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文档简介
促销商品销售趋势分析档期内需每天阅读,了解销售状况。档期第4天,对促销不佳商品换N架或堆头。促销商品计划完成每一快报商品的下单工作,并做好促销堆头或N架计划, 对所有的促销商品的订单逐一进行确认及追踪到货日并将催单情况记录好。订货报表要考虑商品的上限,下限、目前库存量,周转天数、是否有促销、厂商最低订购量,最低起送金额,配合海报商品订单。缺货商品明细规范缺货商品的管理,及时盘点,及时追踪缺货商品到货情况,正确使用缺货卡片。缺货商品已到货品项明细已到货商品是否上架陈列,暂时缺货卡是否有取下来货价卡查验单每天查看是否有价格异动可能缺货报表定义:可销天数小于7的商品(不包括负库存的商品),检查可能缺货商品,及时下单。负库存 了解负库存产生原因,及时处理,以准确电脑库存,提升商品管理水准。负毛利及时分析与处理负毛利品项,以有效控制商品毛利。滞销及时处理滞销商品,激活每一个商品,以发挥坪效。滞销商品定义:滞销1商品: 商品状态正常,日均销量大于0。食品连续20天(含)以上;非食品连续30天(含)以上未销售之商品。滞销2商品:商品状态正常,音像制品、儿童书籍、成人书籍、化妆品彩妆连续60天(含)以上未销售之商品。滞销3商品:鞋7天未销售明细报表,鞋21天未销售明细报表畅缺畅缺商品定义:1.食品DMS3,非食品DMS1,且可销天数2天 2.商品DMS0,且有待收定单,且库存1OS缺货:商品状态正常,可销天数1/2DMS了解可能缺货商品产生的原因并及时处理,以提升商品服务水准。1、日配冷藏商品,可销天数(库存/日均销量)小于等于1天。2、杂货(除日配冷藏)、百货与生鲜冷冻及干货商品可销天数小于等于7天的商品。3、日均销量小于等于0且有订单(排除新商品没有订单)且库存小于等于1的商品。高库存目的:了解高库存产生原因并及时处理,以保持合理的库存量,降低营运成本。高库存定义:生鲜冻品及干货可销天数大于30天,杂货食品可销天数大于30天,杂货清洁用品课、百货可销天数大于40天之商品。高库存商品产生原因: 一、订货不当 二、上次盘点不确实,使电脑库存远大于实际库存(虚库存) 三、促销商品销售不佳 四、季节性商品处理不及时 五、价格无竞争力 六、囤货,切货新品到货报表检查新引进商品是否出样,到货数量,并每天跟踪新品销量及陈列位置。每日业绩报表1、日期:指当日日期,周日理论上讲为常规销售最高段,分别一W、S表示。2、销售额:指当日销售额,减当日客退,包含当日专柜销售、大宗团购结账金额。正常日期当日销售额低于日均销售额必须检讨分析。3、占比:指当日柜销售、部门销售、店销售比例。全店总表占比为100%正常。4、毛利:指当日正常商品、促销商品、印花商品毛利额之和除以当日销售额。5、正常毛利:指当日不为促销商品的销售毛利。6、促销毛利:指当日促销商品销售毛利。7、业绩占比正:指正常商品当日销售额在全店销售额中的占比,6977占比可为正常。8、业绩占比促:指促销商品当日销售额在全店销售额中的占比,2227占比可为正常。9、收货金额:指当日仓管收货且已keying金额。营运部门退货以收货为负数表示。(进货金额每日累计不做平均)10、库存金额:指当日加减销售成本、加减库调金额、加减折损之后的库存成本金额。当日库存金额=当日期初库存金额+当日收货金额当日销售额*(1毛利%)11、客退:指当日顾客退货金额汇总,占比0.0110.012可作正常。12、OS NF:百货当日缺货品项数13、OS GR:杂货当日缺货品项数14、畅缺:全店当日畅缺品项数15、负库存:负库存品项数,全店占比为1.31.5可作正常16、负毛利:负毛利品项数,全店占比为2.02.2可作正常17、IDI:滞销1品项数,即非食品大于30天,食品大于20天没有销售且库存不等于零的品项数18、ISI:滞销2品项数19、IH17:鞋课商品状态1、2、3、5、7库存不为零连续7天未销售品项数20、IHW21:鞋课商品状态1、2、3、5、7库存不为零连续21天未销售品项数21、SKU:商品状态为正常销售的品项数(有进销存记录)22、FR NFGR:分别指生鲜杂货百货的SKU数,一般百货占比55.455.6,杂货占38.338.523、客数:指当日所有小票张数减当日专柜结账小票张数。24、客单:指客均单价,即当日销售总额除以客数。25、S.L:指当日百货杂货商品服务水准,等于1OS/百货、杂货SKU之和,即SL值=1OS缺货/SKU。生鲜S、L值=当日销售品项数/生鲜SKU100%。26、至今达成率:MTD:中指 月业绩(预算月业绩当月天数目前销售天数)100%YTD:中指 年业绩(预算年业绩当年天数目前销售天数)100%27、去年业绩、进步率:指去年同期的月业绩及年业绩。 进步率=(本年月年至今业绩去年月年至今业绩)去年月年至今业绩100%28、库存天数:即库存成本除以当日销售成本,此数据可分析本店商品周转状况及是否高库存积压,库存天数=库存金额/日均销售成本库存金额/日均销售业绩*(1调整前的毛利
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