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文档简介
生活中的酸和碱 柠檬 山楂 桔子 酸 生活中 尝起来酸酸的 碱 摸起来滑滑的 生活中 波义耳没有放弃这一奇怪的现象 提出了许多猜想和假设并做了大量的实验来验证猜想 由此他发现大部分花草受酸性或碱性物质作用都能改变颜色 其中一种叫做石蕊地衣的植物效果最明显这就是最早使用的紫色石蕊试液 温故而知新 我们如何证明二氧化碳溶于水的同时生成了一种酸 石蕊试液 一 如何识别酸和碱 1 请同学们分别取少量 4 5滴 白醋石灰水食盐水柠檬汁肥皂水蔗糖水依次滴在点滴板的凹槽中2 向其中分别加入2 3滴紫色石蕊试液3 观察溶液颜色的变化并做好记录 实验探究一 紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化 操作提示 一 如何识别酸和碱 实验探究一 紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化 化学上把这类物质叫做酸碱指示剂 一 如何识别酸和碱 1 请同学们分别取少量 4 5滴 白醋石灰水食盐水柠檬汁肥皂水蔗糖水依次滴在点滴板的凹槽中2 向其中分别加入2 3滴无色酚酞试液3 观察溶液颜色的变化并做好记录 实验探究二 无色酚酞试液在不同溶液中的颜色变化 操作提示 一 如何识别酸和碱 实验探究二 无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 无色酚酞试液遇碱变成红色无色酚酞试液遇酸不变色无色酚酞试液在中性溶液中仍为无色 石蕊试纸 红色石蕊试纸 遇到碱溶液变成蓝色蓝色石蕊试纸 遇到酸溶液变成红色 一 如何识别酸和碱 一 如何识别酸和碱 酸碱指示剂 交流共享 识别酸和碱的方法有哪些 间接观察 小魔术 揭秘 白醋中含有醋酸 柠檬汁中含有柠檬酸 为什么不同酸的溶液都能使石蕊试液变红呢 深入思考 硫酸h2so4 微观世界很精彩 h cl h so42 h h so42 酸 h 和酸根离子 盐酸hcl 通过观察 找出不同的酸溶液中共同含有的微粒 氢氧化钾koh 氢氧化钠naoh na oh k oh na oh k oh 碱 金属离子和oh 微观世界很精彩 通过观察 找出不同的碱溶液中共同含有的微粒 氢氧化钠naoh 盐酸hcl 稀盐酸可以使紫色石蕊试液变红 在稀盐酸中存在h2o分子 h cl 三种微粒 设计实验证明是h 使盐酸显酸性 提示 可以从排除cl h2o分子可能性的角度出发 探究升级 h oh 酸溶液 碱溶液 酸性 碱性 从微观寻实质 二 溶液酸碱性的强弱程度 我的课堂 我做主 1 溶液酸碱性强弱程度用ph表示 溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关 ph的范围如何规定 ph的大小与溶液酸碱性有什么关系 ph如何测定 阅读提纲 一定量的水溶液中h 的数量越多 酸性越强 一定量的水溶液中oh 的数量越多 碱性越强 ph的范围通常在0 14之间 中性 ph7溶液显碱性 二 溶液酸碱性的强弱程度 2 ph的测定 ph试纸 在玻璃片或白瓷板上放一片ph试纸 用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上 把试纸显示的颜色与标准比色卡比较 即可得出被测液的ph 动手实验快乐无限 生活中常见物质的ph 二 溶液酸碱性的强弱程度 三 酸和碱对生命活动的意义 人体某些体液的正常ph范围 盐酸 三 酸和碱对生命活动的意义 几种作物生长最适宜的ph范围 西瓜6 0 7 0 苹果树6 0 8 0 小麦6 0 7 0 因地制宜科学种田 穿针引线 1 下列说法中不正确的是 a 石蕊试液是一种酸碱指示剂b 酸溶液能使红色石蕊试纸变蓝c 酸溶液中都含有氢离子 h d 碱溶液中都含有氢氧根离子 oh 练兵场 b 练兵场 2 向某溶液中滴入无色酚酞试液后仍为无色 若向该溶液中滴加紫色石蕊试液 则 a 一定显红色b 可能显蓝色c 可能仍为紫色 也可能显红色d 一定显无色 c 练兵场 3 一些常见食物的近似ph范围如下表 下列说法正确的是 a 葡萄汁能使酚酞试液变红b 西红柿的酸性比苹果的酸性强c 胃酸过多的人应少食苹果d 牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强 c hno3 nh4cl na2so4 h2co
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