粮食来得真不容易 教案教学设计

第 1 页 共 8 页 粮食来得真不容易粮食来得真不容易 教案教学设计教案教学设计 一 设计理念 从身边的小事入手 以孩子的亲身体验为核心 设计多种活动贯穿始终 让孩子在耳闻目睹 动手动 脑中内化粮食来之不易的观念 受到感化 而且在平 时的生活中加以强化 二 活动目标 通过体验交流 让学生懂得粮食来之不易 从而 在生活中做到珍惜粮食 不浪费每一粒粮食 培养节 俭的良好品质 三 教学预备活动 学生 找一找 课前收集各种各样的食品包装袋 查一查 上网查找各种与粮食有关的资料 如各 种粮食的产区产量 食品加工的过程 聊一聊 与长辈聊聊粮食是怎么来的 教师 学生早餐的照片 街边和饭店人们对粮食 的实景录像 收集有关粮食的资料 准备相关音乐 第 2 页 共 8 页 四 活动过程 一 食品包装袋中探寻粮食的奥秘 在谜语中引入粮食主题并了解几种粮食作物之后 展示几组题为粮食丰收喜洋洋图片 欢快的音乐和精 美的图片让学生一下子兴致勃勃 在积极的情绪状态 中 孩子们以小组合作的方式在食品包装袋中探寻粮 食的奥秘 生 我手中拿的是豆奶包装袋 豆奶主要是用优 质黄豆做成 生 我给大家介绍一种特别的食品 啤酒 师 难道喝的酒里也有粮食 生 那当然了 啤酒是用小麦酿造成的 不仅啤 酒 我爸爸爱喝的五粮液 我爷爷奶奶爱喝的客家黄 酒也是用粮食酿的 生 我也知道一种特别的东西 醋和酱油 瞧 它们也是用粮食加工做成的 我还知道 粮食不仅仅可以做成吃的东西 还有 可以用在工业上 我也知道 师 难怪人们常说粮食手中宝 原来它有这么多 种用途呀 让我们把这些有趣的食品包装袋展示在小 黑板上吧 瞧 食品兄弟在开会呢 第 3 页 共 8 页 二 看一看 说一说 做一做 内化粮食来之不 易的观念 动画中跳出一颗小麦 说 小朋友 你们知道了 我有好多的用途 可你知道我是怎么来的 生 我知道 粮食是农民伯伯辛苦种出来的 生 我知道 农民伯伯还得给大豆施肥 捉虫子 生 我还知道有首诗说得很好 悯农 师 大家说得真好 我们今天也来当当都市小农 夫 来插插秧 体会下农民伯伯平时是怎么劳动的 好吗 生 好 老师 让我来 我也要去 师 想当好小农夫 先得学习点农活 老师先示 范一下 左手一把拿好秧苗 右手从左手中取出一根 在夹中大姆指和食指之间 其它四指保持垂直 弯腰 插下去 再直腰取第二棵苗 就这样往复的插 苗要 插直 不然就活不了 还要对得很整齐 不然影响美 观 看谁插得快 谁是合格的小农夫 师 下面我作为记者采访一下 请问 你累吗 生 累死了 瞧我的汗 生 我觉得腰有点酸 开始我还以为很好玩呢 师 看事容易做事难 仅仅三十棵禾苗就把咱们 第 4 页 共 8 页 的小农夫累得气喘吁吁的 今天我们小农夫是在阴凉 的教室里 在欢快的音乐中劳动的 大家想一下 农 民伯伯是在一种什么样的情境中劳动的呢 生 我知道 农民伯伯在烈日下也要给禾苗捉虫 锄草 生 中午 突然下起了暴雨 农民伯伯没带雨伞 淋湿了 可他们还是得继续干 生 我爷爷说 他小时候家里穷 只能给地主做 工 地主很坏 他们经常让爷爷的爸爸饿着肚子干活 说到这里 孩子的脸上那种嬉笑的神情不见了 他们慢慢严肃起来 老师适时打开 锄禾 动画 让 孩子在音乐中齐读这首诗 孩子们读得非常有感情 从读书声中听得出他们对粮食的有了很多思索 三 拓展思维 激发珍惜粮食的责任感 师 孩子们 某个时候 也许会说 妈妈 学校 的粥真难吃 我想吃麦当劳 也许你跟家人去到外面 去吃饭 你们还发愁过是吃湘菜还是吃海鲜 也许昨 天 你家里剩下好多的饭菜 你的家人一下子就把它 全倒了 或许你妈妈正为着身材苗条努力节食 以减 少那些看不见的脂肪 如是这是你的境况 那么老 第 5 页 共 8 页 师要恭喜你 因为你是这星球上其中的一个幸运儿 你可以选 择吃与不吃 吃什么 在哪里吃 什么时候吃和吃多 少 不过很多人就没有同样的选择 不信大家请看 在低沉忧伤的音乐中播放一组饥饿图片 其中很 多与小孩有关 师 现在我们来个倒计时 四 三 二 一 四 秒钟过去了 时间长吗 可是据世界粮农组织统计 世界上每钟就有一个五岁以下的儿童死于饥饿 师 听到这些 看到这些 大家想说点什么 生 那些小朋友真可怜 生 我们要珍惜粮食 再也不能浪费了 师 大家再看一组图片 看完之后你又想说什么 屏幕出示一组浪费粮食的图片 如学校早餐照片 看完之后 孩子们积极发言 生 这样浪费真的太不应该了 生 我们应把这些浪费的粮食的人叫来看看这些 图片 师 说得很好 节俭是中华民族的传统美德 我 第 6 页 共 8 页 们国家改革开放之后 在农业上加大了科技投入 粮 食产量提升了 但我们同时也要看到 我们国家还是 很穷 我们再看一组数据 我们说得好 不如做得好 那么在以后的生活中 你会怎么珍惜粮食 避免浪费呢 生 吃自助餐时 吃多少拿多少 不爱吃的就不 拿 这样能避免浪费 生 我们可以把吃不完的早餐打包 回去让妈妈 再热一热 生 每次我们家晚饭时吃不完的肉 妈妈把会把 它放到冰箱里 第二天放在面里吃 四 我给食堂写文明标语 师 今天的课大家都明白了很多道理 其实学校 的浪费还在进行着 还有许多小朋友觉得扔一个馒头 没什么 为了让更多的小朋友一起来珍惜粮食 我们 可以在食堂的门上写上一句简短的话 让每一个小朋 友看了以后都知道珍惜粮食的重要 让浪费粮食的同 学看了后悔 好吗 其实这句话就是食堂文明标语 文明标语哪里 就在小朋友们的脑海中 拿起笔 写 写吧 标语整理 第 7 页 共 8 页 珍惜粮食 人人有责 谁知中餐 粒粒皆辛苦 五 课后实践 体验 我有一张巧巧手 动手做做菜 记录 我家剩饭剩菜的处理方式 记下时间 处 理方式和理由 六 教学反思 珍惜粮食不仅是一种意识 还是一种品德 咱们 的国家目前并不富裕 可是深圳的 小皇帝 却天天 吃着它 也在天天浪费着它 浪费粮食无处不在 而 且比较严重 所以 珍惜粮食更重要的是一种责任 如何让粮食来之不易的观念种植在孩子们的心中 并在日常生活中身体力行 首先 我让孩子们大量的 接触生活 在生活中了解粮食的用途 从生活的图片 中反思我们平时对待粮食的态度 让孩子们知道粮食 的确是宝中宝 浪费就在我们身边 其次 根据孩子的年龄特点设计多种活动 如当 当小农夫 插禾苗 让孩子在模拟的劳动情境中体会 劳动的辛苦 懂得一粒米一滴汗的道理 第三 拓展视野 增大信息量 将视野投到世界 将数据锁定于儿童的饥饿问题 第 8 页 共 8 页 同时又将镜头转向孩子们自己身边 让孩子对浪费深 恶痛决 强化责任意识 四 课外延伸深化