课题3　分解纤维素的微生物的分离

五 巩固练习 1 下面是弗来明对青霉素的早期研究过程 发现问题 在培养细菌的器具中发现一种青霉菌 在这种青霉菌的周围有没有其它细菌生 存 为什么会产生这种现象 提出假设 设计实验 在液体中培养青霉菌后 考察这种液体对细菌增殖的影响 实验结果 培养液使细菌的增殖停止 结论 下面几项最适合作为该实验假设的是 A 青霉菌与细菌之间是共生关系 B 青霉菌污染了细菌生存的环境 C 青霉菌产生了对人体有益的物质 D 青霉菌能产生抑制细菌增殖的物质 2 培养流感病毒时 应选用 A 固体培养基 B 含有多种无机盐的培养液 C 活的鸡胚 D 无菌的牛肉汤 3 以下关于微生物对氧的需求的叙述中正确的是 A 产甲烷杆菌属厌氧呼吸 但氧的存在不影响其生存 B 链球菌进行厌氧呼吸 不能接触空气 C 黄色短杆菌在氧气充足时才能产生谷氨酸 D 谷氨酸棒培育杆菌是厌氧呼吸 4 可以使微生物细胞内蛋白质 核酸发生不可逆破坏的环境加素是 A 高温 B 营养成分的变化 C 氧含量 D 温度 pH 氧的共同作用 5 微生物 除病毒外 需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖 下列有关微生物营养的说法正确的是 A 乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的 B 微生物生长中不可缺少的一些微量的无机物称为生长因子 C 培养基中的营养物质浓度越高对微生物的增殖越有利 D 生长因子一般是酶或核酸的组成成分 微生物本身合成这些生长因子的能力往往不足 6 下列有关味精生产的一些措施的叙述 正确的是 A 常用的菌种是谷氨酸棒状杆菌和金黄色葡萄球菌 B 培养基是含有五种营养成分的合成培养基 C 在发酵中要控制的只是温度 pH 通气量 D 味精是谷氨酸经 Na2CO3 中和后 再经过过滤 浓缩 离心分离而成 7 菌落形成的根本原因是 A 细菌有鞭毛 B 细菌能运动 C 培养基有琼脂 D 子细胞成为群体 8 在接种操作的过程中 不正确的是 A 要将接种环灼烧灭菌 B 取下棉塞后要将试管口灼烧灭菌 C 将接种环伸入试管内 先接触长菌多的部位 D 接种后还要将管口灭菌加塞 9 高压蒸气灭菌的原理是 A 高压使细菌 DNA 变性 B 高压使细菌蛋白质凝固变性 C 高温烫死细菌 D 高温使细菌 DNA 变性 10 某种细菌每 30 分钟分裂一次 开始接种时为 3 个细胞 在对数生长期培养 5 个小时 后 问此时有多少细胞 A 15 B 48 C 1024 D 3072 答案 1 5 DCCAD 6 10 DDCBD 七 课余作业 1 为什么要在富含纤维素的环境中寻找纤维素分解菌 2 将滤纸埋在土壤中有什么作用 你认为滤纸应该埋进土壤多深 八 教学体会 教材在介绍刚果红染色法之前 首先用 筛子筛沙 这一形象的比喻来说明筛选微生物的基 本思想方法 在教学过程中可以结合专题 2 介绍的选择培养基的内容 进一步引导学生深 入认识分离微生物的基本思想 刚果红染色法的知识难度并不大 学生通过自学就能够理 解 九 资料袋 两种刚果红染色法的比较 刚果红在筛选纤维素分解菌上的应用已经有超过 20 年的历史 在本课题中我们给出了两 种方法 方法一是传统的方法 缺点是操作繁琐 加入刚果红溶液会使菌落之间发生混杂 其优点是这样显示出的颜色反应基本上纤维素分解菌的作用 方法二的优点是操作简便 不存在菌落混杂的问题 缺点是由于纤维素和琼脂 土豆汁中都含有淀粉类物质 可以使 能够产生淀粉酶的微生物出现假阳性反应 但这种只产生淀粉酶的微生物产生的透明圈较 为模糊 因为培养基中纤维素占主要地位 因此可以与