牛津上海版中考科学之人、健康和环境（II）卷.doc

牛津上海版中考科学之人、健康和环境（II ）卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 单选题 (共8题；共16分)1. （2分）（2012湖州）如图，PM2.5也称为可入肺颗粒物，无法被鼻腔、咽喉等呼吸器官屏障阻碍，只能沉积在肺部PM2.5会携带有害物质进入血液，由此会产生血管内膜增厚、血管狭窄等症状下列关于PM2.5的说法不正确的是（ ）A . 是衡量空气污染的重要指标B . 会直接损害呼吸系统C . 可被人体免疫功能消除D . 可能诱发心血管疾病2. （2分）造血干细胞移植可以帮助白血病患者重建血组织和受到摧毁的免疫系统从免疫的角度分析，移植的物质和所属免疫类型分别是（ ）A . 抗体，特异性免疫B . 抗原，特异性免疫C . 抗体，非特异性免疫D . 抗原，非特异性免疫3. （2分）接种疫苗能够有效预防传染病，这是因为疫苗 （ ） A . 能直接杀灭病原体B . 能促使人体产生相应抗体C . 本身是抗体，能特异性吞噬抗原D . 是一种抗生素，注射后能增强抵抗力4. （2分）传染病的特征是（ ）A . 发病快、死亡率高B . 有传染性，但无关紧要C . 有的有病原体，有的是体弱引起的D . 都有病原体，有传染性和流行性5. （2分）2017年春，沉寂了一段时间的H7N9禽流感病毒又凶猛来袭、席卷全国，据报道，已致数十人死亡。下列有关说法正确的是（ ）A . H7N9病毒是本次禽流感的传染源B . 禽流感属于消化道传染病C . 为预防禽流感，出门应该戴口罩，这属于保护易感人群D . 对于病鸡要及时销毁，不让活禽流入市场，目的是控制传染源6. （2分）安全用药是指（ ） A . 尽量避免药物对人体产生不良反应或危害B . 私自增加药物的服用量C . 根据药品的广告选药D . 尽量选择价格较高的药物7. （2分）下列说法不属于平衡膳食的是 （ ）A . 人体内的营养过剩和不足都会影响身体健康B . 我们中学生正处于长身体的时期，所以每天都应多吃畜禽肉类、鱼虾类、蛋类、奶类等含蛋白质丰富的食物，尽可能少吃蔬菜和谷物C . 食物种类要齐全，数量适当，比例合适D . 平衡膳食因人而异8. （2分）某研究人员以小鼠为实验材料来研究某种疫苗对于预防某种病毒感染的有效性。下图为该实验的某些关键步骤，下列说法错误的是（ ）A . 乙组小鼠在步骤c之前属易感人群，在步骤c之后且患病属传染源B . 从传染病角度看，疫苗是病原体；从免疫学角度看，疫苗是抗原C . 从预防传染病角度看，给乙组小鼠注射疫苗的行为属于保护易感人群D . 在研究过程中，应在相同条件下同时进行的步骤是b、c二、 填空题 (共5题；共24分)9. （3分）下表是一盒250ml的牛奶的营养成分表：结合所学知识，回答下列问题：（1）蛋白质在消化道内被分解成_后才能够被人体吸收，钙是_和牙齿的重要组成成分，人体吸收这些营养物质的主要器官是_。（2）表中的碳水化合物主要指糖类，这些物质在给人体供能时主要由细胞中的_完成能量转换。（3）人对食物中维生素的需求除了维生素D外，还有能够防治夜盲症的_，避免坏血病的_，等等；如果只喝牛奶来补充一日所需蛋白质，则需要喝_盒这种牛奶，但是这样人体贮存能源的_摄入会超标。所以均衡的营养是非常重要的。10. （5分）请将五类膳食填在“平衡膳食宝塔”对应的位置： 肉类 奶和奶制品 谷类 脂肪 蔬菜和水果类_11. （4分）端午节吃粽子是我国的传统习俗，制作粽子的原料有：糯米、大枣、瘦肉、加碘食盐等，根据学过的知识回答下列问题：（1）原料中富含蛋白质的是_；（2）原料中使用的加碘食盐可以补充碘元素，其目的是预防_（填“甲状腺肿大”或“佝偻病”）；（3）使用不锈钢锅将粽子煮熟，是利用了金属具有良好的_性；（4）装粽子的食品包装袋使用的是_（填“热固性”或“热塑性”）塑料12. （6分）有些同学常不吃早餐就去上学，导致上课时头昏没有力气。也有些同学偏食、挑食，不爱吃蔬菜和水果，导致刷牙时牙龈经常出血。因此，养成合理的饮食习惯很重要。请回答下列问题：（1）面包的主要营养成分是_ （2）牙龈经常出血可能是体内缺少哪种维生素？_ 13. （6分）化学就在我们身边请用相关的化学知识回答下列问题：（1）牛奶中富含的营养素是_ （2）人体摄入不足会引起多种疾病，补锌可通过服用葡萄糖酸锌（C12H22O14Zn）口服液，则葡萄糖酸锌是由_种元素组成，其中属于微量元素的是_（填名称）（3）化石燃料是不可再生能源，可利用和开发的新能源有_（填一种即可）（4）“绿色化学”的特点之一是在化工生产中尽可能实现“零排放”用CO2和H2反应，只生成一种产物并且能实现“零排放”，该反应的基本类型为_反应，反应生成物是下列中的_（填字母序号）AC2H4O BC2H4O2 CCH2O2 DC3H6O（5）人呼吸产生的CO2若不能及时排出，滞留在血液中会使血液的pH_（填“不变”、“变大”或“变小”）三、 实验探究题 (共2题；共21分)14. （13分）为探究食物中的蛋白质对动物生长发育的影响，某研究小组做了这样一个实验：将40只幼鼠平均分成A、B两组，A组以糖(淀粉)、脂肪、无机盐和水进行饲喂，B组以A组的食物加上牛奶进行饲喂。20天时A组食物中加入牛奶，B组食物中除去牛奶。如图是40天内的实验结果。试分析作答： （1）该实验所检验的假设是_。 （2）采用幼鼠而不用成年鼠进行实验，是因为_。 （3）每组均用20只而不用一只幼鼠实验，是因为_。 15. （8分）小辉同学长期以来的早餐搭配：一碗稀饭、一根油条和少量泡菜回答下列问题（1）小辉的早餐食谱中缺乏人体需要的_和维生素等营养素，长期如此，容易导致营养不良建议他增加进食_和少量蔬菜、水果等（2）营养成分消化吸收的主要场所是_（3）新鲜的蔬菜和水果中含有丰當的维生索C，可预防_（填疾病的名称）（4）小辉想探究番茄和柑橘中维生素C含量的高低，他査阅资料得知，维生素C溶液能使一定量的紫色高锰酸钾溶液褪色，并且维生素C溶液越浓，褪色程度越明显【提出问题】柑橘中维生素C含量比番茄中的高吗？【作出假设】柑橘比番茄味道酸，柑橘中的维生素C含量比番茄中的高【实验步骤】如图，向两支洁净试管中各加人2ml一定浓度的紫色高锰酸钾溶液，编号为甲、乙两组；再同时向甲、乙两支试管中分别加入1ml柑橘榨汁、lml番茄榨汁，振荡摇匀；一段时间后观察两支试管现象【实验结果与结论】如果甲试管中颜色褪色比乙试管中明显，说明假设_；如果乙试管中颜色褪色比甲试管中明显，或是两支试管中颜色褪色基本相近，说明假设_（填“成立”或“不成立”）【实验分析与评价】本实验中甲组与乙组形成_关系为了使实验更严谨、更科学，可再加丙组实验：向丙组试管中加入2ml相同浓度的_和1ml蒸馏水，振荡摇匀第 9 页 共 9 页参考答案一、 单选题 (