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文档简介
司各庄镇初级中学学教案课题物质在水中的分散课型新授课编号学科化学年级九年级领导签字刘振平执笔人曹庆海使用人九年级学生使用时间学习目标1、认识溶解现象,说出溶液的特征。2、能说出一些日常生活中常见的乳化现象。3、了解溶液在生产、生活中的重要应用价值。学习重点、难点学习重点:溶液的概念及其基本特征:学习难点:物质在水中的分散情况,溶液的形成过程、定义、特征课时安排1课时一、预习导航1.常见的分散系有悬浊液、 和溶液。2.物质溶解后形成 、 的混合物叫溶液。3.衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉,我们把这种现象称之为 。【教学过程】(一)、创设情境,引入新课你肯定喝过甜甜的糖水,看到过浑浊的泥水,玩过吹泡泡的肥皂水, 这些物质在水中的分散状况都是你所熟悉的生活现象,那你是否仔细地观察、比较过,不同物质在水中的分散状况有何不同?这堂课我们将通过实验、观察,比较和辨别不同物质在水中的分散状况,并根据它们的形成过程和特征进行分类。(二)生活感知:在日常生活中,你知道还有哪些物质能分散到水中?请把你所知道的填写在下表中独立完成,小组内交流、讨论事例应用洗衣粉分散到水中洗衣服二、学习过程:学习任务一:物质在水中的分散1.物质在水中的分散形式有哪些?有何区分和联系?结合第2-3页实验,完成下列表格被分散物质 原有状态 振荡后实验现象 静止后现象 分散特征 共同点 高锰酸钾 紫黑色固体 溶解,液体变成紫红色 食盐 无色晶体 溶解,液体没有明显变化 蔗糖 无色晶体 溶解,液体没有明显变化 粉笔灰 白色固体 不溶解,液体变浑浊 食用油 黄色液体 不溶解,液体变浑浊 2、什么是乳浊液,什么是悬浊液?3.什么叫溶解?什么叫溶液?溶液的特征是什么?结论:溶液是_、_的_物,溶液中的物质都是以_或_的形式存在。溶液的特征:_和_ 讨论:1、纯水是溶液吗?你是怎么知道的? 2、溶液都是无色的吗?3:物质只有分散到水中才能形成溶液吗?举例说明。 4、小明同学欲想喝糖水,怎样使糖较快溶于水中?请你帮他想想办法:办法一:;办法二:;办法三:; 学习任务二:.了解乳化现象,能够区分乳化现象和溶解现象。1.亲手实验完成下表结论:试管内加入的物质 观察现象 结论 振荡前 振荡后 静置后 汽油和植物油 植物油沉在试管底部 形成均一的液体 不分层 水和植物油 植物油浮在液面上 乳状浑浊液体 分层,植物油浮在液面上 水、植物油和洗涤剂 植物油、洗涤剂浮在液面上 乳状浑浊的液体 不分层 2.总结:原本油与水互不相溶,加入一定试剂,使油的小液滴均匀的悬浮在水中,形成乳浊液,这种现象叫做 。3举例说明乳化剂在生活生产中的应用。三、总结归纳通过本节课的学习,你掌握了哪些内容,试着总结一下吧: 。四、效果评价:1.把下列物质混合,能得到溶液的是 ( ) A.冰加到水中 B.植物油加到水中 C.碘加入酒精中 D.面粉加到水中2.下列关于溶液的说法中不正确的是( ) A.溶液都是无色透明的 B.溶液一定是混合物C.溶液都是均一、稳定的D.溶液都是由两种或两种以上物质组成的3.有一瓶蔗糖溶液,下列有关叙述正确的是( ) A.下部的溶液比上面的甜B.外界条件不变时,放置一段时间后一定有蔗糖析出 C.上、中、下各部分的密度不同 D.蔗糖分子均一地分散在水中4.洗涤剂能洗去餐具上的油污是因为洗涤剂( ) A.可溶解于水 B. 可以溶解油污 C.有乳化功能 D. 可以稀释油污5.悬浊液、乳浊液和溶液都应是() A.均一、稳定的B.久置不会分层C.澄清、透明的D.混合物6.下列叙述正确的是( )A.溶液是纯净物 B.粉笔灰和水混合以后形成的是溶液C.溶液都是无色、均一、稳定、透明的混合物D.溶液是一种物质或一种以上的物质分散到另一种物质中,形成均
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