高中生物 3.4《酶的固定化》自我测评单元测试 中图版选修1

用心 爱心 专心 1 3 43 4 酶的固定化酶的固定化 自我测评自我测评 一 选择题 一 选择题 1 目前 酶已经大规模地应用于各个领域 下列属于应用中面临的实际问题的是 A 酶通常对强酸 强碱 高温非常敏感 但对有机溶剂不敏感 B 酶的结构比较稳定 所以催化功能很强 C 酶用于生产时可能会混在产物中 影响产品质量 D 直接用于生产中的酶可以多次利用 2 关于固定化酶中的酶说法正确的是 A 酶的种类多样性 可催化一系列的酶促反应 B 酶被固定在不溶于水的载体上 可反复利用 C 酶作为催化剂 反应前后结构不改变 所以固定化酶可永远利用下去 D 固定化酶由于被固定在载体上 所以丧失了酶的高效性和专一性特点 3 下列不属于固定化酶在利用时的特点的是 A 有利于酶与产物分离 B 可以被反复利用 C 能自由出入依附的载体 D 一种固定化酶一般情况下不能催化一系列酶促反应 4 下列叙述不正确的是 A 从操作角度来考虑 固定化细胞比固定化酶更容易 B 固定化细胞比固定化酶对酶活性的影响更小 C 固定化细胞固定的是一种酶 D 将微生物的发酵过程变成连续的酶反应 应选择固定化细胞技术 5 下列说法不正确的是 A 固定化酶和固定化细胞的技术方法包括包埋法 化学结合法和物理吸附法 B 固定化酶更适合采用化学结合法和物理吸附法 C 由于细胞个大 而酶分子很小 因此细胞多采用物理吸附法固定 D 反应物是大分子物质应采用固定化酶 6 关于固定化酶和一般酶制剂在应用效果上的说法错误的是 A 固定化酶生物活性强可长久使用 B 一般酶制剂应用后和产物混在一起产物的纯度不高 C 一般酶制剂参加反应不能重复利用 D 固定化酶可以反复利用 降低生产技术成本提高产量和质量 7 许多病原菌对青霉素产生了抗药性 科学家用青霉素酰化酶研制出了氨苄青霉素 利用 固定化青霉素酰化酶反应器除严格控制温度和 PH 外 还必须严格要求的条件是 A 高压 B 无菌 C 搅拌 D 光照 8 有关固定化酶和固定化细胞的说法不正确的是 A 它们都受到外界 pH 的影响 B 它们都受到外界温度的影响 C 它们都需要从外界吸收营养物质 D 想将微生物的发酵过程变成连续的酶反应 应选择固定化细胞 用心 爱心 专心 2 二 非选择题二 非选择题 9 下图是酶工程基本过程图解 请回答 酶的生产 A 制成酶制剂后 提取 B 直接利用 D 分离纯化 C 制成固定化酶 后利用 E 酶制剂的生产 用于治疗疾病 F 用于加工和产生一些产品 G 用于化验诊断和水质监测 H 用于生物工程其他分支领域 I 酶制剂的应用 1 加酶洗衣粉中的酶需经过哪几个步骤才能使用 填图解中字母 2 C 过程常用的方法有 等 E 过程中的几种固定方式为 等 拓展提高拓展提高 如图所示 某洗衣粉中有一生物活性物质 为验证其性质 进行了下述实验 根据实验过程的图解 回答下列问题 1 该洗衣粉中的生理活性物质是 2 实验甲 纱布上蛋白膜未消失的原因是 3 实验乙 纱布上蛋白膜消失的原因是 用心 爱心 专心 3 自我测评自我测评 一 选择题 1 C 2 B 3 C 4 C 5 C 6 A 7 B 8 C 二 非选择题 1 A B C D