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文档简介

食堂满意度调查 分析报告 班级 机制专12 2班 小组成员 第一部分 调查说明 1 调查对象 校内与校外的全部学生 2 调查时间 2012 11 28 2012 12 1 3 调查区域 XXX校区 4 调查数量 本次调查共发放问卷200份 其中包括校内150份 校外50份 行动方向 第二部分 结论与建议 二 食堂食物的卫生情况 由上可以看出 大部分的学生认为学校食堂食物卫生只是一般 也有部分学生认为学校食堂食物不卫生 由此可看出食堂的卫生并不算很好 需要改进 卫生情况调查统计 三 对比校内外学生外出就餐的频率 调查结果显示 绝大多数都只是偶尔外出就餐 其次也可看出学生食堂也并非都是十分满意的 不然也不会有如此多的学生爱外出就餐 外出就餐频率调查统计 四 对比校内外学生平均每天的消费 由此可从另一方面得出校内校外的食物价位相差不大 学生的消费水平也相差不大 校内午餐的消费大部分是3 1 5 0元 不要太贵哦 五 在校学生对食堂菜式丰富与否的看法 调查结果显示 食堂在菜式引进方面的工作做得不够好 为更好的服务于学生 食堂要需做进一步努力 菜式丰富度调查统计 六 学生对食堂饭菜份量的看法 根据此结果 可以得出食堂饭菜的份量还是明显偏少的 从另一个角度也可看出食物的浪费情况不会很严重 学校可根据此情况制定出相应的调整制度 我不要喝西北风啊 食堂服务人员的服务态度 七 学生对食堂服务态度看法 结果显示 食堂的服务态度学生都还可以接受 但仍有部分学生认为其服务态度恶劣 所以 食堂在服务态度方面仍需加强 从而让学生得到更好的服务 螃蟹旁出来咬人啦 服务态度看法调查统计 八 学生就餐的浪费现象 由上表可以看出 在校学生在就餐方面存在着一定的浪费现象 基本不浪费者仅占极小比例 因此 食堂工作人员可根据具体情况 灵活调整打饭份量 不能浪费哦 吃不完就要打包哦 就餐浪费情况调查统计 九 食堂需改进的方面 由上表我们可以看出 学生对食堂的各方面都有部分比例认为有要改进的 食堂应对这些方面都加以改进 对食堂改进建议调查统计 第三部分 结论与建议 1 投入更多的卫生措施 加强环境 餐具 用具的消毒等工作 适当增加菜的品种 注意营养搭配 并在条件可以的情况下增加一些地方小吃 2 减少食材混搭的现象 注意食材的营养搭配 按正常的搭配做菜 3 建立质量监管体系 建议成立一个由学生和有关部门联合组成的食堂质量监控组织 并实行例会制度 以使学生的意见能够得到及时地反映 对食堂的饭菜质量 食品安全等进行适时监控 4 适当调节饭菜价格或者增加饭菜分量 加强思想教育 减少粮食浪费 同时更要保证学生能吃饱吃好 5 组织领导代表 老师代表以及学生代表不定期对食堂环境及伙
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