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文档简介
补充营养改善视力 现代人面临众多视力威胁 用眼方式发生根本改变视频终端的频繁使用生态环境破坏视力健康教育滞后慢性病发病率上升营养不均衡 人们追求身体健康 却对 视觉亚健康 视而不见 近视人群4 3亿视疲劳人群1 5亿盲人500多万低视力人群600多万 中国人的视力问题严峻 c 越橘提取物的生理功能 促进眼部血液循环 缓解视疲劳 改善视力 1 越橘 c 越橘提取物的生理功能 促进视紫红质再合成 改善夜间视力 1 越橘 维生素A 视蛋白 视紫红质 a 认识叶黄素 2 叶黄素 眼睛中唯一存在的类胡萝卜素 b 叶黄素的生理功能 光滤过作用 减少蓝光伤害 保护黄斑 2 叶黄素 b 叶黄素的生理功能 清除自由基 2 叶黄素 氧化 自由基 自由基 抗氧化 C 叶黄素的来源 2 叶黄素 a 认识DHA 3 DHA 一种重要的奥米加3多不饱和脂肪酸 3 DHA b DHA的生理功能 视网膜的重要成分增强视力敏感度延缓视力减退增强夜间视力 由亚麻酸合成或直接从膳食中摄取 金枪鱼含量丰富 c DHA的来源 3 3DHA 小结 3大营养对不同人群的保健重点 蛋白质维生素A维生素C EB族维生素钙微量元素 4 其他视力健康的营养素 蛋白质蛋白质是视力发育的基础 眼组织的更新和正常功能的发挥都离不开蛋白质 如果蛋白质长期处于缺乏状态 会引起眼睛功能衰退 视力下降 容易发生各种眼疾 2 维生素A维生素A与正常视觉有密切关系 如果维生素A不足 则视紫红质的再合成缓慢而不完全 暗适应时间延长 严重时会造成夜盲症 如果膳食中维生素A继续缺乏或不足将会出现干眼病 此病进一步发展则可引起角膜软化及角膜溃疡 甚至引起失明 3 维生素C E维生素C E是人体内重要的抗氧化营养素 能抵抗氧自由基对眼部组织 视网膜的损伤 有助于预防白内障 老年性黄斑变性等 4 B族维生素B族维生素能帮助视网膜和角膜正常物质代谢 也是视觉神经的重要营养素 5 钙丰富的钙质具有消除眼部肌肉紧张的作用 缺钙可能导致近视或使近视度数加重 6 微量元素锌 铬 硒 锰等微量元素是维持眼组织正常形态和功能不可缺少的营养素 若摄入不足 可影响眼睛健
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