生物人教版八年级上册第五单元 第四章第二节 细菌.ppt_第1页
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文档简介

电镜下头发上的细菌 电镜下皮肤上的细菌 猜猜看这两幅人体图片拍摄的是什么 细 菌 第二节 1 和同学讲一讲细菌被发现的故事 2 腐败肉汤中大量的细菌是怎样产生的 3 读了故事 你对科学的发现有什么新认识 探索微观世界的先驱 列文 虎克 微生物学之父 巴斯德 细菌的发现 阅读故事 思考问题 探索微观世界的先驱 列文 虎克 它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动 在人口腔的牙垢中生活的小居民 比整个荷兰王国的人还要多 这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 他惊叹地记录道 列文 虎克放大275倍的显微镜观察记录 新鲜肉汤放几天 变质了 大量细菌是怎样产生的 自然发生论 细菌是由肉汤自然产生的 巴斯德 微生物之父 几天后 细菌是由原来已经存在的细菌产生的 低热消毒也称巴氏消毒 是利用低于100 的温度对物品进行消毒 能够杀死繁殖型微生物 包括常见致病菌 而又最大限度保持食品结构及营养素 温度范围为60一95 多用于鲜奶 啤酒 酱油 某些饮料等的杀菌 包括63 30分钟的传统巴氏消毒法 和72 95 10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法 后者生产效率高 杀菌效果相同 资料卡片 巴氏消毒法 2000 4000个细菌并排能穿过绣花针上的小孔 乳酸杆菌 大肠杆菌 带纤毛的大肠杆菌 炭疽杆菌 金黄葡萄球菌 肺炎链球菌 电镜下的螺旋菌 1 你能描述细菌的大小吗 2 你能归纳细菌的形态有哪几种吗 球状 杆状 螺旋状 观察形态 观察结构 比较不同之处 推测营养方式 形态和结构 DNA 鞭毛 细胞质 荚膜 细胞壁 细胞膜 观察结构 比较不同之处 推测营养方式 形态和结构 基本结构 特殊结构 观察形态 观察结构 比较不同之处 推测营养方式 形态和结构 DNA 鞭毛 细胞质 荚膜 细胞壁 细胞膜 细胞膜 细胞核 细胞质 细胞壁 细胞膜 细胞核 液泡 叶绿体 细胞质 细菌虽然有遗传物质DNA 却没有 像植物细胞一样有细胞壁 却没有 有些细菌的细胞壁外面还有和 成形的细胞核 叶绿体 比较不同之处 观察形态 观察结构 推测营养方式 形态和结构 鞭毛 荚膜 多数细菌利用现成的有机物 自养 异养 三 细菌的生殖1 快速繁殖 是靠分裂进行生殖的 2 形成芽孢 有些细菌在生长发育后期 个体缩小 细胞壁增厚 形成芽孢 它是细菌的休眠体 非繁殖体 对不良环境有较强的抵抗力 遇到适当环境 又能萌发成细菌 这是细菌的一种适应方式 快速繁殖和形成芽孢的特性 使它们几乎无处不在 细菌的分裂生殖 你认为应该养成哪些良好的个人卫生习惯 来抑制有害细菌的繁殖呢 探索细菌生殖速度 分析芽孢的作用 细菌的生殖 四个小时后手上的细菌有 25600个 分裂生殖 20 30分钟分裂一次 探索细菌生殖速度 分析芽孢的作用 细菌的生殖 你认为芽孢是 根据今天学到的知识 你能解释细菌几乎无处不在的原因吗 A 细菌的休眠体 B 一种生殖细胞 A 个体小 繁殖快 有些能形成芽孢等 探索细菌生殖速度 分析芽孢的作用 细菌的生殖 请你应用今天学到的知识 讨论在日常生活中应如何做好食品保存工作 和同学交流你所知道的食品保存方法 1最先发现细菌存在的人是 通过严谨的科学实验证明了细菌不是自然发生的 3细菌的形态有状 状和状 4细菌和动植物细胞结构上最主要区别是 细菌虽有集中的区域 却没有成形的 5大多数细菌只能利用现成的生活 他们是生态系统中的者 6是细菌的休眠体 对环境有较强的抵抗力 列文 虎克 巴斯德 球 杆 螺旋 DNA 细胞核 有机物 分解 芽孢 不良 思考与练习 4 小结 1 一个细菌就是一个细胞 2 有DNA集中区 却没有成形的细胞核 3 有细胞壁 却没有叶绿体 4 是生态系统的分解者 大多数只能利用现成的有机物生活 并把有机物分解成简单的无机物 应用能力 外科大夫在给病人做手术之

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