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文档简介

豆角炖土豆的做法1 2 3 4 5 6 7 8 豆角炖土豆是一道很典型的北方菜，因为在南方，是不会叫豆角而是叫四季豆的:-D不过身为南方人的小七也是超级爱吃这两种食材的，组合在一起简直就是米饭的祸害食材 食谱热量：709.5(大卡) 主料 土豆 300g 四季豆 200g 辅料 红辣椒 50g 大蒜 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤1. 将四季豆去筋，掰成小段，并洗净沥水2. 土豆削皮，洗净，切成条3. 将大蒜切成片，红辣椒切段（没拍照，嘿嘿）4. 锅里倒油，油温烧至八成热时下入四季豆5. 当四季豆颜色变绿时，放入土豆6. 翻炒一分钟左右，放入蒜片，倒入少量水，盖上锅盖焖一会儿7. 等到汤汁收的差不多了，放盐、味精8. 放入红辣椒翻炒几下，即可出锅
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