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文档简介
1 羊皮的处理方法 一 屠宰 在羊的颈部 将皮肤纵向切开 切口 7 10 厘米长 将刀子伸入切口内挑断气管 和血管 或用手拉出咽喉部的血管切断放血 宰杀放血时 要注意对羊的固定 防止羊血污 染毛皮 放血完毕接着剥皮 二 剥皮 将羊的四肢朝上放在洁净板子上或地面上 用刀尖在腹中线先挑开皮层 继续向 前沿着胸部中线挑至下腭的唇边 然后回手沿中线向后挑至肛门外 再从两前肢和两后肢内 侧切开两横线 直达际间 垂直于胸腹部的纵线 接着用刀沿着胸腹部挑开的皮层向里剥开 5 10 厘米 然后用拳揣方法将整个羊皮剥下 在剥皮过程中要随时用刀将残留在羊皮上的肉 屑和油脂刮掉 剥下的毛皮 必须形状完整 不能缺少任何一个部分 特别是羔皮 要求保 持全头 全耳 全腿 并去掉耳骨 腿骨和尾骨 公羔的阴囊皮要尽可能留在羔皮上 剥皮 时要尽量避免人为伤残 三 晾晒 把剥好的羊皮钉在墙上或放在洁净地面上晾干 但不能曝晒 鲜皮干燥的最适温 度为 20 30 温度低于 20 水分蒸发缓慢 干燥时间长而腐烂 温度超过 30 皮板表面 水分蒸发快 造成皮表面收缩或使胶原胶化 高温干燥 还可能使胶原发生不可逆变性 干 燥不均匀 会使生皮浸水不均匀 而不便以后的熟制 当生皮的水分含量降低到 15 时 细 菌就不易繁殖 达到防腐目的 四 熟制 工序 检查皮张 浸泡 刮肉里 清洗 下缸 水闷 第二次刮肉里 1 检查皮张 把要熟制的皮张展开 看度板有无裂口 皱褶处是否腐烂掉毛 并除掉羊皮 上粘有的杂物 如皮板有裂口 在熟制过程中会使裂口加大 影响皮张质量 因此在浸泡前 要把裂口缝好 皮张如有腐烂 应把腐烂处剪掉 缝好后再浸泡熟制 2 浸泡 将羊皮放入大缸内 加清水浸泡 夏季浸 1 天 冬季需浸 2 3 天 3 刮肉里 将皮张里面朝上 横铺在木杆上 用刀刮除剥皮时带的残肉和油脂 4 清洗 肉里刮完以后 用清水冲洗 然后加碱 肥皂 洗衣粉等洗涤剂搓洗皮毛 直到 全部洗干净为止 5 下缸 在缸内加盐 芒硝 面粉和水 将皮张浸泡在缸中 加盐的作用是保护羊毛 加 芒硝的作用是软化皮板 加面粉的作用是保护皮毛 并起吸附油污的作用 一张羊皮需要 50 克芒硝 100 克盐 1 公斤面 最好是黄米面 也可用玉米面代替 必须特盐 硝溶化再放 入缸内 加水以淹过皮张为宜 浸泡时间 夏季 7 8 天 冬季 20 30 天 每天翻倒 1 次 当 皮张的四肢内侧靠近体躯的无毛处 用手轻搓表皮即掉时 即可捞出晒干 出缸要选好天气 6 水闷 将干皮铺平 在皮里上喷少许水 待皮板润潮即可 千万不要喷水过多 然后每 两张皮里合在一起 放阴凉处闷 1 2 小时 7 第二次刮肉里 目的是使皮张柔软 须用钝刀 先横铲 后顺铲 铲完后晾干即可裁制 衣物 怎样进行动物毛皮加工怎样进行动物毛皮加工 2 家畜和野兽的毛皮经过鞣制加工后 能成为柔软 美观的轻工制品原料 用于制作皮鞋 皮 箱 皮袄 帽子 手套等日用品 有弹性 保暖性能好 行销国内外市场 毛皮的鞣制方法很多 这里介绍一种既简单又实用的加工技术 一 生皮铲油 大部分家畜 野兽宰杀后的鲜皮需要经过清理与防腐 并经一段时间后才能 供制革厂加工 清理的方法 割去蹄 耳 唇 尾 骨等 再用削刀除去皮下的残肉和脂肪 洗去沾在皮上的泥 粪 淤血等 然后把鲜皮肉面向外 挂在通风处晾干 防止强光曝晒 也可以采用盐酸腌法 即将皮张肉面撒盐 用盐量约为皮重的 25 盐腌 6 天左右 即要堆 集 二 浸水洗皮 将经过处理的鲜皮 置于缸内用清水浸泡 水温以 15 18 为宜 时间需 6 10 小时 浸泡的目的是使原料皮吸水软化 每百张羊皮用纯碱 3 4 斤或肥皂 5 6 连 每百张狗皮用纯碱 2 5 3 斤或肥皂 2 3 连 然后将浸过的皮张放入稀碱液内搓洗 除去油 污 再放入清水漂洗后 拧干 碱水洗皮约需 4 6 分钟 洗皮的时间不宜过长 否则容易 造成绒毛脱落 影响裘皮外观 三 下缸鞣制 按明矾 4 5 份 食盐 3 5 份 清水 100 份的比例配制鞣制液 先用温水妥 明矾 再加入食盐和清水 混合均匀 温度 15 时 应少加些食盐 超过 20 时则多加些 食盐 水温以 30 左右为宜 把毛皮投入浸泡 7 10 天后取出 将毛皮用清水漂洗 肉面 不必举不胜举 最后用蓖麻油 10 份 肥皂 10 份 水 100 份的比例配成溶液 涂于半干状态 的毛皮肉面 并适当喷此水使其回潮 再用塑料薄膜包扎好 用石块压平 四 晒皮刮软 经过下缸鞣制压平的皮张 放在草地上或穿绳子挂晒 先晒皮板 后晒毛面 并用手顺着毛势梳理 使其恢复毛势原状 然后用钝刀刮除皮下残存的脂肪 操作时 左手紧握皮张 右手提钝刀从上而下 一下一下地在皮板上来回刮 刮至皮板软而 松弛为止 刮皮后的皮张要钉在木板 上 使其伸展开来 并放在通风处晾干 五 整理毛型 待皮张干燥后 用浮石或砂纸将肉面磨平 取下修整边缘 最后用梳子梳毛 过长的部位可以适当修剪 使毛形整齐美观 怎么加工动物毛皮 一 鲜皮的加工 畜皮剥下后 一般不可能及时加工 因为需要有收购和集中过程 鲜皮的预先处理 是 防止皮腐烂变质 保证熟制质量的项关键工作 首先 剥下的鲜皮要及时清理 即用手工割去蹄 耳 唇 尾等 削去皮上的残肉和脂 3 肪 然后用清水洗去粘在皮上的泥沙 粪便 血液等脏物 刮残肉时用力不要过猛 防止刮 伤皮板 另外 由于毛绒在皮板上是向后倾斜生长的 在刮削时要由皮的头部向臀部顺毛根 刮 以减轻皮板的伤残 鲜皮清理后 将其肉向外挂在通风处或弱阳光下干燥 并经常翻动 直到晾至八九成干 时 将其垛起来 上面用木板及和理物压平 使其平整 第二天再继续晾晒 直到干透 中 特养的饲料保存剂也可使用于皮张保存 二 干皮的软化及清理 将经初加工过的干皮淹浸在常温清水中 16 18 小时 使毛皮变软恢复鲜皮状态 然后肜 清水初步冲洗脏污 再以 3 克 升的洗衣粉洗涤液浸泡洗涤 10 分钟左右 用清水漂净 捞出 沥干 用洗衣粉浸泡时 要一边将毛上的污物洗耳恭听掉 一边取掉皮板上的结缔组织 脂 肪多的皮板可将其在 35 的温水中加洗衣粉洗涤二三次 但动作要快 晾晒时注意将皮板拉 展 至六成干时即可进行下一步加工 三 毛皮的熟制加工 毛皮的熟制又称硝制或鞣制 是把生皮转变为熟皮加工 下面介绍三种熟制方法 1 硝面熟制法 这是一种我国传统的毛皮熟制方法 这种方法取料方便 产品柔软 毛被色泽较白 皮 板的抗张强度较高 但产品耐水和耐温热性差 有臭味 对生产量不大的家庭 此法仍可采 用 硝液配制 取硫酸钠 芒硝 10 公斤溶于 100 公斤水中再加面粉 25 公斤拌和均匀即成 硝液用量约为毛皮重量的 10 倍 硝制 把经软化处理的毛皮浸入硝液中 翻拌浸匀 上压生物 使其沉浸于液面之下 并每天翻动一次 浸硝时间依气温而定 在春秋季 空温在 15 20 时一般浸制 16 22 天 夏季气温达 30 时 浸制 15 天左右即可起缸 成品的检查方法是将皮板对折或手捍强挤硝 液 如果皮板呈现白色 脱水良好 说明已硝好 成品从缸内捞出后不要沾生水 随即晾干 及铲软处理以得至成品 2 明矾熟制法 明矾熟制法也是一种较古老的办法 此法熟制成品比硝面熟制法的耐热性稍有提高 但 耐水性仍不理想 皮板遇水会退鞣发硬 其步骤如下 1 酸浸 酸浸为明矾硝制的预处理 为防止皮板在硝制过程中发生酸肿及明矾水解 沉淀而丧失鞣性 酸浸过程 取相当毛皮生日一的 3 5bt4 倍水量 加入 0 1 倍量的氯化钠 充分深化 投 入软化晾干的毛皮并翻动 5 分钟 再将毛皮捞起 加入 0 007 倍量的硫酸 浓度为 66Be 投 入皮毛翻动 再捞出毛皮 再补加 0 006 倍量的硫酸 调节 PH 1 5 度 再投入毛皮 翻动 均匀 当气温 22 25 酸浸 16 小时为宜 酸浸后 PH 3 7 为宜 酸浸终了取出毛皮 挤除 酸浸液送下一步处理 经酸浸的毛皮不能再遇生水 否则皮板脱盐酸肿 2 鞣制 用料量指标 水 3 倍量 硫代硫酸钠 8bt8 5 明矾 7 5 8 硫酸钠 15 17 硫酸 0 7 0 8 碳酸氢钠 1 2 1 5 氯化钠 3 5 4 石膏粉 8 9 鞣制温度为 25 28 时 4 间为 200 225 小时 鞣制过程 将上述原料 碳酸氢钠 石膏粉除外 下缸入水 充分搅拌完全溶解 投入 经酸浸后的毛皮 搅拌翻动两次 以后每天上午各翻动 1 次 48 小时后加入石膏粉完成鞣制 前 24 小时将碳酸氢钠 预先用水溶解 溶液分 3 次加入 间隔 2 小时 过夜后即完成鞣制 再经干燥 回潮 铲皮处理为成品 对鞣液 PH 值的要求是 鞣制开始时鞣液 PH 2 5 加碳酸氢钠前 PH 3 完成鞣制时 PH 4 7 4 8 鞣制温度最后要求达到 38 如温度偏低则要延长时间 3 鞣铬鞣制法 毛皮的硝面鞣制与明矾鞣制均属假鞣 遇水退鞣 皮板发硬掉毛 铬盐鞣制能使成品具 有耐水 耐温 耐汗 耐老化等性能 1 酸浸 酸浸液组成为硫酸 5 6 克 升 PH 1 015 硫酸钠 30 50 克 升 氯化钠 30 40 克 升 温度 36 38 时间 36 38 小时 用水量每张皮 14 升左右 依皮张大小酌增或 酌减 酸浸操作是先将食盐 硫酸溶解澄清倒入划槽 加水配成要求浓度及需要用水量 再加 酸加温到规定要求 转动划板搅拌均匀 投入毛皮 继续划动 1 2 分钟 以后每天加温并划 动 1 次 浸至 36 小时检查质量 使背脊部位横向延伸大 纤维松散 回折挤压脱水良好 呈白韧色 用四基红试剂检查 切口呈红色 2 鞣制 鞣制液级成为碱式硫酸铬 0 2 克 升 以三氧化二铬计 明矾 10 克 升 氯 化钠 30 克 升 硫酸钠 30 克 升 硫代硫酸钠 2 克 升 JFC 湿润剂 0 3 克 升 碳酸氢钠适量 用水量每长皮 10 12 升 PH 值下皮时 1 2 2 用硫酸调节 出缸时 4 4 5 温度 40 45 时间 72 小时 操作过程 将食盐 硫酸钠 明矾溶解澄清后倒入划槽 加水加温到规定要求 然后把 其他原料 碳酸钠 硫代硫酸钠 JFC 除外 也溶于划槽 搅拌均匀 再把浸酸的毛皮浸入 并划动 1 2 分钟 以后每隔 1 小时划动 1 次 每次 1 2 分钟 温度控制第 1 天为 40 第 2 3 天为 45 在第 2 天把皮捞出控水 加入硫代硫酸钠和 JFC 再下皮划动 每天需取样 测定皮板的收缩温度及鞣液的 PH 值 并加添酸钠调整 出缸前皮板收缩温度应达到 70 以 上 PH 4 4 5 鞣制 72 小时后捞起来放置在木凳上 1 2 天 使鞣剂结合牢固 用过的鞣液可连续使用 15 批 每批添加碱式硫酸铬 0 12 0 15 克 升 以三氧化二铬计 食盐 3 5 克 升 硫酸钠 3 5 克 升 硫酸 3 5 克 升 以 PH 1 2 2 为度 铬盐用量不能过大 否则皮板会过干会过于厚 硬 重 经鞣制后即可进行曲毛皮整理 其步骤是 水洗 甩干 干燥 回潮 铲皮 检验 水洗时 缸内或划槽内用水量要大 换不水次数要多 把硝盐等杂质清除掉 甩干是以离心机或人工除去毛皮水份 加脂是为了使皮板更加柔软 脂的配方是 50 温水 890 克 加软皮白
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