教学设计与反思《细胞膜.doc

细胞膜系统的边界教学设计与反思乐山市新桥中学 陈忠桥一、教学目标 1、知识目标：简述细胞膜的成分和功能。 2、技能目标：进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。 3、情感目标：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。二、教学重点、难点（一）、教学重点、细胞膜的成分和功能。、细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。（二）、教学难点、用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。、细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。三、教材分析教材的这部分内容篇幅较短，内容较少且较浅显，图文并茂，学生似乎一看就懂，一学就会，但对学生的学习能力特别是探究性学习能力的要求较高。教师在备课时需要查阅资料，充分准备素材，精心设计实验探究程序，积极引导学生体验细胞膜的制备方法，体验探究细胞膜成分的方法。这节课的重点是体验探究制备细胞膜的方法和理解细胞膜的功能，难点是探究制备细胞膜的方法。四、学生分析虽然学生在初中阶段已经储备了认识细胞的基本知识，已经知道细胞膜的存在，但是学生要完成对细胞膜进行探究性学习，获得探究性学习的思维能力及主动性获取知识的能力，还是有一定的困难，在教学过程中需要教师细心引导和耐心启发。五、教学用具 多媒体、粉笔加黑板六、课时安排 本节授课时间为一课时七、教学过程问题探讨1、你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞？光学显微镜下能看见细胞膜吗？2、科学家用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存在了。科学家是怎样确定它的存在的呢？引言：让我们体验制备细胞膜的方法，感知细胞膜的存在。（一）、体验细胞膜的制备方法（开展探究性学习活动）要研究细胞膜的成分和功能，需想办法先获取细胞膜。下面我们就结合实验来体验一下细胞膜的制备过程。1、 首先应该确定合适的实验材料，合适的实验材料是实验成功的关键。展示几种细胞的图片，引导学生讨论（1）、上述图片中分别是什么细胞？（2）、哪一种细胞比较适合提取细胞膜呢？（3）、阅读教材旁栏“相关信息”，讨论对红细胞有特殊要求吗？鸡和蛙的红细胞能行吗？2、 如何利用红细胞获取细胞膜呢？用镊子撕取或用针刺破行吗？应用什么办法获取细胞膜呢？展示红细胞在不同浓度溶液中的图片，根据图中红细胞的形态差异，你能描述本实验的原理吗？（教师看适当提示：细胞内的物质具有一定的浓度，将细胞放入清水中清水会进入细胞，将细胞涨破，细胞内容物流出，从而得到细胞膜！）4、进行实验操作：多媒体展示实验步骤。5、实验结果及评价：展示正常红细胞和细胞膜部分破裂的图片，引导学生注意观察两者的区别。（二）、细胞膜的成分。在第2章组成细胞的分子中，学生知道了蛋白质、糖类和脂质是重要的化合物，但是对于这些物质的存在位置还不清楚。教师要指导学生将细胞的物质组成与细胞的结构有机地联系起来，对细胞形成系统的认识。蛋白质是生命活动的主要承担者，它承担了组成细胞基本结构的功能，它是细胞膜的主要成分之一，约占细胞膜总量的40%。磷脂是构成细胞膜的重要成分，细胞膜结构中脂质约占总量的50%。细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外，还有少量的糖类。（三）、细胞膜的功能在介绍细胞膜的功能时，涉及到原始细胞的产生，利用视频图像不受时空限制的优势，帮助学生构建起生命起源与细胞膜形成之间的联系。1、细胞与外界环境分隔开。细胞膜将细胞与外界环境隔开，保障了细胞内环境的相对稳定。2、控制物质进出细胞3、进行细胞间的信息交流。通过血液循环来完成间接交流。内分泌细胞激素血液靶细胞膜上的受体靶细胞，即激素靶细胞。相邻两个细胞间直接接触。通过细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞，即细胞 细胞。相邻细胞间形成间隙连接使细胞质相互沟通，通过交流小分子物质来调节代谢反应，即细胞细胞（教师结合教材P42图讲解）总之，细胞膜有多方面的重要功能。它与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫都有密切的关系。（四）、植物细胞细胞壁植物细胞细在细胞膜的外面还有一层细胞壁，它的化学成分主要是纤维素和果胶。细胞壁对植物细胞有支持和保护作用。（五）、总结细胞膜的主要成分，获得细胞膜的方法及细胞膜的功能。（六）、随堂练习教材P43练习（七）、板书设计第3章 细胞的基本结构第1节 细胞膜系统的边界一、制备细胞膜二、细胞膜的成分蛋白质、脂质、糖类三、细胞膜的功能1、将细胞与外界环境分隔开2、控制物质进出细胞3、进行细胞间的信息交流四、细胞壁1、成分：纤维素和果胶2、功能：支持和保护教学反思： 这堂课的教案设计充分体现了新课程的理念，尽量让学生成为主动学习者，充分挖掘、组织和运用教材内外的相关素材，让生物学研究过程生动地再显，让学生在获得学生的同时体验科学家的条件过程及科学探究思想，实现课堂效益最大化。总的来说教学效果比较好，学生参与探究活动的积极性较高，课堂气氛较活跃。经过教师的及时提示、启发和铺垫，整堂课基本完成了教学设计中的教学目标。不足之处：1、 课堂的教学节奏把握不好，各教学环节之间的衔接不太流畅。2、 因实验条件限