细胞中的核酸、糖类和脂质.pptVIP

第四讲组成细胞中的核酸 糖类和脂质 一 核酸的分类 是细胞内携带遗传信息的物质 在生物体的遗传 变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用 功能 一 核酸 方法步骤 8 HCl 能改变细胞膜的通透性 同时使染色体中的DNA与蛋白质分离 蒸馏水 冲洗多余盐酸 0 9 的NaCl 维持细胞正常的形态 2 水解 3 冲洗 4 染色 5 观察 1 制片 人口腔上皮细胞DNA RNA分布 洋葱鳞片叶内表皮细胞DNA RNA分布 二 核酸在细胞中的分布 观察DNA和RNA在细胞中的分布 实验原理 吡罗红 甲基绿 红色 绿色 主要在细胞核 线粒体 叶绿体含少量 主要在细胞质 原核细胞的DNA位于细胞内的什么部位 拟核 所有生物的遗传物质都是DNA吗 细胞生物 非细胞生物 真核生物 原核生物 DNA病毒 RNA病毒 遗传物质是DNA 遗传物质是RNA 如HIV SARS病毒 禽流感病毒 RNA病毒 除RNA病毒外 其它生物的遗传物质都是DNA 含两种核酸 只含一种核酸 除病毒外 其它生物细胞内都含有两种核酸 同时含有DNA与RNA 2 基本组成元素有哪些 C H O N P 1 基本组成单位是什么 由那些分子组成 核苷酸 三 核酸的结构 核酸是由核苷酸连接而成的长链 五碳糖 磷酸 含N碱基 3 DNA与RNA的区别 化学组成 结构 1分子磷酸 1分子五碳糖 1分子含氮碱基 核苷酸的种类 五碳糖不同 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 脱氧核糖 碱基 磷酸 A腺嘌呤 G鸟嘌呤 C胞嘧啶 T胸腺嘧啶 脱氧核苷酸 核糖 碱基 磷酸 A腺嘌呤 G鸟嘌呤 C胞嘧啶 U尿嘧啶 核糖核苷酸 AGCT AGCU 构成DNA与RNA共有几种碱基 这些碱基能构成几种核苷酸 4种 4种 腺嘌呤脱氧核苷酸 鸟嘌呤脱氧核苷酸 胞嘧啶脱氧核苷酸 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 脱氧核苷酸 腺嘌呤核糖核苷酸 鸟嘌呤核糖核苷酸 胞嘧啶核糖核苷酸 尿嘧啶核糖核苷酸 核糖核苷酸 组成核酸的碱基和核苷酸分别有多少种 碱基 核苷酸 动动脑 5种 8种 核酸 脱氧核糖核酸 DNA 核糖核酸 RNA 脱氧核糖核苷酸 简称脱氧核苷酸 核糖核苷酸 双链 单链 脱氧核糖 磷酸含氮碱基 AGCT 核糖 磷酸含氮碱基 AGCU A A A T T T G G G G C C C A T C 磷酸 脱氧核糖 含氮碱基 长链中的碱基对的排列顺序是千变万化的 DNA分子的多样性 碱基的特定的排列顺序 构成每一个DNA分子的特异性 DNA RNA的主要区别 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 脱氧核糖 核糖 A C G T 双螺旋 单链 细胞核 线粒体 叶绿体 细胞质 A C G U 遇甲基绿呈绿色 遇吡罗红呈红色 脱氧核糖核酸 核糖核酸 为什么DNA 或RNA 分子具有多样性 提示 从蛋白质的多样性得到启发 遗传信息蕴藏在核苷酸的排列顺序中 脱氧核苷酸数量大 其排列顺序极其多样化 储存的信息量非常大 相关计算 DNA和RNA分子中有3种相同的含N碱基 1 含N碱基种类 2 核苷酸种类 并各有1种不同的含N碱基 A G C T U 5种 二 细胞中的糖类 细胞中的糖类 C H O 组成元素 种类 单糖 二糖 多糖 糖类的作用 单糖 五碳糖 核糖和脱氧核糖 是遗传物质DNA和RNA的组成部分 六碳糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 葡萄糖是植物光合作用的直接产物 是细胞的重要能源物质之一 二糖 蔗糖 1葡萄糖 1果糖 麦芽糖 2葡萄糖 乳糖 1葡萄糖 1半乳糖 能水解成单糖而供能 多糖 纤维素 是植物细胞壁的基本组成成分 淀粉 是植物中重要的储存能量的多糖 糖元 存在于动物 人体内 是重要的储能物质 动 植物细胞特有的糖和共有的糖类 动物细胞特有的糖 半乳糖 单糖 乳糖 二糖 糖原 多糖 植物细胞特有的糖 蔗糖 麦芽糖 二糖 果糖 单糖 淀粉 纤维素 多糖 动 植物细胞共有的糖 葡萄糖 核糖 脱氧核糖 单糖 1 元素 三 细胞中的脂质 主要含C H O 有些含N和P 2 常见脂质 胆固醇 性激素 维生素D 脂肪是细胞内良好的储能物质 还具有隔热 保温和缓冲作用 可以有效地保护动物和人体的内脏器官 动物细胞中储存的脂肪 染成橘黄色 1 脂肪 最常见的脂质 元素只含 大量储存在植物的种子 果实细胞和动物的脂肪细胞中 C H O 一 脂肪 作用 1 细胞内的储能物质2 很好的绝热体 保温 3 缓冲和减压 二 磷脂 含C H O 元素 1分布 动物脑 卵细胞 肝脏及大豆种子中较多 2功能 构成细胞膜 细胞器膜的重要成分 P 磷脂 作用 构成细胞膜及多种细胞器膜 三 固醇类的功能 1 胆固醇 2 性激素 促进动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成 3 维生素D 促进人和动物对Ca和P的吸收 不溶于水溶于有机溶剂 丙酮 氯仿 乙醚 动物的皮下 内脏器官 人和动物的脑 卵细胞 肝脏及大豆 储能物质保温缓冲和减压 构成细胞膜和细胞器膜的重要成分 动物细胞膜血液性腺肠道等 人体内参与脂质运输 促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成 促进肠道对Ca和P的吸收 四 生物大分子以碳链为骨架 1 单体 2 多聚体 单糖 氨基酸 核苷酸 单体 多聚体 脱水缩合 是指组成生物大分子 多糖 蛋白质 核酸 的基本单位 每个单体都以若干个相连的C原子构成的C链为基本骨架 由许多单体经脱水缩合而成