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端午的鸭蛋 汪曾祺 第二课时 学习目标 1 理清文章脉络 体会作者的思想感情 2 理解作者对儿时生活的怀想 对故乡的热爱之情 3 品味文章的语言特色 感知课文理清脉络结构 1 文章题目为端午的鸭蛋 文章从哪里开始写的 2 这样写是否脱离了题目 明确 端午的习俗中介绍了鸭蛋 为下文引出本地鸭蛋的介绍作了铺垫 文章可以分为几个部分 请给每个部分添上一个小标题 一 1 道家乡端午习俗 二 2 3 说家乡鸭蛋 三 4 6 品端午鸭蛋 文章中介绍了哪些端午节的习俗 品读文章第一段 走进课文道习俗 系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒放黄烟子吃 十二红 道习俗 引出鸭蛋铺垫下文 走进课文说鸭蛋 2 作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记 1 作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋 品读文章第2 3段 声名远播 我在苏南 浙江 每逢有人问起我的籍贯 回答之后 对方就会肃然起敬 哦 你们那里出咸鸭蛋 家乡的鸭蛋 名声 特色 人们的赞赏 自己的感受 袁枚的食单 质细而油多 双黄 通红 奇特 热爱家乡倍感自豪 对家乡咸鸭蛋的难以忘怀 实际上不是作者个人的心态 这是人类普遍的心理 儿时的一切 在成年之后 都会笼罩一层异样的光辉 作者对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀原因 领会主旨 文章对咸鸭蛋津津乐道地谈论有何意义 日常生活中富含生活情趣 人生意味 只有充分感受生活中的种种快乐 悲苦 平淡以及诗意 我们才算真实地体验到生活的滋味 文章通过对家乡的鸭蛋的富有情趣的介绍 流露出对儿时生活的怀想 对故乡的热爱 这一部分围绕端午节的鸭蛋习俗写了几件事情 其中哪些详写 哪些略写 品读文章第4 6段 打络子挑鸭蛋装鸭蛋挂络子吃鸭蛋玩蛋壳 走进课文品鸭蛋 详 详 详 乐趣多 怀想童年 囊萤映雪的故事 联想 你觉得课文结尾有必要写 囊萤映雪 的故事吗 为什么 欢迎大家发表不同的见解 我认为 作者这样写既体现了他散文闲适自由的风格 也不失结构的严谨 因为 从 小时读囊萤映雪故事 觉得 正是作者儿时所想 体现了儿时对 用鸭蛋壳来装萤火虫 这一活动的喜爱和快乐的心理 而这些正是作者怀念儿时生活的原因所在 紧扣文章主旨 汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家 他曾经谈到自己在语言上的追求 平淡而有味 用适当的方言表现作品的地方特色 有淡淡的幽默 汪曾祺的语言 熔书面语与口语于一炉 将古汉语与现代汉语完美地结合在一起 在平实 自然之中又时时流露出典雅雍容 显现出作者深厚的文化素养和语言功力 品语言 例 端午一早 鸭蛋煮熟了 由孩子自己去挑一个 鸭蛋有什么可挑的呢 有 一要挑淡青壳的 鸭蛋壳有白的和淡青的两种 二要挑形状好看的 别说鸭蛋都是一样的 细看却不同 有的样子蠢 有的秀气 1 平淡而有味 汪曾祺语言特点 淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有 格调 蛋壳的形状确实有蠢笨与秀气之别 生活中的情趣是无处不在的 例 一般是敲破空头 白嘴吃也可以 等 2 用适当的方言表现作品的地方特色 句中的 空头 白嘴 等词语 都带有较为鲜明的地方特色 方言 炮仗 络子 例 我走的地方不少 所食鸭蛋多矣 但和我家乡的完全不能相比 曾经沧海难为水 他乡咸鸭蛋 我实在瞧不上 3 有淡淡的幽默 这一 文白夹杂 句让人忍俊不禁 为文章增添了不少幽默和趣味 我在北京吃的咸鸭蛋 蛋黄是浅黄的 这叫什么咸鸭蛋呢 淡淡的幽默 有些嗔怒 也有淡淡的幽默 实际上认为高邮不仅出鸭蛋 还有那么多心灵手巧的勤劳能干的高邮百姓 自豪和赞美之情油然而生 我对异乡人称道高邮鸭蛋 是不大高兴的 好象我们那穷地方就出鸭蛋似的 4 善于运用语言 造型 汪曾祺有时只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵 筷子头一扎下去 吱 红油就冒出来了 一个 吱 字写出了筷子头一扎下去 红油冒上来的动感 以及吃鸭蛋时的痛快的感觉 绘声绘色 活灵活现 冒 表现出红油之多 我的家乡是水乡 出鸭 高邮大麻鸭是著名的鸭种 鸭多 鸭蛋也多 高邮人也善于腌鸭蛋 高邮咸鸭蛋于是出了名 双黄鸭蛋味道其实无特别处 还不就是个鸭蛋 我在北京吃的咸鸭蛋 蛋黄是浅黄色的 这叫什么咸鸭蛋呢 5 口语色彩浓厚 均是信口而出 自然而然 让人倍感亲切 使文章生活气息更为浓厚 6 古汉语的点缀使文章多了书卷气 增添了典雅之美 在这里 典雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣 让人不由暗暗佩服作者居然能将极雅与极俗的两种语言如此自然和谐地捏到一处并倍添韵味的艺术功力 高邮鸭蛋的特点是质细而油多 蛋白柔嫩 不似别处的发干 发粉 入口如嚼石灰 油多尤为别处所不及 汪曾祺的语言艺术在本文中的体现 5 口语色彩浓厚 6 古汉语的点缀使文章多了书卷气 增添了典雅之美 4 善于运用语言 造型 1 平淡而有味 2 用适当的方言表现作品的地方特色 6 有淡淡的幽默 3 有淡淡的幽默 教师小结 端午的鸭蛋 一文 在平淡的生活中发现情趣 发现诗意 在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味 这是汪曾祺先生的魅力所在 文章读来从容闲淡 大有月下听长者谈古论今之感 悠然恬然之间 流露出的是对儿时生活的怀想 对故乡的热爱 文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处 如风行水上 自然成文 不做刻意的雕凿加工 也不刻意追求结构的严谨 但在随意之中也体现了构思的严谨与

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