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第三章烃的含氧衍生物 第二节醛 2 第三章烃的含氧衍生物 第二节醛 2 教学目标 1 掌握甲醛的主要化学性质2 了解丙酮的物理性质和用途3 掌握醛基的检验方法重点 甲醛的化学性质醛基的检验 醛 从结构上看 由烃基 或氢原子 跟醛基相连而成的化合物叫醛 乙醛的化学性质 复习 ch3choch3cooh o ch3ch2oh o p 58学与问 一 甲醛 1 结构 2 性质 与乙醛相似 不同点 1 常温下甲醛为无色有刺激性气味的气体2 甲醛中有2个活泼氢可被氧化 应用 1 甲醛的水溶液叫福尔马林 具有防腐和杀菌能力 2 能合成酚醛树脂 二 醛基的检验 1 哪些有机物中含有 cho 2 怎样检验醛基的存在 醛 hcooh hcoor 葡萄糖 麦芽糖 新制的cu oh 2 银镜反应 过程表述 样品 试剂 现象 结论 三 知识运用 1 判断下列哪些不能使酸性kmno4溶液褪色 乙烯 甲烷 苯 乙酸 甲苯 乙醛 葡萄糖 so2 h2s 苯酚 聚异戊二烯 裂化汽油 2 用一种试剂鉴别乙醇 乙醛 乙酸 甲酸四种无色液体 新制的cu oh 2 甲烷 苯 乙酸 3 已知柠檬醛的结构简式为ch3c chch2ch2ch chchch3o若要检验出其中的碳碳双键 其方法是 先加足量的银氨溶液 或新制的cu oh 2 使醛基氧化 然后再用酸性kmno4溶液 或溴水 检验碳碳双键 碳碳双键能使酸性kmno4溶液 或溴水 褪色 4 信息迁移应用 rc o h ch2cho h 根据上述信息 用乙炔合成1 丁醇 已知 5 现有一化合物a 是由b c两物质通过上述反应生成的 试根据a的结构式写出b c的结构式 b c ch3cho 醛可看成醛基取代了烃中的氢原子 书写同分异构体时应把醛写成 想一想 如何写出c5h10o表示醛的同分异构体 r cho 再判断烃基 r有几种同分异构体 c5h10o c4h9cho c4h9 c4h9 c4h9有四种同分异构体 布置作业p 591 2 3 4 p 58科学视野丙酮 丙酮是最简单的酮类化合物 在常温下 丙酮是无色透明的液体 易挥发 具有令人愉快的气味 能与水 乙醇等混溶 是
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