张掖嘉亨大酒店申星汇报

1 张掖嘉亨大酒店创星汇报材料张掖嘉亨大酒店创星汇报材料 尊敬的各位领导 专家评委 首先 我代表张掖嘉亨大酒店全体员工对各位领导和专家 评委莅临我店指导工作表示最诚挚的欢迎和最衷心的感谢 一 酒店基本情况一 酒店基本情况 张掖嘉亨大酒店隶属张掖嘉亨商贸有限责任公司 是一家 集餐饮 住宿 商务 休闲娱乐及商业贸易于一体的现代化酒 店 酒店筹建于 2006 年 2010 年 6 月 26 日正式投入运营 占 地 6500 平方米 总建筑 营业面积 12600 平方米 高 9 层 建 筑外观新颖 建筑机构独特 空间布局合理 张掖嘉亨大酒店 地处张掖市县府街延伸段 与市政府 南关汽车站近在咫尺 北距火车站仅 10 分钟的车程 南靠连霍高速公路 距张掖机场 15 公里 交通方便快捷 地理位置优越 是广大宾客下榻的首 选酒店之一 酒店现有资产 2000 多万元 员工 150 多名 本酒店自 2011 年开始创建四星级旅游饭店以来 在市 区 行业主管部门和星级评委的多次检查指导下 按照四星级标准 和要求 逐步改造了硬件配套设施 增加了服务项目 强化了 内部管理 服务水平和服务质量不断提高 是目前张掖同行业 中经营服务项目较全 综合评价较高的知名酒店之一 2 酒店公共区域环境整洁美观 设施完善 2500 平方米的大 型停车场 有标示清晰的回车线 满足了宾客的停车需求 人 性化的残疾人坡道 高质量的客用电梯 男女分设的公共卫生 间 指示清晰的应急出口 消防通道 高档实用的洗衣设施 运行稳定的闭路电视监控系统 先进环保的地源热泵水源分解 空调系统 低碳环保的双项热水供应系统 智能操控的计算机 管理系统 更为宾客提供了优质高效的服务 酒店前厅宽敞明亮 区位划分规范合理 装饰装修精致典 雅 整体色调舒心怡人 前厅门童 18 小时迎送宾客 总服务台 有专人 24 小时提供宾客接待 问询 一次性账单结算及信用卡 结算服务 同时也保障了 24 小时电话 传真及网络等渠道的客 房预订 总服务台设有信息查询台 为宾客提供了酒店服务项 目宣传品 客房价目表 全国及本市旅游交通图及旅游景点介 绍 各种交通工具时刻表 供宾客随时查阅 满足了宾客的不 同需求 酒店设有值班经理 24 小时在岗提供服务 酒店还配 有专用行李车及行李员 18 小时提供行李接送及小件寄存服务 宾客休息区 商品部 商务中心一应俱全 满足了宾客多样化 个性化的需求 张掖市嘉亨大酒店分为餐饮 客房 娱乐中心三个功能服 务区和一个 2500 平方米的大型停车场 3 其中客房部拥有套房 豪华标准间 普通标准间 豪华单 间 92 间 套 大小会议室各一个 可同时接待 180 人住宿及 开会 客房布局合理 装修豪华 设施齐全 区域照明效果良 好 装修考究的卫生间 24 小时供应冷热水 恭桶 梳妆台 吹 风 淋浴间防滑设施 低噪音排风设施一应俱全 为宾客提供 了贴心的服务 客房内根据不同标准分别配有电热水壶 程控 电话 电视 电脑 冰箱 保险柜等相关设施 还提供了服务 指南 宾客须知 旅游资源信息和旅游交通图 电话指南 电 视节目单和免费的咖啡茶叶等 方便了宾客的生活需求 房门 装有门铃 门窥镜及双保险锁 保障了宾客的入住安全 同时 客房部设有独立分隔的消毒间 满足了杯具 用具清洁消毒保 洁的需要 房间还备有擦鞋用具 并为宾客提供擦鞋服务 此 外 客房还提供开夜床 叫醒 留言等一系列人性化 精细化 服务 让宾客真正感受到了宾至如归的舒心 餐饮部拥有宴会大厅及豪华包厢 26 间 可同时容纳 500 人 就餐 大厅装潢考究 包厢温馨典雅 是单位 个人举办活动 和宴会的理想场所 餐厅菜系丰富 菜品精致 有粤 川等地 方特色名菜 提供自助早餐 菜肴色 香 味 型 器完美一 体 厨房布局合理 设施完备 拥有独立分隔的面点间 凉菜 间 足够的冷气设备 空气消毒设施以及二次更衣设施 大型 4 的冷冻 冷藏设施 生熟食品及半成品分柜置放 达到了较高 的食品卫生标准 保障了新鲜安全的菜品 娱乐中心建筑面积 800 平方米 内设大小不同的 KTV 包厢 11 个 拥有进口高档灯光 音响设施 风格迥异 环境浪漫优 雅 二 创星进展情况二 创星进展情况 酒店自创星以来 把创星工作作为重中之重紧抓不放 秉 承 以客为尊 以人为本 的服务理念 确立了 以申星促管 理 以管理促经营 以经营求发展 的工作原则 成立了酒店 领导层和各部门经理参加的创星工作领导小组 硬件质量 软 件服务一手抓 一方面投入大量资金在酒店门前 停车场等空 闲部位种植了绿色植物 在大厅 楼道等处添置了盆栽植物 更新了计算机网络系统 进一步加强了基础设施建设 另一方 面组织全体员工学习国家标准 聘请专家对所有员工进行系统 培训 在全酒店内开展了 微笑大使 评比活动 礼仪礼貌月 活动 服务技能比武等活动 并先后外派管理人员考察了多家 星级酒店 借鉴经验 制订了详细的工作方案和工作计划 全 面修订了酒店的各项规章制度 并针对可能发生的突发事件修 订完善了应急预案 建立了消防 治安 工程设备 食品卫生 水电安全以及店内公共区域 员工宿舍等方面 场所的定人 5 定时巡查制度 进行了多次安全培训和应急演练 提高安全防 范能力 为提高企业凝聚力 董事长周世贵先生一直倡导 关爱员 工 构建和谐嘉亨 的企业经营理念 始终坚持 以人为本 关爱员工 进一步完善企业劳动用工制度 逐步建立健全员工 保障机制 根据员工口味的不同 员工餐厅合理搭配 增加花 样 确保员工能吃好 喝好 为丰富员工业余生活 酒店设有 职工活动室 结合节日开展了丰富多彩的文体娱乐活动 酒店 还设有员工宿舍及更衣室 进一步方便了员工们的日常工作生 活 时逢年过节 宾馆都要为员工发放红包 礼品 营造了和 谐的劳动关系和工作环境 三 今后努力方向三 今后努力方向 今后