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文档简介

祛湿的方法范文祛湿的方法范文 祛湿的方法范文春天湿气重 中医认为湿邪过盛可致病 那么 应该如何祛湿呢 下面给大家介绍几种祛湿的小方法 食疗祛湿法 1 赤小豆煲鸡材料赤小豆90克 去毛及内脏的母鸡1只 做法将赤小豆放入鸡腹内 用竹签将鸡腹切口闭合 加入适量的水 煲汤 食用时加入适量的食盐及调味品 食肉喝汤 功效补中益气 健脾利湿 利尿消肿 对春季四肢浮肿 手脚沉重 及腰部重坠不适感等有效 2 砂仁陈皮鲫鱼汤材料砂仁6克 陈皮1 4个 鲫鱼300 400克 芫 荽4棵 生姜3片 做法砂仁打碎 陈皮浸泡去瓤 芫荽洗净 鲫鱼宰净 去鳞 肠杂 置 油锅慢火煎至两边微黄 一起与生姜放进瓦煲内 加入清水2500毫升 约10碗量 武火煲沸 后改文火煲2个小时 调入适量芫荽及食盐和生油便可 功效健脾祛湿 3 鲜土茯苓煲猪腱汤材料鲜土茯苓 菜市场有售 200克 猪腱肉500 克 生姜1 2片 做法鲜土茯苓洗净 切片状 猪 月展 肉洗净 整块不必刀切 然后与生姜一起放进瓦煲内 加入清水3000毫升 约12碗水量 武 火煲沸后 改为文火煲约2个半小时 调入适量食盐和生油便可 功效祛湿困 利筋骨 健脾益胃 4 三花薏米炒扁豆瘦肉汤材料木棉花20克 鸡蛋花 槐花各2克 薏米 扁豆各30克 陈皮1 4个 猪瘦肉400克 生姜2片 做法各配料洗净 稍浸泡 陈皮去瓢 猪瘦肉洗净 整块不用刀切 一起与生姜放进煲内 加入清水2500毫升 10碗量 武火煲沸后 改为文火煲2小时 调入适量食盐便可 功效清热祛湿 解脾虚湿困 5 冬瓜薏米老鸭汤材料老鸭半只 薏米一把 冬瓜一斤 葱 姜 料酒 盐做法鸭去头 脚和屁股 清洗干净 剁成大块 葱切段 姜切片 冬瓜切大块 薏米洗净备用 鸭肉放在冷水锅中大火烧开 煮三分钟去血水 盛出 用清水洗净 入油 五成热时放入葱段和姜片炒香 再倒入鸭块炒变色后放入开 水 薏米炖1小时

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