(部编)人教语文2011课标版一年级下册10.端午粽.docx

部编本义务教育教科书语文一年级下册第10课端午粽（共2课时 第1课时）嘉兴市南湖区余新镇中心小学 何雪琴【正文】一、教材分析端午粽是一下“家人”这一主题单元中的一篇关于传统节日习俗的散文。全文共有四个自然段，以小朋友的视角，介绍了外婆在端午节为我们包的粽子的样子、味道、花样，既亲切，又体现出了浓浓的亲情。文末简单点出端午习俗的来历，除了课堂上进行适当的资料补充，也可充分发挥家长的作用，帮助孩子多渠道走进端午节，更好地了解我国的传统节日。读好长句子是本单元的学习重点和难点，本课课后也提出了“朗读课文，注意读好长句子”这一要求，足见长句子的朗读需在教学中作重点指导。前一课夜色中已经出现了比较明显的长句子，学生已经初步感知长句子的停顿，本课是在此基础上学习运用词语连读、正确停顿等方法把长句子读好。本文的长句子出现在第二、三自然段中。第二自然段的三句话，分别从包粽子、闻粽子、吃粽子三个方面来介绍外婆包的红枣粽。第一句话中的语言比较形象，特别是用上了叠词“青青的、白白的、红红的”来形容箬竹叶、糯米、枣，不仅体现出了色彩美，而且凸显了句子的韵味和节奏，非常适合学生积累、模仿，在教学中可以做迁移运用。识字、写字仍是教学的重点，但因为有了前期学习做基础，所以对大多数学生而言将不再是难点。二、教学目标1.学会“端、粽、节、总、米、间”6个生字，认识米字旁和立字旁，会写“午、节、叶”3个生字。2.学习第一、二自然段，能正确流利地朗读这两个自然段，指导学生读懂、读好其中的长句子。3.通过图文结合、联系生活实际，了解“总会、箬竹叶、糯米”等词语的意思。4.积累“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣”等词，能仿照文本句式介绍粽子的包法。三、教学准备学生准备：预习课文。教师准备：制作ppt，生字、词语卡片。四、教学过程课前游戏猜猜猜请你看看图，根据老师的描述，猜一猜这是我们国家哪个传统节日。这是我们国家最隆重的一个节日。当这个节日到来的时候，即使在很远的地方工作的人都会不远万里赶回老家与家人团圆。人们会把家里打扫干净,在除夕夜人们会围在一起吃年夜饭，看春晚。大年初一我们会去给长辈拜年，小朋友还有红包可拿呢！(春节)这一天人们会吃汤圆，晚上人们会去街上赏灯,猜灯谜。(正月十五元宵节)这一天的月亮格外圆，家人们团聚在一起，吃月饼、赏月。(八月十五中秋节) 在这个节日，人们赛龙舟,还会吃一种很有特色的食品粽子。(农历五月初五的端午节)(一)揭题孩子们,平时我们也吃粽子，但在端午节那天吃粽子却有不一样的含义。我们也把在端午节那天吃的粽子，称为端午粽。（板书课题，读题）认读“端”，学习立字旁。认读“粽”，学习米字旁，适时学习生字“米”(二)初读课文1.生自由读课文初读要求:自由大声地读课文，遇到难读的地方可以多读几遍，当然你也可以请教老师或同桌，争取把字读准确，句子读通顺。2.分自然段读课文，正音（1）课文一共有几个自然段？（指名生交流）（2）分自然段请小朋友来读，其余小朋友仔细听，如果有错误请在他读完后告诉他。（适时指导学生把第二自然段和第三自然段中的长句读正确）粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。我们在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃。（三）品读课文1.学习第一自然段（1）（出示第一自然段）从这一段中，你知道了什么？（2）师生接读教师引读:去年的端午节 学生接读:外婆煮好一锅粽子，盼着我们回去。教师引读:今年的端午节 学生接读:外婆煮好一锅粽子，盼着我们回去。教师引读:相信明年的端午节，外婆依然会 学生接读:煮好一锅粽子，盼着我们回去。一到端午节，外婆年年如此，这就是总会。（出示词卡“总会”读一读）（3）指导读好第一自然段2.学习第二自然段（1）外婆煮的粽子是怎么样的呢？让我们先来看看外婆煮的粽子要用到什么材料？（出示第一句话：粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。）(2)包粽子要用到哪些材料，你能找一找吗？（箬竹叶、糯米、枣）(3)结合图片认识这三种材料，并说说它们的颜色，出示相关的词语。青青的箬竹叶白白的糯米红红的枣读这三个词语，观察发现它们的共同点，而后再读一读。(4)外婆是如何利用这些材料包出粽子的呢？让我们再来读读第一句话。(5)包粽子要用青青的箬竹叶（板贴：青青的箬竹叶），在箬竹叶里面裹着白白的糯米（板贴：白白的糯米），在糯米的中间放一颗红红的枣（板贴：红红的枣）。读词“中间”，并识记生字“间”。(6)朗读第一句话师生配合读（教师引读2遍）粽子的外面是用（生接读）青青的箬竹叶包的，里面裹着（生接读）白白的糯米，中间有（生接读）一颗红红的枣。四人小组也学着我们刚刚的样子，配合着读读这句话。（小组内成员先自我练习，后展示读）(7)孩子们，除了红枣粽，你还吃过什么粽？（生答）结合图片欣赏，师描述：看，豆沙粽、蛋黄粽、大肉粽、紫薯粽、芒果粽，看得口水都流出来啦！这些好吃的粽子是怎么包的呢？我们也学着来包一包。出示芒果粽、肉粽、紫薯粽图片及句式进行说话练习： 是用 包的，里面裹着 ，中间有 。（根据学生的回答适时点评，引导学生运用叠词介绍包粽子的材料的特点）(8)看来，只要学会了包红枣粽，其他的粽子也难不倒我们了。让我们再一起来读读这句话。(9)包好的粽子放入锅中，煮熟了，让我们去闻一闻。出示第二句话：外婆一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。（10）你闻到了吗？（适时出示并板贴：一股清香，指导读好第二句话）（11）那么香的粽子，赶紧去尝一尝吧！出示：剥开粽叶，咬一口粽子，真是又黏又甜。(12)你能找到这里表示动作的词语吗？（根据学生的回答标出动词）为了尝到味道，我们要先剥开粽叶，然后咬一口。（13）让我们轻轻剥开粽叶，用力地咬一口，试着读一读这句话。（14）粽子味道如何？（师适时板贴“又黏又甜”）（15）小结：第二自然段的三句话，先讲外婆的端午粽是怎样包出来的，再讲我们去闻粽子的香气，最后是品尝粽子的味道。（边说边板贴）接下来，老师和大家一起配合着来读读这段话。请根据我的提示，读相应的句子。粽子是这样包出来的（生读第一句）粽子煮好了，让我们来闻一闻（生读第二句）粽子的味道如何，一起来尝尝吧（生读第三句）（四）字词巩固1.词语复习粽子 粽叶 糯米端午节 中间 总会一锅粽子 一颗红枣 一股清香（重点引导学生关注第三行的数量词短语，并让学生拓展说一说：一（ ）粽子，一（ ）红枣，一（ ）清香。）2.生字复习（