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文档简介
物质的变化和性质教学设计 教材和学情:本单元是学习化学的启蒙阶段,学生在学习化学之前,虽然在日常生活和学习中接触过大量的化学反应事实,使用过大量的化学制品,但对于化学及其学科特点和应用并不太熟悉。教科书中安排了多种形式的活动,从一些生活中常见的、与化学有关的事实、现象和问题出发,培养他们学习化学的兴趣,建立有关物质变化的基本概念,并初步学会一些化学实验基本操作,为今后的学习乃至终身的学习打下必要的基础。本节课我们主要学习物质的变化。教师重点在引导学生进行正确的操作,观察、并准确地描述实验现象。通过教师对学生的调控,能够很好地启发学生发现新的问题。在以后的教学中还要更加深入地研究怎样上好探究课,怎样让学生更好地提出问题,解决问题。教学课题:1.1物质的变化和性质教学目标:1、知识与技能了解物理变化和化学变化的概念区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。2、过程和方法:通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理相关信息。能够用化学知识揭示日常生活中的一些变化现象。 3、情感、态度与价值观:以化学实验为载体,激发兴趣,培养学生学习的自觉性和主动性。 教学重点:物理变化和化学变化的概念和判断。来源:zzste%#教学难点:区分物质的“变化”教学工具:仪器:试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台(带铁夹)、研钵、药匙、镊子;药品:胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水。教学方法:实验法、讨论法、阅读法教学过程:一、情景导入 演示“火柴梗被折断”、“火柴梗的燃烧”、“粉笔折断”纸撕成条、纸燃烧等小实验,让同学们思考,这些变化有何不同,引入新课。在日常生活中,我们接触到各种各样的变化,这些变化使得我们的生活变得多姿多彩,看一些变化的图片后,那么这些变化有怎样的规律呢?让我们走进化学实验室来学习这些变化的特征吧,首先观察几个实验:二、新课:1、实验实验1-1,水沸腾,有大量水蒸气冒出,玻璃片上有小水滴附着。实验1-2 ,首先展示胆矾晶体,再把蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末。中国%*教育出版网演示“实验1-3” 胆矾溶于水,并与氢氧化钠溶液反应;演示“实验1-4” 石灰石与稀盐酸的反应。分析:四个实验中变化前后物质是否发生了改变。2、归纳总结:小组讨论,全体参与。实验1、2 有什么共同特征?来%源:#中教*网&以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。中国%教育*&出版网归纳物理变化的概念 物理变化:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。讨论:生活中一些常见的物理变化的例子有哪些?刚开始的粉笔折断”纸撕成条、火柴梗被折断、物质的三态变化、酒精挥发、汽油挥发、铁铸成铁锅、石蜡熔化等都是物理变化。物理变化的特征是物质的状态和形状发生了变化。实验3、4 有什么共同特征?这两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化,也叫化学反应。归纳化学变化的概念*育出版化学变化:生成其他物质的变化叫做化学变化www.z#z&step.co讨论:生活中一些常见的化学变化的例子有哪些?中&国教育出#版网铁生锈、天然气燃烧、燃放爆竹、酒精燃烧等。牛奶变酸、纸张燃烧等,分析 通过以上讨分 析:可见物理变化和化学变化本质区别是有无新物质生成。讨论和教材实验1-3、1-4可以得出以下结论:国教化学变化的特征:有新物质生成,常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量的变化(吸热、放热、发光等)。 还伴随着能量的变化(吸热、放热、发光等)。3、注意:判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他(或新)物质。有些化学变化是没有现象的如一些中和反应,物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。思考讨论:日光灯发光发热、酒精挥发、干冰升华等是不是化变化?为什么?不是,因为没有新物质生成。判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么?看是否有新物质生成。不能只通过变化的现象来判断。灯泡发光、夏天水中有小气泡、灰黑色的碘变为紫色蒸气、泥土放入水中有沉淀等都是物理变化。4、可见物理变化和化学变化本质区别:是有无新物质生成。问题讨论 :分组讨论分析蜡烛燃烧的过程,都发生了哪些变化? 蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化,但融化的过程中却不一定燃烧你认为物理变化与化学变化的关系是什么? 6、物理变化和化学变化联系:发生化学变化过程中一定同时伴随着物理变化;物理变化过程中不一定发生化学变化。三、小结:1、了解物理变化和化学变化的概念;2、理解物质变化的分类和判断依据,会判断生活中的一些变化。3、知道物理变化和化学变化本质区别和联系。四、课堂练习:1、下列变化属于物理变化的是( )A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、气球爆炸2、下列变化属于化学变化的是( ) A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐 3、镁带在空气中燃烧的现象为: A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体该变化的类型是 , 你依据的理由是现象 。 4.下列有关物质的变化为化学变化的是( ) 酒精挥发 白糖溶于水 食物腐烂 铁矿石炼铁 汽车胎爆炸 电灯发光 (A) (B) (C) (D)课堂板书设计物质的变化和
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