七年级生物 第二节 消化和吸收课件人教版.ppt

第二节食物的消化和营养物质的吸收 请观察自己口内有什么 口腔底部有什么 口腔中的牙 唾液腺分泌的唾液具有什么功能呢 让我们来做下面的实验 收集1ml左右的唾液 用清水稀释一倍 方法见书p49 50 甲 乙 37 400c水温 2ml淀粉糊2ml清水碘液 2ml淀粉糊2ml稀唾液碘液 1ml左右的唾液加一倍的水 淀粉遇碘会变成什么颜色 温水浸浴的前后 你看到什么现象 为什么 浸浴20分钟左右 口腔 牙 咀嚼 舌 搅拌 唾液腺 分泌唾液 初步消化淀粉 食物经口腔的咀嚼 搅拌与唾液相混合 形成食团 经咽 食道进入胃 胃壁有发达的平滑肌层 胃 内表面有大量的胃腺 分泌消化液 胃壁内有发达的平滑肌 把食团与消化液充分混合 初步消化食物中的蛋白质 胃病的预防 定时定量进食 不暴饮暴食 不吸烟 不酗酒 少吃腌制 熏制 油煎食物 否则会患胃癌 注意劳逸结合 心情乐观开朗 防止溃疡病 小结 口腔 牙齿的咀嚼 唾液腺分泌的唾液 舌的搅拌 使食物形成食团 并初步消化淀粉 胃 胃腺分泌胃液 在平滑肌的运动下 使食团进一步形成食糜 并初步消化蛋白质 抢答题 吃饭时要做到 细细爵 漫漫咽 为什么 吃一口淡馒头或米饭 慢慢咀嚼 味道有什么变化 作业 练习册p 根据所学胃的知识 请发表你的见解 饭后吃冷饮好吗 小肠绒毛 经过胃消化后的食糜进入小肠 肝分泌的胆汁贮存于胆囊内 进食后胆汁流入十二指肠 思考 胰腺分泌的胰液也进入十二指肠 各种消化液是如何与食糜相混合进行化学性消化的呢 人体最大的消化腺是 健康者的肝 醺酒者的肝 小肠 肝脏 分泌胆汁 胰腺 分泌胰液 小肠腺 分泌小肠液 食糜与以上的消化液混合 充分消化成可被吸收的营养物质 小肠绒毛 吸收消化的营养 食物经小肠消化和吸收后 残渣进入大肠 人为什么会生痔疮 大肠功能 吸收水分 形成和排出粪便 二 食物的消化 1 消化的概念 在消化道内将食物分解成为可以被吸收的成分的过程 2 消化方式 物理性消化和化学性消化 各种营养物质的消化 淀粉的消化 口腔 小肠 蛋白质的消化 胃 小肠 脂肪的消化 小肠 淀粉 酶 麦芽糖 葡萄糖 酶 蛋白质 氨基酸 酶 酶 脂肪 胆汁 脂肪微粒 甘油 脂肪酸 三 营养物质的吸收 主要的吸收场所是 小肠有怎样的形态结构呢 实验步骤 用手指摸一下鸡小肠的外壁和内壁 感觉上有什么区别 剪一块小肠壁 用镊子移到载玻片上 小肠内表面向上 再把载玻一起移到剖镜下再移动解剖镜镜筒 使其对准观察物 边旋转准焦螺旋 边左眼向目镜内注视 你观察到小肠的内壁是光滑的还是有一什么突起 显微镜下的小肠绒毛 小肠内表面有那么多的绒毛 它的表面积怎样 扩大 缩小 每根小肠绒毛内又有什么结构呢 小肠壁里含有平滑肌 具有什么功能呢 这样的结构与其什么功能相适应呢 口腔咽食道胃小肠大肠肛门 第二节食物的消化和吸收 牙舌的咀嚼 搅拌 消化道 初步消化淀粉 唾液腺 唾液 肌肉运动 初步消化蛋白质 胃腺 消化液 十二指肠 肝脏 胰脏 肠腺 胆汁 胰消化液 肠消化液 蠕动 消化腺 食团 食糜 充分消化吸收 小结 消化道 1 是食物在人体内所经过的通路 整个消化和吸收过程也在里面进行 2 能分泌消化液 促进消化食物的器官是 3 胆汁是由 分泌的 可促进 的消化 4 食物的消化 起很大作用的是一些 产生的 把食物中的淀粉分解成 蛋白质分解成 脂肪分解成 和 看谁的反应最快 消化腺 肝脏 脂肪 消化腺 各种酶 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 把一块饼干捏碎放在嘴里 如果不加咀嚼 不容易立即吞下 为什么 怎样才能把它吞下 为什么 肝炎病人怕吃油腻食物 你能说出其中的道理吗 大