【全优设计】高考生物一轮复习 第2章 第1讲 细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物 新人教版必修1.ppt

第2章组成细胞的分子 第1讲细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物 一 组成细胞的元素 1 元素分类 2 元素的含量特点 1 占细胞鲜重前四位的元素是o c h n 2 占细胞干重前四位的元素是c o n h 3 元素的存在形式 大多以化合物的形式存在 即时训练1 2012 山东德州模拟 下列哪一实例能够证明微量元素是生命活动所必需的 a mg是叶绿素的组成成分 b 油菜缺少b时只开花不结果 c 哺乳动物血液中ca盐含量太低 会抽搐 d 缺p会影响atp的合成 答案 b 解析 微量元素是含量很少但不能缺少的元素 这类元素有fe mn zn cu b和mo等 在本题中b选项中的硼元素是微量元素 缺少硼时植物会出现花而不实的现象 说明了微量元素是生命活动所必需的 二 组成细胞的化合物 无机物 1 含量 无机物中含量最多的是水 有机物中含量最多的是蛋白质 2 细胞中的水 1 存在形式 自由水和结合水 2 功能 3 细胞中的无机盐 1 存在形式 2 功能 即时训练2下列说法正确的是 a 所有细胞中的化合物的含量是一样的 b 所有细胞中的化合物都相同 c 各种细胞中的元素种类完全一致 d 细胞中都有蛋白质和磷脂 答案 d 解析 不同细胞中的化合物含量不完全相同 如玉米细胞中糖类含量相对较多 而花生种子细胞中脂肪含量相对较多 所有细胞中的化合物种类不完全相同 如植物细胞中有淀粉 而动物细胞中没有 各种细胞中的元素种类基本相同 但并非完全一致 b 细胞就是这些化合物最基本的结构形式 c 每一种化合物都有其重要的生理功能 d 每一种化合物都包含着c h o n四种元素 答案 d 解析 化合物包括无机物和有机物 其中无机物中的h2o和有机物中的糖类都不符合d项中的说法 即时训练3 2012 山东菏泽模拟 关于组成生物体化合物的叙述 错误的是 a 各种化合物在细胞中存在的形式不同 三 生物组织中糖类 脂肪和蛋白质的检测 斐林试剂 蓝色 橘黄色 苏丹 染液 双缩脲试剂 即时训练4 2012 贵阳月考 根据药理分析 一种茅草的根内含多种有益于健康的成分 判断该产品是否适用于糖尿病患者饮用时 应该选择下列哪种试剂进行实验鉴定 a 碘液b 斐林试剂 c 苏丹 试剂d 双缩脲试剂 答案 b 解析 判断该产品是否适用于糖尿病患者饮用时 主要看该产品中还原糖含量的高低 而检测还原性糖常用的试剂是斐林试剂 即时训练5在还原糖 脂肪 蛋白质的鉴定实验中 对实验材料的选择叙述错误的是 a 马铃薯块茎中含有较多的糖且颜色近于白色 可用于进行可溶性还原糖的鉴定 b 花生种子富含脂肪且子叶肥厚 是用于脂肪鉴定的理想材料 c 大豆种子蛋白质含量高 是进行蛋白质鉴定的理想材料 d 鸡蛋清含蛋白质多 是进行蛋白质鉴定的动物性材料 答案 a 解析 马铃薯块茎中含有较多的糖是淀粉 而淀粉不属于还原糖 考点一组成细胞的化学元素 1 细胞中常见元素的归属范围 说明 1 无论是大量元素还是微量元素 都是生物体必需的元素 对于维持生物体的生命活动起着非常重要的作用 2 生物体内含有的元素不一定是生物体所必需的 2 统一性与差异性 1 2 3 主要作用 1 维持机体生命活动 如k 可保持心肌正常兴奋性 b元素可促进植物花粉的萌发和花粉管的伸长 2 组成化合物 例1 下列有关组成生物体化学元素的论述 正确的是 a 组成生物体和组成无机自然界的化学元素中 碳元素的含量最多 b 人 动物与植物所含的化学元素的种类差异很大 c 组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到 d 不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似 解析 自然界中氧元素的含量最多 人 动物与植物所含的化学元素的种类差异不大 含量相差很大 组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到 但没有一种是生物所特有的 答案 c 1 细胞中的水 1 水在细胞中的含量 生物体内水分的含量一般为85 90 是各种化学成分中含量最多的 不同种生物 体内含水量不同 水生生物体内的含水量比陆生生物多 同一生物 不同器官 组织含水量不同 代谢旺盛的器官 组织含水量较多 同一生物 不同生长发育期含水量不同 幼年人体内的含水量大于 考点二细胞中的无机物 成年人 成年人大于老年人 2 水与有关生理功能的联系 3 自由水和结合水在一定条件下可相互转化 自由水结合水 当自由水比例增加时 生物体代谢活跃 生长迅速 如干种子内所含的主要是结合水 干种子只有吸足水分 获得大量自由水 才能进行旺盛的生命活动 当自由水向结合水转化较多时 代谢强度就会下降 抗寒 抗热 抗旱的性能提高 旱生植物比水生植物具有较强抗旱能力 其生理原因之一就是结合水含量较高 1 某些复杂化合物的组成成分 2 维持细胞和生物体的正常生命活动 如哺乳动物血液中ca2 含量过低就会出现抽搐 3 维持生物体内的平衡 2 细胞中无机盐的生理功能 烘干种子除去的不仅有细胞中的自由水 还有细胞中的结合水 注意 自由水和结合水都是指细胞内的水分 而不包括组织间隙的水分 易错提示晾晒种子除去的是细胞中的自由水 而 例2 人体红细胞呈圆饼状 具有运输氧气的功能 下面是将人体红细胞分别放在三种不同的液态环境中 下图为一段时间内的变化示意图 请分析该图说明的问题是 a 水分容易进出