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第三节 必修1分子与细胞浙江科学技术出版社 普通高中课程标准实验教科书生物学 细胞质 讨论 1 一件优质的产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的 2 细胞内也存在类似工厂的各种车间吗 3 细胞内的各种车间是怎么样的 细胞内部就像一个繁忙的工厂 在细胞质中有许多忙碌不停的 车间 这些车间都一定的结构和功能 它们统称为细胞器 结论 由细胞膜包被的细胞内的大部分物质 称为细胞质 细胞质包括细胞器和细胞溶胶两大部分 1 细胞质内有哪些细胞器 2 动植物细胞共有的细胞器有哪些 阅读思考 细胞质 植物细胞亚显微结构模式图 动物细胞亚显微结构模式图 植物细胞和动物细胞的比较 没有细胞壁 有细胞壁 没有叶绿体 有叶绿体 有中心体 中心体见于低等植物 某些低等动物有液泡 有液泡 细胞质中共有的细胞器有线粒体 内质网 核糖体 高尔基体 溶酶体等 动植物共有细胞器结构和功能的比较 内质网 分布 绝大多数动植物细胞都有内质网 细胞核附近较多 并与核膜有一定的联系 形态结构 一系列单位膜构成的囊腔和细管组成的网状物 类型 粗面内质网 滑面内质网 功能 蛋白质合成 加工以及脂质合成的场所 核糖体 分布 附着在内质网上或游离在细胞溶胶中 所有活细胞中 形态结构 没有膜包被 呈椭圆形的粒状小体 功能 是细胞内合成蛋白质的场所 称为 生产蛋白质的机器 高尔基体 分布 动植物细胞中细胞核附近 形态结构 一系列单位膜构成的扁平囊状结构 功能 对蛋白质有加工和转运功能 动物细胞分泌物的形成有关 植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关 溶酶体 形态结构 单位膜包被的圆球形或椭球形的小泡 功能 内含很多水解酶类 能够降解多种生物大分子 食物和病原体 被称为 消化车间 线粒体 形态结构 一般呈椭球形 粒状或短棒状 双层膜 由外膜 内膜 嵴 基质组成 分布 均匀分布在细胞质中 可自由流动 往往在细胞内代谢旺盛的部位比较集中 功能 有氧呼吸的主要场所 是细胞的能源中心 被称为细胞的 动力车间 动植物共有细胞器结构和功能的比较 人体疾病与细胞器异常相关性事例 线粒体在细胞内具有十分重要的功能 如果受到损伤或出现异常将对细胞正常的生命活动产生极大的影响 硒对线粒体膜具有稳定作用 患者因缺硒而导致心肌线粒体出现膨胀 嵴稀少和不稳定 膜电位下降 膜流动性降低 电子传递和氧化磷酸化受到明显影响 内质网在病理条件下 受到损伤或受到某些因素的作用时 会发生肿胀 肥大和某些物质累积 低氧 辐射和阻塞所造成的压力等均能引起内质网的肿胀和扩张 低氧还能引起核糖体从粗面内质网上脱落 当细胞吞入某些有害的外源物质时 会对溶酶体造成损害 在某些因素的作用下溶酶体膜发生破裂 溶酶体还会由于缺少某些酶 相应的作用底物不能被分解 这些都会影响细胞的正常生理功能而引起病变 思考 1 玩具生产具体过程如何 2 细胞内蛋白质的合成和运输过程如何 蛋白质合成和运输 课堂练习 1 下列各项中 含高尔基体和内质网都较多的细胞是 a 神经细胞b 肌细胞c 胰腺外分泌部细胞d 分生区细胞 3 下列各项中 属于内质网功能的是 增大膜面积 是酶的附着支架 与蛋白质 糖类和脂质的合成有关 是蛋白质的运输通道a b c d 2 成人的心肌细胞比腹肌细胞内数量显著多的细胞器是 a 核糖体b 线粒体c 内质网d 高尔基体 4 水稻和家兔的体细胞内都具有的结构是 细胞壁 细胞膜 线粒体 叶绿体 中心体 核糖体 内质网 溶酶体a b c d 5 分泌蛋白的运输方向是 a 线粒体 内
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