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文档简介
普洱茶的促销策划 09市专一班冉欢 李黎 周明月 黄旭 杨伟 戴升伟 腾阳阳 曾航主讲 曾航 一 普洱茶的介绍 普洱的历史普洱茶是属于黑茶中的一种 是黑茶的代表 普洱茶发源于云南 依托于茶马古道 云南有六大茶山 分别是 革登茶山 莽枝茶山 倚邦茶山 曼撒茶山 蛮砖茶山 攸乐茶山 这些山上生长的千年老茶树上的茶叶才是真正的普洱茶原叶 普洱茶有一个其他茶都没有的独特功能 储藏 其分为熟茶和生茶 其中的熟茶就是越陈越香 普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶加工而成 分传统和现代两种制作工序 二 背景分析 一 市场背景不管是长年以经营批发茉莉花茶为主的北方茶市 还是曾被铁观音覆盖的闽粤市场 普洱茶的市场份额都在节节上升 已占了半壁江山 市面上的普洱茶供不应求 价格一路飙升 这对于商家来说本是一件好事 但利之所趋 市场不规范动作就不断冒出来 以新造旧 以次充好 以假乱真的做法不一而足 部分商家恶意炒作 普洱茶价格出现了不正常的 虚高 在数年间提升了10多倍 二 竞争分析在合川本地 有胜利茶叶有限公司 该公司是以2001年成立 以生产毛尖 有机绿茶 清明茶等特产为主 该公司以推出茶叶系列产品以来深受广大客户的支持和喜欢 离合川较近的永川区 有全国闻名的茶山竹海旅游风景区 其胜产秀芽 永川秀芽也是比较出名的茶叶 除本地的茶叶外 还有其他茶叶的竞争 比如铁观音 碧螺春 龙井等 因此 普洱茶的竞争压力是非常巨大的 三 产品自身分析从投资需求来看 我国普洱茶主产地云南省已将其作为促进农民致富 地方经济发展的支柱性产业 形成了生产链条的利益共同体 调查显示 云南省现在投入普洱茶产业的资金最少在10亿元 2005年全省新增加工厂400家左右 产量达5 2万吨 比上年增加1 6倍 思茅市去年投入3000多万元 只收了300万元左右的税 目的就是要放水养鱼 让这个产业有充足的养分不断长大 从消费需求来看 普洱茶已成为世界性的茶饮市场新热点 在国际市场由亚洲走向欧美 在国内市场由高端走向大众 从进出口贸易来看 进入21世纪 我国普洱茶出口数量呈上升趋势 总量已达6万吨 正如国家茶叶质检中心主任骆少君所说 普洱茶世界性的利润空间还远未发掘 其经济价值的充分开发将带来更大的市场飞跃 三 促销策略 一 促销主题此次促销的主题是 品普洱茶香 享健康生活 藏普洱茶砖 拥品质人生 前半句主要是针对现代年轻一代的品茶需求 突出普洱茶的美容和养生功效 例如 其具有保护皮肤 减肥 防眼角皱纹 美白护肤 补充一天的维生素 缓解烟毒危害等 这些功效都是经科学验证过的 具有权威性 后半句主要是针对老一辈的品茶消费者的需求 突出普洱熟茶的收藏功能及收藏意义 二 促销目标充分利用多种促销手段 活动执行 广告宣传等 以达到以下目标 1 创造良好的茶文化气氛 提高普洱茶在本地的美誉度 知名度和影响力 提升企业形象 2 通过促销活动 使普洱茶在本地的销售量 销售额和利润额都同步得到增加 使增幅在10 以上 3 通过对普洱茶的促销 在茶叶自身销量增加的基础上 带动附属相关产品的销售 例如普洱专用茶具等 4 通过此次活动 以应对竞争对手的竞争攻势 挤占市场占有率 是市场占有率增加15 以上 有效的打压竞争对手 三 促销对象 时间及地点1 对象此次促销针对的主要是合川城区居民及周边居民 还有整个合川地区商圈所覆盖的消费者 2 时间活动时间选在端午节放假前两天开始 持续五天 3 地点活动地点选在重百超市前的广场 青年人集中的久长步行街中央 高档需求者集中的金马广场及新城区永辉超市前的广场 四 促销方式 一 现场演示聘请茶艺师现场进行茶艺展示 并播放悠扬而古朴的音乐衬托场景 并配合现场免费品尝的方式 既吸引消费者眼球 又可以让消费者广泛参与 二 产品展示活动现场摆出很多具有收藏价值的普洱茶的样品 供消费者观赏 三 免费赠品现在天热 可以做一些扇子在现场进行赠送 并在扇子上印出普洱茶的广告宣传 四 抽奖活动凡购买者 均有机会抽奖一次 五 其他促销方式的使用在以上四种促销方式进行的同时 辅之于关于普洱茶知识的宣传 可以利用诗词和关于普洱茶的故事等 五 广告宣传 1 利用 合川日报 进行宣传 2 利用影响力较深的重庆本土报纸 新女报 进行宣传 3 在大重庆范围内可利用 重庆晚报 重庆晨报 重庆经济报 健康人报 消费导报 进行宣传 4 利用合川广播进行宣传 5 制作传单 六 前期准备 1 人员安排及培训 包括茶艺师 促销主管 促销员 电工技工等 做到人人有事做 事事有人管 2 物质准备 包括样品 销售的产品 赠品 奖品 茶具 宣传资料 相关的科普资料 雨棚 展台 员工服饰等 3 责任确立 组要是明确各部门 各人员的职责 4 活动实验 主要是在活动前进行沙盘演练 检验人员配备是否合理 物资准备是否妥当 活动程序设置是否合理 物资保管条例是否完善 应急处理能力等 七 费用预算 1 员工劳务费 2 场地费 3 赠品及样本消耗费 4 奖品费 5 宣传费用 6 运费 7 合理损耗预计 8 不可预见费用 9 其他费用 八 应急处理 主要预计可能出现的紧急状况 如断货 赠品不够等 制定出合理的应急处理方案 并通过沙盘的推演进行检验是否合理 九 活动效果预测 促销活动进行前 要进行活动的效果预计 所费与所得是否合理 十 促销绩效评估 促销活动完成后 要进行绩效评估 主要是对活动实际效果和预期效果进行对比 对员
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