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把液体倒进水里教学设计与评析靖江外国语学校 汤湘【教学内容】小学科学三年级(下册)第3738页把液体倒进水里【教学目标】1.意识到把液体倒进水里,可以认识液体更多的性质。2.知道液体在水中存在沉浮现象。3.会比较液体混合前后体积和重量的变化。【教学重点】借助水认识液体更多的性质。【教学难点】了解液体在水中的沉浮现象。【教学过程】一、 导入新课。1. 复习把固体放到水里会发生的现象。2. 电脑出示鸡尾酒的图片(如右图)。 提问:(1)仔细看看,觉得鸡尾酒怎么样? (2)还有什么特别的地方吗? (3)为什么鸡尾酒会一层一层的呀?想解开这个秘密吗?3.揭示课题。这节课我们来研究把液体倒进水里,看看有什么发现?鸡尾酒的秘密或许就在其中哦!板书课题:把液体倒进水里【说明:一方面,通过复习建立前后知识的联系,为学习新知做铺垫。另一方面,引出关于鸡尾酒的疑问,唤起学生的好奇心和求知欲,顺势导入新课。】二、探究液体在水中的沉和浮。1.提问:桌上准备了食用油和蜂蜜,仔细观察,怎样区分呀?2.猜一猜,如果把油倒进水里,发生什么现象?把蜂蜜倒进水里呢?3.学生分组实验:把油和蜂蜜分别慢慢倒入水中,静置一会儿,仔细观察,完成记录单一(如下)。实验记录单一探究油、蜂蜜在水中的沉浮情况我 们 的 发 现把油倒进水里( )在上面 ( )在下面把蜂蜜倒进水里( )在上面 ( )在下面4.各小组交流实验结果,发现:油浮在水上,蜂蜜沉在水下。小结:和固体在水里的沉浮情况一样,有的液体浮于水面,有的液体沉于水下。5.刚才我们是把油和蜂蜜分别倒入水中,如果把油、蜂蜜、水全都倒入同一个空杯子,会怎样呢?猜猜看。6.学生分组实验:把油、水和蜂蜜倒入同一个空杯子,静置一会儿,仔细观察,完成记录单二(如下)。实验记录单二探究油、蜂蜜在水中的沉浮情况三种液体倒入的顺序我 们 的 发 现( )( )( )( )在上 ( )在中间 ( )在下7.各小组交流实验结果,发现:油在上,蜂蜜在下和倒的顺序没有关系。8.提问:为什么不管按什么顺序倒,总是油在上,蜂蜜在下呢?讨论得出:因为油比水轻,油浮在水上,而蜂蜜比水重,蜂蜜沉在水下。【说明:通过两次实验,让学生经历预测结果实验验证的科学探究过程,并用语言描述观察到的现象,培养学生的观察能力和自主探究能力。】9.提问:鸡尾酒为什么一层一层的呀?(三种饮料中,红色的最轻浮在上,蓝色的最重沉在下,所以看起来一层一层的。)【说明:运用科学知识解释生活中的现象,进一步加强科学和生活的联系,让学生学会用科学的眼光看待生活,用科学的方法解决问题。】三、观察热水在冷水里怎样流动1.把温度不同的水倒在一起会发生什么现象呢?想看看吗?2.老师演示“水火山”的实验,学生仔细观察。3.提问:(1)看到什么现象了?(2)为什么热水在冷水里上浮?4.小结:因为热水比冷水轻,所以热水在冷水里上浮。5.通过刚才的学习,有收获吗?说说看。【说明:通过 “水火山”的实验,让学生进一步认识液体的沉浮和轻重有关,意识到要留心观察和思考生活中的科学现象,有利于提升学生的科学素养。】四、研究液体混合前后重量和体积的变化。1.研究重量是否发生变化。(1)猜一猜:50克酒精和50克水混合后,总重量是多少克?(2)老师演示实验,发现: 50克酒精和50克水混合后的总重量是100克。小结:液体混合后,重量不变。(3) 猜一猜:50毫升酒精和50毫升水混合后,总体积是多少毫升?(4)学生分组实验:首先往两个量筒中分别倒入50毫升酒精和50毫升水;然后把一个量筒中的液体倒入另一个量筒中,测量出酒精和水的总体积;最后填好记录单三(如下)。实验记录单三探究液体混合前后体积的变化情况混 合 前混 合 后酒精( )毫升 水( )毫升酒精和水一共( )毫升酒精和水一共( )毫升混合后体积( )。 A.不变 B.变大 C.变小(5)各小组交流实验结果,发现:50毫升酒精和50毫升水混合后的总体积小于100毫升。 小结:液体混合后,体积变小。【说明:让学生再次经历猜测验证的探究过程,其中研究液体混合后的体积变化的实验要求较高,由学生分组合作完成,既训练了学生规范的操作技能,又培养了学生的团队意识,有效提升自主探究的能力。】五、将探究延伸至课外。提问:液体混合后体积会变小,可能是什么原因
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