细胞膜的结构-高中一年级生物课件.ppt

生命活动的基本单位 细胞 一细胞膜的结构和功能 十字绣 1 细胞的大小 2 多种多样的细胞 真核细胞 细胞中有成形的细胞核 绝大多数生物 原核细胞 细胞中没有核膜包围的细胞核 支原体 细菌 蓝藻和放线菌等 植物细胞结构 显微结构 光学显微镜下能看到的结构 放大几十 千余倍 细胞是一切生命活动的基础 因为 亚显微结构 以真核生物为例 植物细胞和动物细胞的亚显微结构比较 细胞膜的结构和功能 1 位置 包在真核细胞细胞质最外面的一层薄膜 2 化学成分 磷脂分子和蛋白质分子 资料一 科学家们在实验中发现 脂溶性物质能够优先通过细胞膜 并且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解 也会被蛋白酶分解 这些事实说明 组成细胞膜的物质中有 脂质 蛋白质 思考 1925年 戈特用丙酮提取出细胞膜的脂质物质 将它在空气 水的界面上展开时 这个单层分子的面积相当于原来细胞表面积的两倍 这说明了一个什么问题 磷脂双分子层 基本支架 磷脂分子在细胞膜上呈双层分布 细胞膜的平面结构图 蛋白质分子 排在磷脂双分子层的外侧 嵌插或贯穿于磷脂双分子层 重点分析膜上蛋白质 膜功能的复杂程度决定于膜中蛋白质的种类 人 鼠细胞融合实验 人细胞 鼠细胞 融合初期细胞 完全融合细胞 说明 蛋白质分子是可以运动的 10min 30min 细胞膜的结构特点 具有一定的流动性 举例说明 细胞膜的主要功能 1 保护细胞 2 与细胞物质交换有关 3 与细胞识别 分泌 排泄 免疫有关 离子 小分子物质 自由扩散 主动运输大分子 颗粒性物质 胞吞 胞吐 自由扩散 被动运输 高浓度 低浓度 不需要消耗能量 不需要载体 举例 O2 CO2 H2O 甘油 乙醇 苯等 载体 如何证明你的猜测是正确的 水 气体等可自由通过人工合成的脂双层吗 葡萄糖 氨基酸可通过吗 葡萄糖 氨基酸能通过小肠上皮细胞的细胞膜吗 可利用一种抑制剂抑制小肠上皮细胞膜上蛋白质的活性 发现其对葡萄糖的吸收大大减弱 主动运输 低浓度 高浓度 需要消耗能量 需要载体 蛋白质 举例 离子进出细胞 葡萄糖进入小肠绒毛上皮细胞 能量 载体 高浓度 低浓度 不需要 不消耗 O2 CO2 H2O 甘油 乙醇 苯等 或 低浓度 高浓度高浓度 低浓度 需要 消耗 氨基酸 离子 葡萄糖等 自由扩散和主动运输比较 自由扩散 主动运输 实验题 一项研究发现 某植物根系对某营养物质的吸收 与该物质溶液浓度的关系如图所示 从图中曲线可以看出 在一定浓度范围内 该植物根系对该物质的吸收速率随浓度增加面增加 当达到P点后吸收速率不再增加 有人认为这种现象可表明该植物根系对该物质的吸收方式为主动吸收 也有人认为是被动吸收 请设计一个实验加以确定 I 设计实验步骤 2 预测实验结果并分析 甲组的根系给正常的呼吸条件 乙组的根系完全抑制呼吸 其他条件相同 l 取甲 乙2组生长发育相同的植株 放入适宜浓度的含有该营养物质的溶液中 一段时间后测定两组植株的根系对该物质的吸收速率 2 若两组植株的根系对该物质的吸收速率一样 说明该植物的根系对该物质不是主动吸收 若乙组吸收速率明显小于甲组吸收速率 或者完全不吸收 说明该植物根系对该物质是主动吸收 要点点拨 a 影响自由扩散的因素 膜两侧的浓度差 b 影响主动运输的因素 种类 决定可以运输哪些物质 数目 决定在单位时间内运输某种物质的快慢 载体 能量 在一定范围内 随着能量的增加运输的速率加快 细胞膜是一种选择透过性膜 可以让水分子自由通过 细胞要吸收的离子和小分子物质也可以通过 而其他的离子 小分子和大分子则不能通过 细胞膜的功能特性 对法囊藻 一种海藻 细胞液中各种离子浓度的分析表明 细胞液的成分与海水的成分很不相同 如右图 1 K 和Cl 在细胞内积累 而Na Ca2 等在细胞液中的含量低于海水含量 这表明 2 K 和Cl 进入细胞的转运方向是 这种吸收方式叫做 这种吸收方式需要的两个基本条件是 3 Na 和Ca 进入细胞的转运方向是 它们的吸收方式属于 4 法囊藻细胞液中的各种离子浓度与海水中各种离子浓度不成比例 其结构基础是 法囊藻对离子的吸收具有选择性 从低浓度到高浓度 主动运输 载体和能量 从高浓度到低浓度 主动运输 细胞膜上不同离子的载体数量 胞吞 胞吐 植物细胞壁 1 成分 纤维素 果胶 2 作用 支持和保护植物细胞 3 破坏方法 纤维素酶和果胶酶 4 特点 全透性 1 组成成分 2 细胞膜的结构 基本支架 结构特点 具有一定的流动性3 细胞膜的生理功能 1 保护 识别 分泌 排泄 免疫等2 参与细胞内外的物质交换3 功能特性 蛋白质 磷脂分子 少量糖类 磷脂双分子层 主动运输 选择透过性膜 细胞膜的结构和功能 已知 红墨水中的色素是细胞不需要吸收的物质 实验步骤 将两组相同的新鲜的玉米粒切开 第一组经沸水煮 第二组不处理 将两组玉米放入红墨水中 实验结果 第一组玉米变红 第二组玉米不变红 实验结论 细胞膜具有选择透过性 下图阴影部分代表法囊藻内的离子浓度 白色代表海水中的离子浓度 K 和Cl 进入细胞的转运方向是 这种吸收方式叫 这种吸收方式需要的两个基本条件是和 Na 和Ca2 进入细胞的转运方向是 它们的吸收方式属于 浓度从低到高 主动运输 能量 载体 浓度从高到低 主动运输 K 和Cl 在细胞内积累 而Na 等在细胞中的含量低于海水中的含量 这表明 构成细胞膜的基本支架是 细胞膜的选择透过性是由决定的 细胞对离子的吸收具有选择性 磷脂双分子层 细胞膜的结构 离子通过细胞膜是一个主动运输的过程 为了证明此结论 某同学设计了部分实验方案及过程 请帮他设计完整 实验材料 草履虫 适宜浓度的KCl溶液 呼吸抑制剂 能抑制细胞产生能量 ATP 烧杯等 实验步骤 将草履虫放入盛有适宜浓度的溶液的烧