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高一下期期中考试复习讲义(必修三部分)第一章 人体的内环境与稳态第一节 细胞生活的环境一、体内细胞生活在细胞外液中1、体液:(1)概念:动物体内含有的大量以水为基础的液体,统称为体液。 (2)体液的组成: (3)体液的本质:离子和化合物组成的水溶液。(4)体液的主要结构示意图:2、细胞内液:(1)概念:细胞内的液体,占体液的大部分。 (2)实例:细胞质基质、线粒体基质、叶绿体基质、细胞液、核液等中的液体属于体液。3、细胞外液:(1)概念:细胞外的液体,是细胞生活的液体环境,主要包括血浆、组织液和淋巴(也称淋巴液)。(2)三大细胞外液特点:成分项目血浆组织液淋巴存在部位血管组织细胞间隙淋巴管来源血浆渗透出毛细血管组织细胞代谢产生毛细淋巴管吸收部分组织液生活于其中的细胞各种血细胞和一些淋巴细胞体内绝大多数的组织细胞淋巴细胞、吞噬细胞等作用绝大多数细胞直接生活的环境,为组织细胞提供营养物质,细胞的代谢产物也进入组织液。血细胞直接生活的环境,运送营养和废物。由肠道吸收的脂肪绝大部分是经过淋巴进入血液的。相同点它们都属于细胞外液,共同构成人体内环境,化学组成基本相同。4、内环境:(1)概念:由细胞外液构成的液体环境叫做内环境。(人体细胞外液是细胞直接浸浴和生活的环境,因此将其称为内环境)(2)组成成分:血浆、组织液、淋巴。(3)组成成分间的关系图示:从图中可以看出:血浆和组织液之间的物质交换是双向的,毛细血管壁有一定的通透性,正常情况下除血细胞和大部分血浆蛋白外,其他物质都可以通过毛细血管壁。淋巴和组织液之间的物质交换是单向的,毛细淋巴管的功能是回收组织液,组织液中的一些物质一旦进入毛细淋巴管就成为淋巴。淋巴和血浆之间的物质交换是单向的,淋巴液经过淋巴循环由左右锁骨下静脉汇人血浆。(4)不同细胞所处的内环境:毛细血管壁细胞:血浆和组织液;毛细淋巴管壁细胞:淋巴和组织液;组织细胞:组织液;血细胞:血浆;淋巴细胞和吞噬细胞直接生活的细胞外液一般是淋巴(液)。淋巴细胞位于淋巴液、血液和淋巴结中。神经细胞的细胞外液为组织液。人体表皮细胞的细胞外液为组织液。(5)注意点:相对性:内环境的内与外是相对的从细胞角度看是细胞外液,从人体角度看是内环境。不属于内环境的液体:汗液、尿液、消化液、泪液等虽然来自体液,但它们是在体内暂存,能与外界直接接触,不属于体液也不属于细胞外液。(体腔液、关节液虽然仍在体内,但它们已不在细胞之间,不为组织细胞提供物质交换,所以它们也不属于细胞外液)体内的外界环境:人的呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺、榆卵管、输尿管等有孔道与外界相通的器官及其分泌的液体应算作体内的外界环境。不是内环境的成分:环境中不存在的物质有血红蛋白、载体、酶等。存在性:单细胞生物没有内环境,内环境属于多细胞动物的一个概念,正常内环境中必定有细胞生活。血液与血浆的区别:血浆是血液的一部分,因为血液并不全是细胞外液。血液包括血浆(液体成分):水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、血浆蛋白等;以及血细胞(有形成分):红细胞、白细胞、血小板,其中血细胞不属于细胞外液。三、细胞外液的成分1、血浆的成分:(1)成分:(2)成分变动性:正常机体内,血浆中各种化学成分并非固定不变,而是经常在一定的范围内不断地变动,其中葡萄糖、蛋白质、脂肪和激素等的浓度最易受营养状况和机体活动情况的影响,而无机盐类浓度的变动范围则较小。(3)成分的来源:血浆中的这些成分有的是从消化道吸收的,如葡萄糖等;有的是从组织细胞排出的,如尿素和二氧化碳等;有的是组织细胞的分泌物,如血浆蛋白和激素、抗体等。2、组织液、淋巴的成分及含量:组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近,但又不完全相同,最主要的差别在于血浆含有较多的蛋白质,而组织液和淋巴中蛋白质的含量很少。3、细胞外液的本质:是一种盐溶液,类似于海水。这在一定程度上反映了生命起源于海洋这一进化现象。4、血浆与组织液、淋巴成分不同的原因:血浆中含有丰富的蛋白质,而组织液和淋巴中蛋白质很少。造成这一区别的原因是毛细血管壁的单层细胞的细胞膜具有选择透过性,即正常情况下大分子物质(如蛋白质)不能透过毛细血管。如果由于某种原因使毛细血管壁的通透性增强,则血浆中的蛋白质可以进人组织液,使机体发生病变(如组织水肿)。5、细胞外液成分变化对人体健康的影响:(1)水的含量:人体每天都要从饮食中获取水,同时又通过多种途径排出水,当血浆渗透压升高时,抗利尿激素含量上升,增加对水的重吸收。(2)氧气的含量:刚进入高原的人,对高原缺氧环境所产生的生理反应:呼吸频率加快、心率加快来运输02并排出C02,以满足新陈代谢所需。人进行短时间的剧烈运动,O2的量暂时无法满足机体的需要,能量主要来自无氧呼吸。(3)蛋白质、废物的含量:当血浆蛋白含量降低时,可能原因:a营养不良使血浆蛋白含量减少;b肾炎使血浆蛋白随尿排出体外。a、b都可使患者出现组织水肿现象。当代谢废物含量上升时,说明肾的功能将要衰竭,进而形成尿毒症。三、细胞外液的理化性质1、渗透压:(1)概念:渗透压是溶液本身的一种特性,是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。常用mol/L或mmol/L表示。(2)大小:渗透压的大小决定于单位体积溶液中溶质微粒的数目,而与溶质分子或颗粒的种类和颗粒的大小无关。单位体积中溶质微粒数量对水的吸引力溶液渗透压越多越大越高越少越小越低(3)血浆的渗透压及低、等、高渗溶液:在37时,人的血浆渗透压约为770 kPa,血浆的渗透压与09%的NaCl溶液或5%的葡萄糖溶液的渗透压大致相等,故09%的NaCl溶液或5%的葡萄糖溶液为血浆的等渗溶液,前者又叫生理盐水。凡高于0.9% NaCl溶液者称为高渗溶液,低于者则称为低渗溶液。(4)渗透压的影响因素:血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关(正相关)。细胞外液渗透压的90%以上来源于Na+和Cl-细胞内液渗透压主要与K+有关。(5)组织水肿的本质及原因:本质:组织间隙中积聚的组织液过多,从而引起全身或身体的一部分肿胀的症状称为水肿,又称浮肿。当组织液生成超过回流时,就会造成水肿。原因:营养不良。营养不良时,血浆蛋白质含量降低,导致血浆浓度降低,从而使血浆的渗透压降低,血浆中的水分大量进入组织液中,使组织液增多,引起水肿。毛细淋巴管受阻,组织液中大分子蛋白质不能回流至毛细淋巴管而使组织液浓度升高。组织细胞代谢旺盛,代谢产物增加时,引起组织液浓度升高。过敏反应中组织胺释放引起毛细血管通透性增加,血浆蛋白进入组织液使其浓度升高,吸水造成水肿。 患肾小球肾炎时,血浆蛋白随尿液排出体外,血浆浓度下降,吸水能力降低。2、酸碱度:(1)血浆的PH:正常人的血浆近中性,pH为7.357.45。 (2)血浆PH的相对稳定性:血液的酸碱度经常保持相对稳定,只在一个狭窄的范围内变动。酸碱度变化如超过一定范围将危害机体的正常机能,如过酸或过碱会引起机体的酸中毒或碱中毒。 (3)血浆酸碱度稳定的原因:机体在代谢过程中虽然经常有各种酸性或碱性物质进入血浆,但血浆的pH却能保持相对稳定,这是因为血浆中存在缓冲物质对血浆pH进行调节。 (4)血浆PH有微小变化的原因:在休息时,动脉血浆的pH约为7.40,而静脉血浆中由于含碳酸较多,pH约为7. 357.37。如人体做剧烈运动时,由于有大量酸性物质(如乳酸、碳酸等)进入血液,可使静脉血浆的pH暂时降到7.30。(5)缓冲对:定义:血浆中多对起缓冲作用的物质称为缓冲对。构成:每一对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱盐组成的。举例:如H2CO3/NaHCO3,NaH2PO4/Na2HPO4等。作用机理:酸性物质:如当机体剧烈运动时,肌肉中产生大量的乳酸、碳酸等物质,并且进入血液。乳酸进入血液后,就与血液中的碳酸氢钠发生作用,生成乳酸钠和碳酸。碳酸是一种弱酸,而且又可以分解成二氧化碳和水,所以对血液的pH影响不大。血液中增多的二氧化碳会刺激制呼吸活动的神经中枢(脑干),促使呼吸运动增强,增加通气量,从而将二氧化碳排出体外。如图:碱性物质:如当碳酸钠进入血液后,就与血液中的碳酸发生作用,形成碳酸氢盐,而过多的碳酸氢盐可以由肾脏排出体外。如图:作用结果:由于血液中缓冲物质的调节作用,可以使血液的酸碱度不会发生很大的变化,从而维持在相对稳定的状态。3、温度:(1)人体内环境温度:人体内环境的温度一般维持在37左右。体温过高或过低会影响酶的活性,从而引起新陈代谢的紊乱。(2)体温的维持与意义:葡萄糖进行有氧呼吸产生热量来维持体温的恒定,恒定的温度为酶催化物质代谢提供了保障。(3)根据动物体温状况进行分类:变温动物:体温随着周围温度的变化而变化,包括爬行类、两栖类和鱼类等动物。恒温动物:体温不随周围温度的变化而发生明显变化,包括鸟类和哺乳类动物。四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介1、体内细胞与外界环境进行物质交换的过程及示意图:总过程:单细胞生物:细胞直接与外界环境进行物质交换。多细胞动物:组织细胞直接与内环境交换物质,然后经内环境间接地与外界环境进行物质交换。示意图(多细胞动物):2、细胞可以直接与内环境进行物质交换:不断获取进行生命活动所需的物质,同时又不断排出代谢产生的废物,从而维持细胞正常的生命活动。3、与物质交换有关的器官和系统:与物质交换直接有关的:呼吸系统、消化系统、泌尿系统、循环系统、皮肤。对物质交换起调节作用的:神经系统、内分泌系统、免疫系统。4、物质出入人体细胞的具体途径:营养物质营养物质(如水、葡萄糖、氨基酸等)小肠绒毛上皮细胞吸收组织液循环系统运输(血浆)组织处的毛细血管组织液组织细胞内被利用。甘油和脂肪酸小肠绒毛上皮细胞吸收组织液淋巴循
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