化学人教版九年级上册物质的变化和性质.docx

第一单元走进化学世界第2课时响水县第一初级中学孙延能课题：物质的变化和性质（2）教学目标：（1）了解物理性质和化学性质的概念。（2）能分清那些是物理性质，那些是化学性质。 （3）培养学生观察、描述实验的能力。教学重点、难点：1、 物理性质和化学性质的区别2、性质和变化的区别和联系 教学过程：一、自学反馈：（一）自学检查题：1、说出物理性质和化学性质定义2、根据物质的性质区分下列各组物质。（1）酒精和食醋_（2）铁块和铜块_（3）食盐和面粉_ （4）生活中的蔗糖和食盐_（5）胆矾溶液和石灰水_3、镁条的下列性质中，属于化学性质的是（ ）A、导电性 B、导热性 C、可燃性 D、延展性4、下列成语中，一定包含化学变化的是（ ）A、木已成舟 B、花香四溢 C、蜡炬成灰 D、滴水成冰（二）引入新课，实验探究：（一）化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 讲解例如，我们上节课做的实验3、4中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。 请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。 蜡烛（纸张、木材等）能燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈； 过渡 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 （二）物理性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质 这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；一是在物理变化中表现出来的性质。例如，颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。 下面我们就几个重要的物理性质作一简单介绍 板书1、熔点 我们知道，当温度升高时，固态的冰会变成液态的水。物质从固态变成液态叫做熔化，物质的熔化温度叫做熔点； 板书2、沸点 把水加热到一定温度时，水就会沸腾。液体沸腾时的温度叫做沸点。 物质的沸点随着大气压强的增大而升高。 板书3、密度 两块体积相同的铁块和铝块，有经验的人只要用手分别“掂量”一下，就可以鉴别出哪是铁，哪是铝。这是由于体积相同的铁块和铝块，它们的质量是不相等的。我们把物质单位体积的质量，叫做这种物质的密度。 演示实验15 讨论与交流氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。2.物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质；不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质二、独立训练：1、下列叙述中属于酒精化学性质的是（ ）A、酒精易挥发 B、酒精是无色透明液体C、酒精燃烧放热 D、酒精能燃烧2、 化学变化中（ ）A、一定有发光发热现象B、一定有颜色变化C、一定有气体放出D、一定有新物质生成3、下列说法能体现物质物理性质的是（）A镁粉用作照明弹 B铜丝用作导线 C氢气用作清洁燃料 D二氧化碳用作碳酸饮料4、下列各组叙述均属于化学变化的是（ ）A、 酒精燃烧 酒精挥发B、 冰融化 水蒸发C、 煤燃烧 火药爆炸D、 蜡烛熔化 蜡烛燃烧5、下列性质不属于物质的物理性质的是 （ ）A、氧气是无色、无味的气体 B、黄金的密度是19.3g/cm3 C、二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊 D、酒精易挥发6、古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句只涉及物理变化的是（）A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入姑苏7、酒精的学名是乙醇，常温下它是一种无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比例互溶，并能够溶解碘和酚酞等多种物质。酒精易燃烧，常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源。当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上一边汽化，一边燃烧生成水和二氧化碳。根据以上文字叙述哦，可归纳出：（1）酒精的物理性质有_（2）酒精的化学性质有_（3）酒精发生的物理变化有_（4）酒精发生的化学变化有_三、合作交流：化学变化和化学性质有何联系？ 在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。 例如： （1）木柴燃烧化学变化 木柴能燃烧化学性质 （2）铁生锈化学变化 铁（在潮湿的空气里）易生锈化学性质 铁（在干燥的空气里）难生锈化学性质 （3）胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应化学变化 胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应化学性质四、拓展延伸如何闻气体的味道？不能直接闻，用手在瓶口轻轻扇动让