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第四章细胞的物质输入和输出复习纲要 1 细胞失水和吸水的原理2 质壁分离实验3 流动镶嵌模型的探索历程和基本内容4 物质跨膜运输的方式 一 渗透作用 1 渗透作用 2 发生渗透作用的条件 一是二是 水分子透过半透膜 从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散 具有半透膜 细胞膜或原生质层相当于半透膜 半透膜两侧具有浓度差 二 细胞的吸水和失水 原理 渗透作用 1 动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度细胞质浓度时 细胞外界溶液浓度细胞质浓度时 细胞外界溶液浓度细胞质浓度时 水分进出细胞处于动物细胞的吸水和失水取决于 相当于半透膜 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 动态平衡 细胞内外浓度的差值 细胞膜 2 植物细胞的吸水和失水 成熟的植物细胞 形成大的液泡 主要靠吸收水份 如根尖成熟区表皮细胞 成熟的植物细胞为一个渗透系统 液泡 浓度差 成熟的植物细胞为一个渗透系统 植物细胞 具有一定的浓度 外界溶液 原生质层 选择透过性 全透性 细胞液 渗透作用 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡膜 原理 外界溶液浓度 细胞液浓度 渗透 外界溶液浓度 细胞液浓度 渗透 产生的条件 产生的原因 内因 外因 结论 自动复原 细胞质壁分离 细胞质壁分离复原 3 质壁分离与质壁分离的复原 失水 吸水 活细胞 具有大液泡 具有细胞壁 外界溶液浓度 细胞液浓度 原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性 具有浓度差 验证细胞死活 验证伸缩性 验证渗透作用 乙二醇 甘油 尿素 kno3等溶液 4 观察细胞质壁分离的复原现象 从盖玻片的一侧滴入清水 在另一侧用吸水纸吸引 重复几次 镜检 思考题12 此时用低倍显微镜观察到的实验现象是怎样的 思考题13 发生质壁分离的装片 不能久置 要马上滴加清水 使其复原 这是为什么 液泡由小变大 颜色由深变浅 原生质层恢复原状 因为细胞失水过久 也会死亡 变小 逐渐恢复原来大小 脱离细胞壁 恢复原位 基本不变 基本不变 蔗糖溶液 清水 中央液泡大小 原生质层位置 细胞大小 三 物质跨膜运输的其他实例 1 对矿质元素的吸收逆相对含量梯度 对物质是否吸收以及吸收多少 都是由决定 2 细胞膜是一层选择透过性膜 可以自由通过 也可以通过 而其他的离子 小分子和大分子则不能通过 主动运输 细胞膜上载体 的种类和数量 水分子 一些离子和小分子 其他生物膜也具有该特性 创新设计 p42 第二节生物膜的流动镶嵌模型 一 对生物膜结构的探索历程 1972年 桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上 提出了流动镶嵌模型 生物膜基本支架 区别dna的基本骨架 蛋白质镶嵌不对称 细胞膜的外表有少量和 糖被 糖蛋白 由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成 作用 细胞识别 保护润滑 免疫反应 血型鉴定等糖脂 由细胞膜上的糖类与脂质分子结合形成 流动镶嵌模型的基本内容 磷脂双分子层 镶在 嵌入 横跨 糖蛋白 糖脂 细胞膜的结构 返回 白细胞吞噬病毒的过程 细胞膜的流动性与选择透过性的关系 创新设计 p45 高 低 不需要 不需要 高 低 低 高 需要 需要 不需要 需要 自由扩散 协助扩散 主动运输 水 co2 o2 n2 乙醇 甘油 苯 脂肪酸 维生素等 葡萄糖进入红细胞 氨基酸 k na ca 等离子 葡萄糖进入小肠上皮细胞 第3节物质跨膜运输的方式 创新设计 p46 葡萄糖在进入红细胞是协助扩散 而进入其他细胞 除红细胞 的方式就是主动运输 主动运输的意义 课本p71 主动运输普遍存在于动植物和微生物细胞中 保证了活细胞能够按照生命活动的需要 主动选择吸收所需要的营养物质 排出代谢废物和对细胞有害的物质 要确定某种物质的运输方式 必须抓住三个关键 分析被运输的物质是否通过细胞膜 明确被运输物质微粒的性
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