些物质能使石蕊变色 2 是否还有其他物质具有与石蕊相似的性质 酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化 变红 变红 变红 变蓝 变蓝 变蓝 不变色 不变色 不变色 不变色 不变色 变红色 变红色 变红色 不变色 不变色 我的发现 能使紫色石蕊试液变红的溶液呈酸性 能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈碱性 不能使紫色石蕊试液变色的溶液 既不显酸性 也不显碱性 呈中性 无色的酚酞试液遇酸性或中性溶液不变色 遇碱性溶液变红色 酸碱指示剂 像石蕊 酚酞这样 能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂 也叫指示剂 石蕊试液 遇碱溶液变蓝 酚酞试液 遇碱溶液变红色 石蕊和酚酞是两种常用的酸碱指示剂 石酸红 石碱蓝 酚酸无 酚碱红 中性皆不变 为了使用方便 通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性 1 酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红 2 碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝 石蕊试纸的使用方法 将石蕊试纸放在表面皿上 用玻璃棒蘸取少量试样溶液沾在石蕊试纸上 然后观察试纸颜色的变化 英国著名化学家 近代化学的奠基人罗伯特 波义耳 robertboyle 1627 1691 在一次实验中 不小心将浓盐酸溅到一束紫罗兰上 为了洗掉花瓣上的酸 他把花浸泡在水中 过一会儿 他惊奇地发现紫罗兰变成红色 他请助手把紫罗兰花瓣分成小片投到其他的酸溶液中 结果花瓣都变成了红色 波义耳敏锐地觉察到 把紫罗兰花瓣投进一种溶液中 就能确定这种溶液是否显酸性 波义耳从各种花和一些植物中提取汁液 并用它制成了试纸 波义耳用试纸对酸性溶液和碱性溶液进行多次试验 终于发现了我们今天还在使用的酸碱指示剂 酸碱指示剂的发现 我们已经知道物质的水溶液有的呈现酸性 有的呈现中性或碱性 例如醋酸和稀盐酸 都呈现酸性 那么又如何比较它们酸性的强弱呢 想一想 人们用酸度和碱度来表示溶液酸性和碱性强弱的程度 用ph试纸可以测定溶液的酸碱度 ph的范围通常在0 14之间 ph 7时 溶液呈中性 ph 7时 溶液呈酸性 ph 7时 溶液呈碱性 注意 ph 0时 溶液不是中性 而是强酸性 测定ph最简便的方法 用ph试纸测定时 在玻璃片或白瓷板上放一片ph试纸 用玻璃棒蘸取待测溶液滴在ph试纸上 半分钟后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照 即可得出溶液的ph 标准比色卡 ph试纸 1 不能直接把ph试纸浸入待测溶液中 以免带入杂质 污染试液 同时这种操作可能会泡掉ph试纸上的一部分指示剂 以致比色发生较大的误差 2 不能先用水将ph试纸润湿 再进行测试 因为用水润湿后的ph试纸会将待测溶液稀释 从而导致误差 注意 3 我们实验室一般使用的ph试纸是广泛ph试纸 测出的ph值是1 14的整数 4 为了比较精确的测定溶液的ph 我们可以用精密ph试纸和酸度计 ph计 来测量 溶液的ph值与酸碱性关系ph 7 溶液呈中性 ph7 溶液呈碱性 ph越大 碱性越强 归纳 1 用ph试纸测定几种酸或碱的稀溶液的ph 2 用ph试纸测定生活中一些物质的ph 酸越稀 ph越大 碱越稀 ph越小 能用来清洗头发吗 溶液酸碱性与生命活动的关系 1 健康人体液的酸碱度2 胃液的酸碱度3 农作物生长适宜的酸碱度4 正常雨水及酸雨的酸碱度 1 人的体液有一定的酸碱度 健康人的体液ph必须维持在一定范围内 如果超越正常范围 会导致生理功能失调或发生疾病 甚至出现酸中毒或碱中毒 2 胃液的酸碱度 胃液的ph在0 8 1 5之间 如果胃酸分泌过多 使胃液ph降到正常水平以下 容易出现胃痛等症状 你知道吗 大多数的农作物适宜在接近中性 ph在6 5 7 5之间 的土壤中生长 酸性太强或碱性太强的土壤都不适宜作物的生长 3 农作物生长适宜的酸碱度 4 正常雨水及酸雨的酸碱度 雨水一般呈弱酸性 由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中 人们一般把ph小于5 6的雨水称为酸雨 典例1 向某无色溶液中滴入无色酚酞试液后不变色 向该溶液中滴入紫色石蕊试液则 a 一定显红色b 可能仍为紫色 也可能为红色c 一定显无色d 可能显蓝色 b 知识点一 溶液的酸碱性 知识点二 溶液的ph c 典例2 2010 宜昌中考 生活中一些常见物质的ph如下图 下列四种物质中酸碱性与众不同的是 a 肥皂水b 牙膏c 西瓜汁d 玉米粥 一 选择题1 2010 常州中考 下列物质能使紫色石蕊试液变红的是 a 氯化钠b 碳酸钠c 氢氧化钙d 碳酸2 下列溶液一定呈酸性的是 a 滴入酚酞后呈无色的溶液b ph 13的溶液c 滴入石蕊试液呈红色的溶液d 氨水溶液 d c 3 要确定溶液的酸碱度 可以使用 a 石蕊试液b 酚酞试液c ph试纸d 蓝色石蕊试纸 c 4 用ph试纸测定白醋的酸碱度时 如果先将试纸用蒸馏水润湿 再把白醋滴到试纸上 则测得的结果与白醋实