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岳麓版必修二第一单元第1课 精耕细作农业生产模式的形成 教学设计汕头市潮阳区金堡中学 陈庆燕【教学目标】1.知识与能力:通过本课的学习,掌握中国古代农业发展的概况,如农业生产工具的发展、水利工程设施的修建、农业耕作方式的演变等;理解“精耕细作”和“小农经济”的概念,掌握小农经济的特点及局限性。2.过程与方法:展示不同的史料,培养学生的史料意识和对史料判断力;采用问题教学法和表格归类法,指导学生带着问题自主学习,研读教材;通过问题教学法引发学生的思考,加深学生对重点概念的理解;利用材料教学法提高学生阅读材料、提取信息的能力;补充日常的节气和谚语,激发学生对历史的兴趣,拉近学生与历史的距离;以练代讲,通过题目巩固讲完的知识点并引出新知识点的讲解,同时训练学生的做题技巧。3.情感态度价值观:通过本课的学习,让学生充分认识到古代农业的发达程度,体会先人的智慧,坚定对中华民族的自信心和自豪感;同时在本课教学中贯穿唯物史观,培养学生的历史价值观。【教学安排】1课时【重难点】1.重点:精耕细作2.难点:小农经济【教学过程】导入:中国古代经常将国家称呼为“江山社稷”,“社稷”一词是土神和谷神的总称,这表明中国古代“以农为本”的理念。中国古代农业的起源大约在距今一万年前,考古发现的两处遗址可以说明这个问题。在黄河流域的半坡遗址发现了粟的遗存和幼体猪骨,在长江流域的河姆渡文化遗址则发现了大量的稻谷遗存和家畜骨骸,这些都可以说明中国的原始农业就形成了种植业为主家畜饲养业为辅的生产结构。同时,南北双方发现的农作物不一样,说明早在原始农业阶段,就奠定了农作物生产北粟南稻的局面。除了考古发现以外,关于农业还有神奇的传说传说中,神农氏是农业的始祖,在长期的采集生活中逐渐培育出适合人类栽种的物种。设计意图:从考古发现和神话传说两个角度讲述农业的起源,培养学生的史料意识,同时训练学生对不同史料的价值进行分析和判断。一、生产力:精耕细作的农业生产模式逐渐形成教师:何为“精耕细作”?学生:精细地耕作教师:可以从农民的哪些行为判断其是否精细地耕作?学生:松土、除草、施肥、杀虫、灌溉教师:农民以上行为的目的是什么?学生:提高单位产量。活动1学生根据回答总结“精耕细作”的概念。教师给出专业的概念解释,并指出精耕细作的前提是“一定面积的土地”,目的是“最大限度提高单位面积产量”。并通过2016年海南卷的第6题以及学案的第6题加以巩固:(2016海南卷6)北魏时,贾思勰的齐民要术总结出一套个体农户农副兼营的精耕细作农业模式,反复强调农户不要过度扩大耕种面积,“宁可少好,不可多恶”。这表明a.精耕细作的目的是追求农业收益的最大化b.精耕细作农业遏止了大土地所有制的发展c.个体农户为主体的耕作模式限制农业的进步d.人口与土地的尖锐矛盾导致耕作模式的转变(学案6)以下为汉代各农耕区的劳动生产率比较表农耕区域 年人均耕田数 平均亩产量 粮食总收入量 南方农耕区 23小亩 137石 32石 中原农耕区 30小亩 15石 45石 西北屯垦区 74小亩 04石 29石 此表可以用来说明当时()a人多地少制约南方经济发展 b西北与南方生产力水平相近c中原地区精耕细作技术领先 d地理环境决定农业生产水平设计意图:从日常生活入手解释“精耕细作”概念,拉近学生与历史的距离,同时通过问题不断引发学生的思考,加深学生对概念的理解,最后通过题目巩固概念,突破重点,同时让学生对中国古代农业经济的布局有初步的认识,养成基本的时空观念。活动2学生完成表格内容,教师首先从材质及动力的变化两方面概括工具的演变并解释这种变化带来的作用“提高农业生产效率”,再总结修建水利工程的作用,由此推动农业生产的顺利进行,提高农业产量。时期及代表作用耕作工具的演变原始-商周:木器、骨器、石器提高农业生产效率春秋战国:铁器、牛耕唐代:曲辕犁水利工程的修建上古时期:大禹治水的传说保障农业生产的有效进行春秋战国:都江堰、郑国渠等两汉:漕渠、白渠、治理黄河等总结: 春秋战国 以来,随着 铁器、牛耕 的使用, 生产力 不断进步,精耕细作的农业生产模式逐步形成并日臻完善。 设计意图:学生通过预习对教材中有了初次的梳理,教师再次再次对教材的进行解释,既可以达到指导学生阅读教材的目的,又可以完成对“精耕细作”的专业解释。同时通过表格两个角度时间的比对,可以锻炼学生发现问题的能力。知识链接教师通过问题引发学生对古代农业精耕细作在日常生活中的体现的思考,再总结这些体现都是先民在农业生产过程中为了更好地指导农业生产而对生产生活经验的总结,如中国古代“二十四节气”就是通过总结季节变迁来指导农业生产,还有农业谚语的流传和农书的编著,其中农业谚语的流传部分介绍潮汕地区的部分谚语,提高学生的学习兴趣,农书的编撰让学生感受古代国家对农业的重视。二十四节气:冬至、小寒、大寒、立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪。农业谚语:麦盖三层被,枕着馒头睡。生地葱,熟地蒜,肥田芋,压平埠。(潮汕)早田深水养,晚田一巴掌。(潮汕)农书:北朝贾思勰齐民要术、明徐光启农政全书设计意图:通过日常生活中的所闻所见特别是潮汕谚语的介绍,激发学生的兴趣,同时引发学生对古人智慧的共鸣,对先人的智慧感到佩服,从而增强学生的民族自豪感和自信心,也可以对教材进行补充,扩大学生的视野。活动3学生完成2015年全国1卷的第24题,教师由此引出生产力与生产关系理论,指出春秋战国时期由于铁器、牛耕的使用,生产力进步,生产关系由此发生变化,个体农耕出现,由此进入第二部分生产关系变革的学习。(2015全国1卷24)吕氏春秋上农在描述农耕之利时不无夸张地说:一个农夫耕种肥沃的土地可以养活九口人,耕种一般的土地也能养活五口人。战国时期农业收益的增加()a促进了个体小农经济的形成 b抑制了手工业和商业的发展c导致畜力与铁制农具的使用 d阻碍了大土地所有制的成长设计意图:通过题目,训练学生的答题意识,同时引出“生产力与生产关系”,为下一环节的讲解做铺垫。二、生产关系变革:小农经济产生活动4学生概括指出小农经济的含义,教师根据学生的回答给出专业的概念,并由此引出小农经济的三个特点:以家庭为生产单位;男耕女织;自给自足。小农经济,也叫自耕农经济,他们拥有部分土地,以家庭为生产生活单位,与家庭手工业相结合,生产主要是为满足自家基本生活需要和缴纳赋税。设计意图:检验学生预习的成果,同时加深学生对概念的理解。活动5教师指导学生根据材料提取与小农经济相关的历史信息:以家庭为生产单位,男耕女织,自给自足;小农生活稳定,有较高的生产积极性;小农生产带有封闭性和分散性。既巩固学生对小农经济特点的认识,又引出小农经济下存在的局限性。朱陈村白居易徐州古丰县,有村曰朱陈。去县百余里,桑麻青氛氲(yn)。机梭声札札,牛驴走纭纭。女汲(j)涧中水,男采山上薪。县远官事少,山深人俗淳。有财不行商,有丁不入军。家家守村业,头白不出门。生为陈村民,死为陈村尘。 设计意图:检验学生的课堂学习成果,同时训练学生运用知识的能力。活动6教师指导学生根据以下材料指出小农经济的其他局限性。春耕夏耘,秋获冬藏,伐樵薪,治官府,给徭役。春不得避风尘,夏不得避暑热,秋不得避阴雨,冬不得避寒冻。四时之间,亡(w)日休息,又私自送往迎来,吊死问疾,养孤长幼在其中。勤苦如此,尚复被水旱之灾,急政暴赋,赋敛不时,朝令而暮当具。有者半贾(g)而卖,亡(w)者取倍称之息。于是有卖田宅、鬻(y)子孙以偿债责者。西汉晁错论贵粟疏(学案2)王家范中国历史通论记载:“战国亩产量7941斤,西汉初年9368斤,汉武帝时期11711斤,1938年115斤,1949年130斤。”材料主要反映了中国农业发展具有a脆弱性 b落后性 c封闭性 d先进性教师总结小农经济存在的局限性:封闭性、分散性、落后性和脆弱性。因此,小农需要一个强有力的政权保证其生产的顺利进行,因此中国古代选择了中央集权制。设计意图:训练学生阅读材料并提取材料信息的能力,以及为“小农经济下中国古代选择中央集权制”观点做铺垫。活动7学生列举中央集权制政府为巩固小农经济采取的措施:治理黄河、编撰农书、修建水利工程等。教师由此引出本课的第二个理论:经济基础决定上层建筑。教师介绍小农经济与中央集权制之间的相辅相成,让学生明白古代农业对古代中国所做的贡献,同时又通过以下材料让学生理解,政府的盘剥同时也是小农破产的主要原因之一。现在学术研究一致认为,在现代化之前,发达国家都有一个小农经济较快发展的阶段,脱离农业支撑的现代化是不可能的。中国的问题不在于小农经济,而是皇帝、官僚统治下的赋税量太大了。经王毓铨、谢天佑、王家范三位学者的计算,汉唐人民要拿出劳动总收入的50%才能完成这些负担。小农经济的生产水平并不低,而是政府拿走太多。任世江编余杂俎设计意图:小农经济产生后,国家也在走向集权,集权政府为保障小农
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