浙教版科学九年级上册 4.22 食物的消化与吸收之酶及酶的特性 同步练习A卷.doc

浙教版科学九年级上册 4.22 食物的消化与吸收之酶及酶的特性 同步练习A卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 单选题 (共10题；共20分)1. （2分）下列有关实验设计和分析的描述中，正确的是（ ） A . 甲图中，探究种子呼吸释放出二氧化碳时，对照组是干燥的种子B . 乙图中，探究光合作用需要二氧化碳时，主要的实验变量是光照C . 丙图中，检查膝跳反射是否正常，可以初步检查出脊髓是否有损伤D . 丁图中，探究温度影响酶活性时，室温下将唾液与淀粉溶液混合后置于不同温度下水浴2. （2分）春季是各种传染病的高发期，小林不小心患了病毒性感冒，体温达40左右，下列说法正确的是（ ）A . 感冒要做好预防工作，其中勤洗手从防治传染病的措施来说是属于保护易感人群B . 要治疗该同学的感冒，要给他使用抗生素C . 该同学体温一直维持在40左右，此时他的产热大于散热D . 此时他的消化与吸收功能下降，原因是酶的活性降低了3. （2分）图甲是唾液淀粉酶的催化效率受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pHb时一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解产生的麦芽糖量随时间变化的曲线。若图乙描述的反应过程中，在保证酶具有催化作用的前提下改变某一初始条件，则图乙中e点(产生麦芽糖最大量)或d点(产生麦芽糖最大量时的最短时间)的位置可能会发生移动。下列叙述中，错误的是（ ） A . pHa时，e点下移B . 淀粉量增加时，e点上移C . 温度升高时，d点右移D . 酶的量减少时，d点右移4. （2分）下列与人体健康相关的叙述正确的是（ ）A . 抽血化验时，针头刺入的血管是动脉B . 大量出汗时，肾小管对水分的重吸收量减小C . 人体需要七大营养素，淀粉被最终消化的场所是口腔D . 小脑病变时，可能会出现走路不稳、动作不协调的现象5. （2分）关于人体生理活动或现象说法正确的是（ ）A . 青春期身体的变化与性激素有关B . 鼓膜传递声波并产生神经冲动C . 消化腺分泌的消化液都含有消化酶D . 输尿管的主要功能是排出尿液6. （2分）图甲是唾液淀粉酶的催化效率受 影响的曲线，图乙表示在最适温度下， 时一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解产生的麦芽糖量随时间变化的曲线，若图乙描述的反应过程中。在保证酶具有催化作用的前提下改变某一初始条件，则图乙中e点和d点的位置可能会发生移动。下列叙述中，错误的是（ ） 甲 乙A . 时， 点下移B . 淀粉量增加时， 点上移C . 温度升高时， 点右移D . 酶的量减少时， 点右移8. （2分）食物在消化道内经过消化才能进入人体，淀粉和蛋白质被彻底消化的产物分别是（ ）A . 葡萄糖、甘油B . 葡萄糖、脂肪酸C . 葡萄糖、氨基酸D . 氨基酸、甘油9. （2分）下列实验或活动中，实验用品与使用目的不相符的是（ ）选项实验或活动名称实验用品使用目的A观察和解剖花刀片剖开子房B唾液淀粉酶对淀粉的消化作用碘液检验淀粉C种子呼吸释放二氧化碳氢氧化钠溶液检验二氧化碳D制作临时装片，观察细胞显微镜观察细胞结构A . AB . B C . C D . D10. （2分）在试管中加一块鸡蛋，然后再加入配制的消化液充分振荡，置于37C的温水中，1小时后鸡蛋不见了，这种配制的消化液可能是（ ） A . 胆汁、肠液、唾液B . 胆汁、肠液、胰液C . 胃液、肠液、胰液D . 唾液、胃液、肠液二、 填空题 (共3题；共7分)11. （2分）济宁孔孟之乡，礼仪之邦，文化灿烂，食誉神州；据研究乾隆帝七次下江南，每次在济宁用膳时，对文家水饺（如图1）都情有独钟。（1）你认为该盘羊肉胡萝卜水饺含有的营养物质主要有水、无机盐、_（写出2种）、粗纤维。（2）水饺皮被消化的主要部位是_（3）构成羊肉的基本微粒是 A . 细胞膜、细胞质、细胞核B . 组织、器官C . 分子、原子、离子D . 蛋白质、脂肪（4）图2是御医根据乾隆帝饭前、饭后血糖含量变化绘制的曲线图，你认为促使CD段血糖含量下降的激素是 A . 胰岛素B . 甲状腺激素C . 生长激素D . 雄性激素12. （2分）下列为消化系统组成及部分器官示意图，请据图回答问题：（1）消化食物的主要器官是图甲中的_，因为它里面有图乙中_分泌的_，_分泌的_，以及其自身腺体分泌的_等三种消化液（2）某人经常感到腹腔的右上部疼痛，经检查确定是图乙器官之一发生了病变，你认为最有可能的是_，那么_物质的消化将受到影响（3）在消化道内，淀粉、蛋白质、脂肪消化的起始器官分别是图甲中_、_和_这三种营养物质在_中都可以被消化（4）消化后的营养成分主要在图甲中的_处被吸收，这里的内表面有许多环形的_和_，适于营养物质的吸收13. （3分）酶对生理活动中的化学变化具有催化作用，如唾液淀粉酶能催化淀粉转化为麦芽糖但酶的催化效率受温度、酸碱度和激活剂等因素的影响资料显示：、凡是能提高酶活性的物质都称为激活剂、钠离子（Na+）对唾液淀粉酶的活性无影响为了探究氯离子（Cl）是否为唾液淀粉酶的一种激活剂，小科利用蒸馏水、0.5%淀粉溶液、稀释的唾液、0.5%氯化钠溶液、碘液等材料进行实验请你完成相应的实验设计【实验设计】实验操作设计要求（1）步骤一：取2支洁净的试管标为A、B，在各试管中分别加入0.5%淀粉溶液2毫升和1滴碘液；向A试管加入1毫升蒸馏水和1毫升唾液；向B试管加入_设置对照实验（2）步骤二：_控制实验条件（3）步骤三：观察颜色变化若观察到_则说明氯离子是唾液淀粉酶的一种激活剂获取实验证据三、 解答题 (共2题；共13分)14. （3分）如图所示是人进食后的血糖含量变化曲线。（1）正常人在进食后，由于大量葡萄糖吸收进入血液，血糖_，但一般在2小时后又可恢复到正常范围。这是由于在_的调节下，使血糖处于_状态。（2）糖尿病患者在进食后，相应地血糖含量比正常人_得多。原因是糖尿病患者_分泌过_，从而引起血糖浓度过_，以致肾小管无法将_全部吸收，于是_ 随尿液排出。（3）糖尿病难以根治，一般控制病情的办法有：控制和调节_，适当锻炼，注射_ 。15. （10分）酶是生物催化剂，下图表示外界条件对酶催化作用的影响，请回答有关问题：（1）图a说明酶只能在一定的_范围内活动，而且有一个_，超过一定限度，酶的活性就会_，甚至遭到破坏。（2）图b说明酶的催化作用受_的影响，胃蛋白酶在_的条件下(要有具体的数据)，活性最高。（3）唾液淀粉酶只能将_催化分解成_，这属于酶的_性。（4）在正常情况下，下列碱性最强的是 （ ）A . 血液B . 唾液C . 胃液D . 胰液四、 实验探究题 (共4题；共15分)16. （5分）酶是由活细胞产生的具有催化作用的特殊有机物，下列是有关酶特性的探究。 （1）如图是某种酶的活性与PH的关系的曲线，请回答：当pH从5上升到7，酶活性的变化过程是_。 （2）小麦种子萌发时会产生淀粉酶可将种子内的淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等，为种子萌发提供能量。某小组为探究“小麦种子在萌发开始的5天中淀粉酶的活性变化”。设计实验步骤如下： 培养萌发种子。制备小麦淀粉酶滤液：依次取等量萌发15天的种子分别放入研钵中，经过研磨并分别过滤，收集滤液，分别放入5支试管内并编号为15。取6支洁净试管，编号为A、B、C、D、E、F。向每支试管加入2 mL淀粉液，向A中加_，向BF中分别加入15号滤液各1 mL。振荡6支试管，并将6支试管的下半部浸在35温水中，保温5分钟。分别向AF 6支试管中加入一滴碘液并对比颜色。若实验结果是：A中蓝色最深，BF 5支试管中_，则说明种子萌发后15天淀粉酶活性逐渐减弱。17. （3分）已知酵母菌中含过氧化氢酶，能催化分解过氧化氢。小金据此设计并进行如下实验，探究温度对酶催化作用的影响，图甲为实验装置示意图。 选用 2 套图甲装置分别设置实验组与对照组，并将表中所示液体吸入相应注射器中；将装置恒温 10 分钟后，观察并记录各活塞对应的刻度变化量；打开止水夹，将注射器 A 中的液体缓慢推至 B 中后再夹紧止水夹，恒温 5 分钟后， 观察并记录注射器 B 活塞对应的刻度变化量，重复实验 3 次并取平均值；改变实验温度（温度设置：0、10、20、30、40、50、60），重复步骤。在不同温度下，步骤中活塞对应的刻度变化量均为 0，步骤中实验组和对照组的注射器 B 活塞对应的刻度变化量随温度的变化如图乙所示。（1）对照组的注射器 B 中应吸入_。 （2）由图乙的实验数据，可得到的结论是_。 （3）过氧化氢因其加热自分解的性质，一般不作为探究温度对酶催化作用影响的实验材料。小金认为在一定条件下，过氧化氢作为探究温度对酶催化作用影响的实验材料是可行的，请从本实验的结果说明他的理由_。 18. （3分）某科学兴趣小组从浸泡后的绿豆中提取淀粉酶溶液，以淀粉琼脂为材料进行实验，步骤如下： 取5片大小相同的滤纸小圆片，编为15号。将其分别在五种不同成分的溶液（各溶液成分如下表）中浸泡后取出，按如图甲所示放在盛有淀粉琼脂薄片的培养皿中，盖上盖子。滤纸编号溶液成分1淀粉酶溶液2淀粉酶溶液稀盐酸3淀粉酶溶液稀碳酸钠溶液4稀盐酸5稀碳酸钠溶液将培养皿置于20的恒温箱中，半小时后取出，将碘液均匀滴入培养皿中，约1分钟后用清水缓缓冲去多余的碘液。实验结果发现：1号、2号和3号滤纸小圆片周围出现了大小不等的清晰区，如图乙所示。（1）此实验探究的问题是_。 （2）实验中通过观察_来判断该淀粉酶的催化效果。 （3）第4、5号滤纸在本探究实验中的作用是什么？_19. （4分）为探究植酸酶对鲈鱼生长的影响，某科研小组设计并进行了如下实验： 实验步骤具体操作饲料配制在每千克普通饲料中添加200mg植酸酶，配制成加酶饲料；并将加酶饲料和普通饲料分别制成大小相同的颗粒，在不高于某一温度下烘干后储存。鲈鱼饲养挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼苗，在两个相同的海水鱼池中各随机放养600尾鲈鱼苗。给一个鱼池的鲈鱼定时投喂适量的普通饲料，给另一个鱼池的鲈鱼同时投喂等量的（ ）。结果记录8周后，从每个鱼池中随机取20尾鲈鱼称重。结果显示，对照组、实验组鱼体平均增重率分别为759.3%、947.2%。请根据以上实验，回答：（1）在烘干加酶饲料时，要在不高于某一温度下进行，若温度过高，会导致_。 （2）步骤空白处应填写_。步骤选用鲈鱼鱼苗而不是成体的主要原因是_。 （3）根据实验的记录结果，你能得出的结论是_。 第 15 页 共 15 页参考答案一、 单选题 (共10题；