初中科学浙教版九年级上册4.2食物的消化与吸收（第2课时）（I）卷.doc

初中科学浙教版九年级上册4.2食物的消化与吸收（第2课时）（I）卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 基础题 (共10题；共19分)1. （2分）将甲、乙、丙三支试管按要求处理（加入馒头是等量的）后放入37的左右温水中，510分钟后各滴入2毫升碘液，其结果分析正确的是（ ）A . 三支试管均变为蓝色B . 三支试管均不变色C . 甲试管变蓝色，乙试管变浅蓝色，丙试管不变色D . 甲试管变蓝色，乙试管和丙试管不变色2. （2分）如图所示为消化器官示意图，下列相关叙述正确的是（ ）A . 既有消化功能又有吸收功能的是B . 分布于消化道内的消化腺有C . 能分泌含有消化酶的消化液D . 消化液中的消化酶种类最多3. （2分）有关酶的特性，下列表述中不正确的一项是（ ） A . 酶是活细胞产生的具有催化能力的蛋白质或RNAB . 化学反应前后，酶的化学性质和数量不变C . 酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱度影响D . 一旦离开活细胞，酶就失去催化能力4. （2分）测定胃蛋白酶活性时，在将溶液pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶活性将（ ）A . 不断上升B . 没有变化C . 先升后降D . 先降后升5. （2分）探究“馒头在口腔的变化”，实验设计如图，试管均置于37温水中10分钟，以下说法正确的是（ ）A . 滴加碘液后，号试管会变蓝色B . 对照可探究“舌的搅拌对馒头的消化作用”C . 本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论D . 试管对照，号试管为对照组6. （2分）唾液对淀粉的消化实验要求在一定温度下进行，这是由于唾液中的淀粉酶在高于或低于37 条件下催化活性都会降低。下图能正确表示唾液淀粉酶的活性与温度关系的是（ ） A . B . C . D . 7. （2分）取4支洁净的试管，号和号试管分别加入2毫升1%淀粉溶液，号和号试管分别加入1毫升新鲜唾液淀粉酶溶液（pH约为7)和1毫升蒸馏水，将4支试管放在37的水中水浴5分钟。然后将号和号试管中的液体分别倒入号和号试管，充分摇匀，再放回37的水中水浴5分钟。往号和号试管各滴入1滴碘液，摇匀，观察发现号试管溶液不变蓝，号试管溶液变蓝。这一实验可以说明（ ） A . 淀粉在唾液淀粉酶的作用下发生了化学反应B . 唾液淀粉酶具有专一性C . 唾液淀粉酶的作用需要适宜的温度D . 唾液淀粉酶的作用需要适宜的pH8. （2分）如图是人体消化系统模式图，请据图回答：（“ ”中填序号，横线中填文字）（1）人体的消化系统由_和_两大部分组成（2）食物中的蛋白质、淀粉、脂肪需经消化才能被吸收其中蛋白质在_胃开始被初步消化，在_被最终消化成氨基酸；肝脏分泌的_不含有消化酶，但能促进_的消化（3）小肠内含胰液、肠液等多种消化液，这说明小肠是消化食物的主要场所；此外，小肠的内表面积大，这使得小肠成为_的主要场所9. （1分）人体内酶的催化作用适宜的温度一般为_ 。pH对酶的催化作用有影响，一般酶适宜在_环境下催化，但有例外，如胃蛋白酶适宜在_ 环境下催化蛋白质分解。10. （2分）酶是生物催化剂，下图表示外界条件对酶催化作用的影响，请回答有关问题：（1）图a说明酶只能在一定的_范围内活动，而且有一个_，超过一定限度，酶的活性就会_，甚至遭到破坏。（2）图b说明酶的催化作用受_的影响，胃蛋白酶在_的条件下(要有具体的数据)，活性最高。（3）唾液淀粉酶只能将_催化分解成_，这属于酶的_性。（4）在正常情况下，下列碱性最强的是 （ ）A . 血液B . 唾液C . 胃液D . 胰液二、 提升题 (共3题；共9分)11. （2分）发烧的病人往往没有食欲，其主要原因是（ ） A . 胃肠功能紊乱B . 各种消化酶的活性受到影响C . 不能分泌消化液D . 呼吸功能减弱12. （3分）大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类。研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中的蛋白酶的活性进行研究。分析回答下列问题： （1）查询资料得知，18时，在不同 pH条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如图 1 由图可知，在各自最适 pH 下，三种蛋白酶催化效率最低的是_。 （2）资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在 15-18之间，学习小组假设：大菱鲆蛋白酶的最适温度在15-18间。他们设置15、16、17、18的实验温度，探究三种酶的最适温度。 胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的 pH 应分别控制在_。实验结果如图2，据此能否确认该假设成立，并说明理由？_。研究还发现，大菱鲆消化道淀粉酶的含量少、活性低，所以人工养殖投放的饲料成分中要注意降低_的比例，以减少对海洋的污染。13. （4分）生物体内的许多化学反应都是在酶的催化作用下进行的，因此研究酶的催化作用具有重要的意义。以下是探究酶的特性的实验步骤： 步骤操作试管甲乙1注入1的淀粉溶液2毫升2毫升2注入新鲜稀释的唾液2毫升2毫升3在设定温度下保温5分钟37604滴加碘液1滴1滴（1）本实验研究的是_对唾液淀粉酶催化活性的影响。 （2）实验时有同学把2、3步骤换一下，发现甲、乙现象对比更明显，原因是_。 第 8 页 共 8 页参考答案一、 基础题 (共10