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文档简介

课题1 溶液的形成教案一、教学目标知识与技能:1.了解溶液、溶质、溶剂的基本概念;了解溶液的一般用途。2.了解一些常见的乳化现象.3.了解溶液在工农业生产和生活中的应用.过程与方法:培养观察问题、分析问题的能力;培养自学能力情感、态度与价值观:培养从平凡的事物中发现问题并求甚解的良好学习品质。二、教学重点、难点溶液的概念及溶液、溶质、溶剂的关系,常见物质之间的相互溶解情况。三、板书设计1.溶液的定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。溶液的特征:均一性、稳定性均一:溶液各处的浓度相同,溶液各部分的性质相同稳定:外界条件不变时,溶液中各个组分不会分离出来溶质被溶解的物质。溶剂能溶解其他物质的物质。2、乳浊液小液滴分散到液体里形成的混合物。洗涤剂有乳化功能,它能使植物油分散成无数的细小的液滴,而不聚成大的油珠。这些细小的液滴随着水流走,因此餐具变得很干净。这就是洗涤剂的乳化作用。四、教后记本节课的内容重点把生活中比较熟悉的溶解现象上升到一个理论学习的高度,从生活中的糖水、盐水入手引入了溶液的概念,切入点不错,但是后面提到了其它一些物质的时候,由于不是生活中的物质,理解起来出现了偏差,好在有实验的辅助,对于常考的一些知识点在习题中应该反复训练,让学生记住,为后面的学习打好铺垫三、教学过程探究实验1思考:到底怎样才能得到溶液呢?取1个试管,加入绿豆大的食盐固体、加入少量的水振荡实验步骤硫酸铜晶体 + 水(教师演示)(少 量) 少量食盐 + 水(绿豆大) 少量现象形成什么问题1、为什么这些固体会“消失”在水中?试从微观角度来回答。 2、观察硫酸铜溶液颜色深浅是否各处相同? 3、形成溶液后,有固体与液体分离吗?4、此时的溶液是纯净物还是混合物?溶液的定义 溶液的特点 溶质是指 溶剂是指 如氯化钠注射剂,溶质是 ,溶剂是 。小试牛刀比比谁的判断准确1、小明在家做家庭小实验,用食盐和白糖分别溶解配成溶液都是无色的,因此他说溶液都是是无色的液体。2、小刚最近再学溶液这一章,他认为把冰丢到水里也形成了溶液。3、小M把食盐溶液倒掉一半后,他认为食盐变稀了。4、小S认为在温度不变,水不蒸发的条件下,蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。探究实验2-思考:是不是溶剂只能是水一种物质?在两支小试管各加入23ml的水,分别加入1-2小粒的碘和高锰酸钾;另外取两支小试管各加入2-3ml的煤油,再分别加入1-2小粒的碘和高锰酸钾(本组实验是教师演示实验,学生不做)。振荡,观察现象。试剂各取2-3ml固体药品各取1-2小粒现象水碘水高锰酸钾教师演示煤油碘煤油高锰酸钾酒精碘结论探究实验3-溶质只能是固体吗,还能是其他状态的物质吗?两种液体能不能相互溶解形成溶液呢?向加有水(加适量高锰酸钾,高锰酸钾是为了显色,便于观察)的试管中,用滴管缓缓加入约2 mL乙醇,不要振荡,观察溶液是否分层。然后振荡,有什么现象发生?溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象 结论水5ml乙醇2ml1、溶剂有多种(水、酒精等),水是一种常用的溶剂。2、溶质可以是固体,也可以是 ,甚至可以是 。请你举个例子 3、如果两种液体互相混合时,量多的为溶剂,量少的为溶质。但如果其中有一种是水,一般把水叫做溶剂。4、若加入的溶质没有完全溶解,那么溶质只是实际溶解的部分如:把80 g的蔗糖加入100 g水中,只是溶解了30 g蔗糖则蔗糖溶液中,溶质只是那30 g蔗糖。5、溶液中的溶质可能有多种,但溶剂只有一种。6、当两种物质完全反应后,新生成的物质是溶质,析出的沉淀或逸散的气体不是溶质。如:将大理石加到稀盐酸中恰好完全反应,此时溶液中溶质是氯化钙,而不是HCl。但是如果盐酸过量,则溶质为HCl和氯化钙小试牛刀比比谁做的更快溶液溶质溶剂食盐水澄清石灰水碘酒盐酸90ml酒精10ml水氢氧化钠溶液稀硫酸10ml汽油90ml植物油医用酒精(70%乙醇和水的混合物)探究实验4思考:是不是任意两种液体都可以互相溶解形成溶液?试管内加入物质现象把液体倒掉后的试管是否干净振荡前振荡后静置后水 + 植物油 水+植物油及洗涤剂乳浊液是指 。洗涤剂去油污的原理(P30)是 【课堂练习】1生活中常见的下列物质,属于溶液的是 A. 牛奶B. 泥水C. 蔗糖水D. 花生油2、下列各组物质不能形成溶液的是 A蔗糖和水 B硝酸钾和水 C碘和酒精 D植物油和水3、下列说法中,正确的是( )A、当水分不蒸发,温度不改变时,溶液放置较长时间后,溶质也不会从溶液中分离出来B、凡是澄清、透明、均一、稳定的液体就是溶液C、溶液的体积等于溶质与溶剂的体积之和D、饱和溶液一定是浓溶液4、写出下列溶液中的溶质和溶剂:将胆矾溶于水后形成的溶液 一定量的锌粒和适量的稀硫酸完全反应后形成的溶液 5某一杯长期放置的食盐水,若上部的密度为a g/cm3,则下部的密度为 ( ) A.大于a g/cm3 B.等于a g/cm3 C.小于a g/cm3 D.无法判断6下列关于溶液的说法:溶质只能是固体;溶剂一定是水;一种溶液中只含有一种溶质;溶液是无色的纯净物。其中错误的是( )A. B. C. D.7.各种洗涤剂广泛进入人们生活中。下列洗涤中所用洗涤剂不具有乳化功能的是( )A、用汽油除去衣服上的油污 B、用餐具洗洁精洗餐具上的油污C、用肥皂液洗衣 D、用沐浴露洗澡8小兰在帮妈妈做饭时,发现很多因素都能影响食盐

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