高一生物《分子与细胞》习题专练（7）课标版

1 生物课标版生物课标版 分子与细胞分子与细胞 习题专练 习题专练 7 7 一 选择题 每小题 4 分 共 48 分 1 2012 济南市高三教学质量调研试题 美国宇航局于 2004 年 3 月 2 日公布了 机遇 号火星探测车对火星进行探测的详细资料 有明确的数据表明 火星过去曾有丰富的水资源 于是推测火星上可能存在过生命 这一推测的理由是 A 水是细胞含量最多的化合物 B 结合水是细胞和生物体的成分 C 一切生命活动都离不开水 D 代谢旺盛的细胞水的含量高 解析 本题考查从资料中获取信息的能力 难度较小 由于一切生命活动离不开水 因 此当发现火星上曾经有水存在时 科学家做出了火星上可能存在过生命的推测 答案 C 2 2012 南昌一模 鉴定可溶性还原糖 蛋白质 脂肪 观察 DNA RNA 在细胞中的分 布 所用实验材料均合理的一组是 A 韭菜叶 豆浆 大豆 洋葱鳞片叶内表皮 B 梨 鸡蛋清 花生子叶 人口腔上皮细胞 C 苹果 花生子叶 大豆 洋葱鳞片叶外表皮 D 番茄 豆浆 花生子叶 人口腔上皮细胞 解析 本题考查物质鉴定的方法及理解问题 分析问题的能力 难度较小 由于韭菜叶 和番茄都具有颜色 会干扰实验效果 不能用于鉴定可溶性还原糖 A 和 D 项错误 花生 子叶含脂肪较多而大豆含蛋白质较多 C 项错误 正确选项为 B 答案 B 3 2012 北京市西城区 下列有关生物体内水和无机盐的叙述错误的是 A 细胞代谢过程中 叶绿体 核糖体和中心体中都有水生成 B 水既是细胞内良好的溶剂 又是生物体内物质运输的主要介质 C 无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用 D 镁是构成叶绿素的必需成分 植物缺乏镁时会导致叶片发黄 解析 本题考查水和无机盐的作用以及理解能力 难度中等 叶绿体是光合作用的场所 在暗反应阶段有水的生成 中心体中没有水生成 核糖体中发生的蛋白质合成过程有水的生 成 答案 A 4 2012 河南省洛阳市高三统考 下列结构或物质中不含核糖的是 A HIV B 噬菌体 C ATP D 核糖体 解析 本题考查生物体和细胞结构的物质组成及分析能力 难度较小 HIV 是病毒 由 2 蛋白质外壳和 RNA 组成 所以含核糖 噬菌体是由蛋白质外壳和 DNA 组成 所以不含核糖 而含脱氧核糖 ATP 即三磷酸腺苷 其中的腺苷是由腺嘌呤和核糖构成的 核糖体是由蛋 白质和 RNA 构成的 所以含有核糖 故选 B 项 答案 B 5 2012 江西师大附中 临川一中联考 在生物组织中还原糖 脂肪 蛋白质的鉴定 实验中 对实验材料的选择 下列叙述错误的是 A 可用斐林试剂甲液和乙液 蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质 B 花生种子含脂肪多且子叶肥厚 是用于脂肪鉴定的理想材料 C 食用花生油最好选用苏丹 染液来鉴定 而一般不选用苏丹 染液来鉴定 D 甘蔗茎的薄壁组织 甜菜的块根等 都含有较多糖且近于白色 因此可以用于进行 还原糖的鉴定 解析 鉴定蛋白质用双缩脲试剂 它由两种试剂组成 0 1mol mL 的 NaOH 溶液和 0 01mol mL 的 CuSO4溶液 斐林试剂也由两种试剂组成 0 1mol mL 的 NaOH 溶液和 0 05mol mL 的 CuSO4溶液 故双缩脲试剂可由斐林试剂和蒸馏水配制而成 A 项正确 食 用花生油颜色较深 而苏丹 染液可将脂肪染成橘黄色 染色较浅 不易区别 故最好选用 苏丹 染液 它可以将脂肪染成颜色较深的红色 C 项正确 甘蔗茎的薄壁组织 甜菜的 块根等含有较多的蔗糖 蔗糖不是还原糖 不能进行还原糖的鉴定 D 项错误 答案 D 6 2012 沈阳四校协作体高三阶段考试 下列关于细胞内化合物的叙述 正确的是 A ATP 脱去 2 个磷酸基团后是 RNA 的基本组成单位之一 B 糖原代谢的最终产物是葡萄糖 C 蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 D 脂肪和生长激素是生物体内的能源物质 解析 ATP 脱去两个磷酸基团后是腺嘌呤核糖核苷酸 是 RNA 的基本组成单位之一 糖原代谢的最终产物是水和二氧化碳 蔗糖水解的产物是果糖和葡萄糖 乳糖水解的产物是 半乳糖和葡萄糖 生长激素不是能源物质 答案 A 7 2012 北京市西城区 糖类是主要的能源物质 下列有关糖的叙述正确的是 A 糖尿病人饮食有限制的仅仅是甜味食品 所有糖都是甜的 B 蔗糖和麦芽糖水解的产物都有葡萄糖 C 糖原和纤维素是生物体内的能源物质 D 单糖和二糖均可以用斐林试剂检测 解析 糖尿病人饮食有限制的不仅仅是甜味食品 米饭和馒头等都有所限制 所有糖不 都是甜的 蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖 麦芽糖的水解产物是葡萄糖 糖原是动物细胞 内的能源物质 但纤维素不是能源物质 斐林试剂检测的是还原糖 还原糖包括葡萄糖 果 3 糖和麦芽糖 单糖除了葡萄糖 果糖外还有核糖 脱氧核糖等 二糖包括麦芽糖 蔗糖和乳 糖 答案 B 8 2012 华南师大附中附中第一次月考 某生物体内发生如下的反应 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 糖原 则下列说法不正确的是 A 此生物一定是动物 因为能合成糖原 B 淀粉和糖原都属于多糖 都是储能物质 C 此生物一定是动物 因为能利用葡萄糖 D 淀粉 麦芽糖 葡萄糖发生于消化道内 葡萄糖 糖原可发生于肝脏内 解析 糖原是动物细胞特有的多糖 由此可确定该生物为动物 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 是消化过程 发生于消化道内 葡萄糖 糖原是糖原的合成过程 可发生于肝脏 肌肉等处 各种生物都可利用葡萄糖 故 C 错误 答案 C 9 历年经典保留题 下表为糖类 脂肪和蛋白质主要组成元素的质量分数 质量分数 种类 CHON 脂肪73 7711 12 59 12 糖类52 587 840 45 蛋白质50 556 5 7 319 2415 24 分析数据得出的下列结论不正确的是 A 质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时 糖类耗氧少 B 质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时 脂肪产生的能量多 C 脂肪 糖类 蛋白质在体内代谢的共同代谢终产物是 CO2和 H2O D 脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质 解析 脂肪含 H 量最高 故等质量的脂肪与糖类氧化分解时 脂肪消耗氧气多 产生能 量多 脂肪 糖类和蛋白质都含有 C H O 元素 在氧化分解时都能产生 CO2和 H2O 由表中 信息不能确定脂肪是生命活动的主要能源物质 答案 D 10 2012 大连市统考 下列关于组成细胞的化合物的叙述 错误的是 A 有些固醇类物质是构成细胞膜的成分 B 有些脂质能激发和维持动物第二性征 C 某些蛋白质在生命活动中能够传递信息 D 所有糖类在细胞中的作用都是为细胞供能 解析 脂质包括脂肪 磷脂 固醇三类 其中固醇包括胆固醇 性激素和维生素 D 胆 4 固醇是构成细胞膜的重要成分 性激素能激发和维持动物的第二性征 有些蛋白质起信息传 递作用 能够调节机体的生命活动 如胰岛素 糖类是主要的能源物质 但并不是所有糖类 都能为细胞供能 如核糖不是能源物质 答案 D 11 2012 南通调研 下图表示人体细胞中四种主要元素占细胞鲜重的百分比 其中 表示碳元素的是 A 甲 B 乙 C 丙 D 丁 解析 组成细胞的化学元素中 占鲜重含量前四位的元素由高到低依次是 O C H N 答案 B 12 历年经典保留题 科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的 影响 结果如图所示 下列结论与结果不相符的是 A 钙或硼对花粉粒萌发和花粉管生长都有同样的影响 B 适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉粒萌发或花粉管生长 C 钙对花粉管生长有明显影响 而一定范围内几乎不影响花粉粒的萌发 D 硼对花粉粒萌发有明显影响 而一定范围内几乎不影响花粉管的生长 解析 从题图中可看出钙或硼对花粉粒萌发率和花粉管生长的速度影响是不同的 钙的 浓度变化影响花粉管的生长速度 但几乎不影响花粉粒的萌发率 硼的浓度变化影响花粉粒 萌发率 但对花粉管的生长速度几乎没影响 答案 A 教师备选题 1 原创 2010 年 11 月亚运会期间 某运动员午餐吃了青椒炒肉和油饼 饭后吃了一个苹果和一个桔子 2 小时后 在他的血液中不可能被发现的是 A 果糖和葡萄糖 B 纤维素 C 氨基酸和核苷酸 D 脂肪酸 解析 食物只有被消化为小分子物质才能被吸收 糖类被分解为葡萄糖和果糖等 脂肪 被分解为甘油和脂肪酸 蛋白质被分解为氨基酸 而人类无法消化纤维素 所以纤维素不可 能出现在人的血液中 5 答案 B 教师备选题 2 情境题 广告语 聪明的妈妈会用心 锌 道出了锌的重要性 研究发 现生物体内有七十多种酶的活性与 Zn2 有关 这说明无机盐 A 对维持酸碱平衡有重要作用 B 对维持细胞形态有重要作用 C 对维持生物体的生命活动有重要作用 D 对调节细胞内溶液的浓度有重要作用 解析 新陈代谢需要酶的催化 有七十多种酶的活性与 Zn2 有关 所以说明无机盐有维 持生物体生命活动的重要作用 答案 C 二 非选择题 共 3 小题 共 42 分 13 14 分 2012 杭州十四中 学军中学联考 水在生命活动中有极其重要的作用 细 胞内含水量的多少直接影响新陈代谢 试回答下列问题 1 下表是几种不同生物体中水的含量 生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等动物 水的含量 97 80 85 786590 60 80 由此表得到的结论是 2 种子在入仓之前需晾晒 所去除的水分主要是细胞中的 水 3 将干种子用水浸泡后种子能萌发 但干种子不经水浸泡不能萌发 这说明 4 我们常吃的黄豆芽和绿豆芽是将干的黄豆种子和绿豆种子在水中浸泡一段时间后 种子萌发而成 如果豆子一直浸泡在水中 不换水 豆芽就会死亡 其原因是 5 新鲜的鸡蛋清呈液态胶状 而臭鸡蛋清则是相对更 稀 的液体 呈水状 这是因 为在新鲜的鸡蛋清中的水与蛋白质结合在一起 形成液态胶体 这时的水为 是细 胞和生物体的 而臭鸡蛋中的蛋白质被微生物分解成小分子物质 使这部分水释放 出来 转变为 解析 1 由表分析知 不同的生物体内含水量不同 这与生物体的生活环境密切相关 2 种子晾晒失去的主要是自由水 3 将干种子用水浸泡后种子能萌发 但干种子不经水浸泡不能萌发 对比说明种子萌 发需要水 而且吸收的水在种子内以自由水的形式存在 这充分说明自由水与细胞代谢强度 有关 自由水多 代谢旺盛 4 由于豆子一直浸泡在水中 不换水 细胞长期缺氧 进行无氧呼吸 代谢减弱 最 6 终中毒死亡 5 新鲜的鸡蛋清中的水与蛋白质结合在一起 形成液态胶体 这时的水为结合水 是 细胞和生物体的组成成分 而臭鸡蛋中的蛋白质被微生物分解成小分子物质 使这部分水释 放出来 转变为自由水 答案 1 构成生物体的成分中水的含量最多 生物体的含水量与生物体的生活环境密 切相关 2 自由 3 自由水与细胞代谢强度有关 自由水多 代谢旺盛 4 细胞长期缺氧 进行无氧呼吸 代谢减弱 中毒死亡 5 结合水 组成成分 自由水 14 14 分 由于无土栽培作物易于管理 优质高产 因此该项技术广泛应用于现代农业 同时无土栽培也是确定一种元素是否是植物所必需的元素的最常用的方法 1 无土栽培所用营养液中的无机盐在植物体内的作用是 和 植物因 种类和生长发育阶段不同对无机盐的需求也不同 所以应视具体情况调整 供作物 性吸收无机盐离子 2 为了验证镍为植物生活所必需的元素 请完成下列问题 材料用具 完全营养液甲 缺镍的营养液乙 其他元素均具备 适当的容器和固定材 料 长势相似的玉米幼苗 含镍的无机盐等 方法步骤 完善表格 项目 A 组 20 株长势相似的玉米幼苗 B 组 a 处理放入缺镍的营养液乙中培养 b 培养相同且适宜的条件下培养数天 观察 c 预期结果 d e 从科学研究的严谨角度出发 为进一步证实 A B 两组玉米生长状况的差异是由于镍 元素供应不同引起的 还应增加的实验步骤及结果是 解析 1 解答本题需要考虑清楚组成细胞的化合物中无机盐的作用以及细胞对无机盐 的吸收具有选择性 题中无土栽培所用营养液中无机盐的作用是构成细胞的组成成分和调节 植物的生命活动 从题中给出的信息 植物因种类和生长发育阶段不同对无机盐的需求也不 同 可以看出植物对不同无机盐的吸收根据需要具有选择性 所以应根据不同作物 不同 生长发育时期对无机盐离子不同需求的具体情况 在配制营养液时随时调整无机盐的组成和 比例 以便供作物选择性地吸收无机盐离子 2 实验设计要遵循对照原则和单一变量原则 A 组玉米幼苗放在缺镍的营养液乙中培养 则 B 组幼苗应放在等量的完全营养液甲中培养 本题要确定不能生长的一组确实是因缺镍导 7 致的 故要进行二次实验 应在缺镍的营养液乙中加入一定量的含镍的无机盐 一段时间后 看玉米幼苗能否恢复正常生长 答案 1 细胞的组成成分 调节植物的生命活动 营养液中无机盐的组成和比例 营养 液的配方 选择 2 a 20 株同 A 组长势相似的玉米幼苗 b 放入等量的完全营养液甲中培养 c 玉米幼苗的生长状况 d 玉米幼苗生长不正常 e 玉米幼苗生长正常 在缺镍的营养液乙中加入一定量的镍元素 或含镍的无机盐 一段时间后玉米幼苗恢 复正常生长 或症状消失 则镍是必需元素 15 14 分 2012 金版原创 A 水是生命之源 也是细胞内各种化学反应的介质 在细 胞中有两种存在形式 即自由水和结合水 在植物细胞中自由水和结合水的比值的变化 是 与生命活动相适应的 1 农民将新收获的种子放在场院晒 是为了除去部分