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文档简介

咖啡馆商业策划方案咖啡馆商业策划方案 精选多篇精选多篇 导读 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 咖啡馆商业策划书 精 选多篇 咖啡馆创意计划书 目录 引言 一定位 二特色 三市 场分析 可行性 四投资规划 五营销策略 六管理团队 七预期困难 八 品牌自助咖啡店投资经营项目商业计划书 精选审批篇 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 咖啡馆商业策划书 精选多篇 咖啡馆创意计划书 目录 引言 一定位 二特色 三市场分析 可行性 四投资规划 五营销策略 六管理团队 七预 期困难 八公司制度 人生倒影 咖啡时光 从容脚步 众里 寻 ta 引言 一咖啡馆定位 五角功能 味道诱惑 文化感染 自由营地 休闲依赖 心灵港 湾 1 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 1 味道诱惑 饮品及简餐要 味道醇正 开发独有的特色饮品及小食品 让顾客因此产生味觉 留恋 已有专业村民愿意派专业厨师等来指导培训 2 文化感 染 咖啡厅要有书籍影视绘画等设备 要定期举办以文化交流 为主题的活动 如观影 读书会 品酒 摄影 心理按摩 类 学术讲座 相关讲座均由国家级专业导师主讲 人选已确认 原创艺术作品赏析等 开发特色文化传递功能 如店内原创会员 摄影作品赠送 原创文 学情爱故事集阅览 网 络经典情爱故 事集阅览 前卫生活及观念座谈触碰 店长个人出 版作品赠送 唯美性爱艺术角落展示等 3 自由营地 理想主义支撑 咖啡馆要有自己存在的意义 和价值 有所承载的 目的 有其文化渗透的力量 生活观念 生活方式 生活追求自由传递 交流的场所 创 与自由 生而为人的一切自由与权力 和艺术有关的 文化 沙龙基地 2 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 幸福村会员的情感栖息归属地 4 休闲依赖 商业约谈的幽静之所 约会的甜蜜空间 独享 浪漫的私人属地 情趣爱好的追寻地 5 心灵港湾 咖啡馆 vip 会员的专属权利 倾诉 答疑解惑 交流 信任 保守秘 密 适时开发自己的手机 交流平台 二特色 经营理念独特 自由 与多种文化传承为其基准 消费群体多样 自然客流与网站会员 有机结合 消费群体的吸纳性和凝聚力独有 基于庞大的网络会 员基础之 上 一般介入此文化氛围 会被其蛊惑而产生深入想 法 消费模式的可持续性 可复制性发展 会员消费能力及追求 略高于普通咖啡馆 独一无二的运营模式 不可仿冒的权威专家 支持 三市场分析 3 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 需求 1 对自由交流 氛围 的追求 需要一个这样的咖啡馆 2 文化营地事实的缺失 和人们内心故有的追求 需要这样一 个咖啡馆 3 选址在 自然客流需求强的地段 如写字楼密集区或者高校附 近 或居 民聚居地 自然客流也需要这样一个短暂的约谈或休闲的 咖 啡馆 地理及商业环境 待选位置毗邻朝阳大悦城商圈 诸 多写字楼商场附近 临近居民生活区天鹅湾 星河湾等高档社区 该地段地铁 5 号线即将完工投入使用 其他位置正在努力选址中 在确定投资股东后会拿出其他地 址以 供讨论确定 4 网站 70 万会员的一个理想聚焦点 需要这样的一个 咖啡 馆 网站调查数据显示 a 83 11 的会员对开咖啡馆 持赞同并看好前景的意见 7 68 的 理论上给予支持 9 22 的 对多股东合作形式表示不乐观 b 71 96 的会员表示愿意加入咖啡馆的投资 23 53 的会 员表示 只关注不加入 4 51 的表示不愿意加入或者不关心 4 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 c 表示投资数额在 5k 到 1 万的 有 72 人 表示投资 1 到 2 万 的 有 80 人 表示投 资 5 到 10 万的 有 27 人 表示投资 10 万以上 的有 20 人 竞争优势 1 鲜见类似的文化传承的营地 各类先锋文化 沙龙的举办 自己 品牌的图书文字视频等的推广 微博及网站 的互联网的推广 2 鲜见类似的有自我主题 交友交流 及已有的强大凝聚 力的咖 啡馆 3 鲜见类似的和网络强强联合 实体与虚拟社会 双重需要的咖啡 馆 4 鲜见一个对会员有着强烈归属感的咖啡 馆 5 未曾有这样一个特殊群体会员之间实质交流的空间 6 因主题 灵与性的自由 以及国家级后援专家团和灵魂人物 一枝独秀 的不可复制性 这样的咖啡馆有着独特而不可替 代的魅 力 7 咖啡馆的可持续性和异地可复制性发展 形成自 己的独有线上 线下网络空间 四投资规划 1 投资估算 一次性固定投资 150 万人民币 5 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 其中 房租 一年 50 万 装修 50 万 含部分设备 成立公 司 设备购置 人员一年 薪资 广告宣传 其他杂项支出等 30 万 剩 余 20 风险准备 金 房租 按照 300 平计算 每月租金大约 4 万 一年房租 48 万 约 50 万 装修 尽力控制在 50 万以内 员工薪资 按 6 名员工计算 每人每月 3000 到 5000 每 年薪资大 约 25 万 剩余十万购置设备及设立公司 2 融资方式 股权式融资 投资总额 150 万人民币 每股 2 万人民币 发起人所占资源股 25 发起人另购股份 10 出资 20 万人民币 其余 65 的股份公开募集 每股 2 万人民币 投资最低限 额 1 万人 民币 所占股份比例 0 5 最高单个股东限额 30 万 所占股份比例 15 所有投资者 均以人民币为投资方式 不接受设备及实物等 投资 形式 6 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 所有投资者 一经投资 不允 许撤资 可以转让 转让时 优先 考虑已有股东 投资截止时间为总投资额 150 万全部到位 届时会在 网站 及各位股东之间公示 若考虑连锁 已有股东有优先投资权力 五营销策略 创造顾客 留住顾客 吸引顾客 1 利用已有 的影响力和新增设的影响力 来创造顾客 已有网站 凤凰网 博客 新浪微博等自然宣传 制作自己的系列话题视频栏目 根据影响力可选择大张旗鼓地宣 传或者隐性宣传 已有视频 网站和发起人签订了合约 可随时发布相 关视频 邀请一些 国家级的心理学 性学及其他学术方面有专攻的人 已 有部分 应允 来开办座 谈会 提升咖啡厅的文化层次和社会名望 形 成一个吸引源 创 造更多有才华有个性的会员 各个股东也会 有自己的人脉圈子 也可口口相传创造顾客 2 留住顾客 以特 色留住顾客 并让老顾客再口口相传 创造新顾客 咖啡馆的竞争优势里已经罗列了一些基本的留住顾客的特质 这 里再罗列一些小灵感 7 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 a 咖啡等各类饮品及餐点要 精致美味 设立一些顾客自主命名的 餐饮 形成每道餐饮后都 有一个故事 并将这些个故事以图文形式加 以推广 增强餐饮 的文化气息和独特吸引力 b 专业级摄影师拍摄 我与咖啡馆的时光 照片赠送 为需 要的 本站 顾客免费拍一张咖啡馆留念 或平常约会 或节日 欢 庆 或生日派对等 照片上会有咖啡馆 logo 和地址 让大 家因为这张 照片而定格美好瞬间 c 实行会员值日服务生体验日活动 增强会员对咖啡馆服务 工作 的热情 以及培养会员的归属感 体验日免费做几个小时 服务生 可 累积 服务生体验日 感言 制作视频或者微博发 送 让大家体验咖 啡馆的人文情怀 此部分报名单身会员将会很多 也可尝试娇艳美 妻做服务 生的新尝试 d 外地会员来京 可在已有网站的咖啡馆专版发 布个人交友交流 信息 也可委托咖啡馆工作人员帮忙预定酒店 还可提供有偿接送服 务 e 咖啡馆还会针对各种层级的会员 做系列相应的优惠活动 与 网站积极联动 3 吸引顾客 创造顾客和留住顾客属于有的放矢的一种必要 做法 而吸引顾客 属于对自然客流的一种吸引 8 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 a 咖啡馆地址选择应该有一 定的位置优势 可以吸引一些商务休 闲性质的约谈人群 吸引 一些疲倦了歇歇脚的人群 吸引一些无事可 做不如静坐下来品 茶觅食的人群 b 咖啡馆的名字和装修风格 一定要让人产生驻足 回味的 效 果 激发人们想要去看一看的心理 c 咖啡馆的街边海报 会时时更新 以内容吸引大家的关注 和好 奇 d 咖啡馆要制作一些别致的宣传单 定期做一些定向的宣传 比 如在写字楼出入口 学校门口 地铁站附近 居民小区门口 等 吸引 目标人群 e 咖啡馆将制作互联网宣传页 做展示性 新闻诱导性推广 吸 引网络白领人群 此类人群更容易融入 六管理团队 发起人为咖啡馆店长 店长之下聘请专业经理 1 名 厨师 2 名 收银员 1 名 服务生 2 名 视情况可适量增加 店长负责协调和管理店内 各项事务 具体为督促各个员工努力认 真工作 安排部署咖啡馆的一些 主题性活动 监督执行咖啡馆的一些 人文关怀细节 以及对外 联络 公关 宣传等工作 9 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 经理负责咖啡馆日常经营活动 包括物资采买 新品开发 员工 考勤 薪资核算 财务报表上 报等 经理必须每个季度讲财务状况以 书面的形式向各位股东进行 汇报 并及时收集各位股东的意见和建 议 改进工作方式和方 法 店长及员工的薪资水平参照行业标准执行 在未盈利期间 店长 只领取基础工资每月 3000 人民币 其他雇佣人员工资照常 奖金根据盈利比例进行适量调整 七预期困难 1 股东较多 股东之间产生矛盾 影响店长决 策 解决方式 大 家本着互谅互让的原则 以对店长的信任为基 础来投资 遇事多沟 通 店长会针对这个问题 专门组建一个股东 qq 群 对于咖啡 馆的一 些事务 会及时和大家进行沟通 2 股东只出钱不出力 对咖啡馆的经营漠不关心 解决方式 增 强每个股东的主人翁意识 让每个股东发挥最 大的社会能量 为咖啡 馆出谋划策 3 资金很难一步到位 解决办法 可能会延长投资期 同时店面 选址问题也可能随 着发生相应的变化 4 为规避经营风险 可购买餐饮业经营者责任保险 以此 降低责 任风险 八公司制度 10 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 1 股东的权利与义务 2 咖 啡馆日常管理制度 员工招聘制度 员工培训制度 薪酬及 激 励制度 采购制度 成本控制制度 尾声制度 广告宣传制度 上述制度后期商议完善 中国风咖啡馆商业计划书 使命 提升人们的生活品质 升华人们的文化素养 提供舒适优雅的环境喝咖啡 创造安静祥和的氛围读书 使饮用 咖啡与读书形成紧密联系 将西方餐饮与中国文化相 结合 市场定位 目标消费者 白领阶层 目标市场 南昌市商业中 心 swto 分析 一 咖啡的需求 南昌市是个省会城市 有众多 的白领人士 这些白领人士的特点 是既追逐潮流 附庸风雅 又由于工作压力大而需要放松和修身养 性 同时 这些人士对 于社会以及生活的理解都很有一套 并且希望 得到交流 我们所强调的中国风咖啡馆就能使他们获得这一体验 二 现有竞争环境 11 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 南昌现有的咖啡馆如迪欧咖啡 上岛咖啡等等 由于没有明确目 标消费者 各类消费者混杂 不能形成自身文化氛围 而致使与其他 普通餐厅混同 没有将 咖啡的价值体现出来 反而因高成本导致利润 过低 这对我们是很好的机会 三 消费能力 我们的目标消费者是白领人士 具有较高的消 费能力 特别是追 求潮流以及刺激的时候可以大方地花钱 所 以 只要我们的品质和服 务做到够好 够独特 就可以执行高 价策略 营销战略 一 咖啡的制作 第一针对此类人群的高消费能力 第二为了形成独特品牌 我们 精选几种特别咖啡 对于咖啡吧员进行专业培训后上岗 二 环境的创造 室内装修 要求大方 舒适 优雅 墙上 挂中国古韵画作或抒发 并配有供 顾客免费阅览的图书 图书要经过精选挑选 为白领人士量身打造 再配备象棋 整体展现中国风 音乐 为了让顾客享受这一过程 延长消费时间 并提供非 常好的阅读 和休息环境 室内播放轻缓的音乐 外部装修 12 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 以中国古雅风味为主题 三 对外宣传 以 分享 为主题 做活动 具体 邀请顾 客将每次喝完咖啡后将或看书所得 或自己生活所 得的感悟 总结出来 并记录起来 由吧员及时将这些感悟放到大屏 幕上 与其他顾客分享 品味 以 喝咖啡 品好书 论时事 谈 人生 为主题制作网络 视频 建立俱乐部 定期举办交流会 使顾客与咖啡馆文化更 融合 经营方式 采用连锁经营 原因 以更少的成本 更快的速度扩张 并能保持企业文化 五年期收益 成本预算 这一部分可以简单 像你们原来的一 样 融资方式 股权融资 多少归谁 多少 日常经营权归谁 全球商业经典 78 个股东的咖啡馆 http cn2014 年 12 月 01 日 13 53 全球商业经典 杂志 文 刘洲 摄影 郭杨 13 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 78 位股东聚在一起 用 良 好的制度设计 对民主议事的尊重 彼 此信任对人宽容 建起 了一间 很多人的咖啡馆 咖啡馆发大水了 请在北京的股东过来帮忙 11 月 9 日晚上 10 点 很多人的咖啡馆 在微博上发出第 一条求助信息 这场 洪 灾 是这群因咖啡馆走到一起的年轻 人自开业以来遇到的最大挑战 经过八九个股东连续奋战 20 多个小时 因暖气片水管爆裂 引发的 洪 灾 暂时被引流 数十位未能来 抗洪 的股东纷 纷致电给他们 这家位于北京现代文学馆对面的咖啡馆 之所以叫 很多人 的咖 啡馆 以下简称咖啡馆 是因为它是很多人出资一起开 的咖啡 馆 它也是一家很多人参与管理的咖啡馆 这间 195 平方米的咖啡馆 有着 78 位股东 股东出资最低 2014 元 最高 2 万元 很多人投资 很多人管理 模式 现任董事长蚊二妞是咖啡 馆的发起人 蚊二妞是她的网名 去年 北京的冬天长达 5 个月 阴冷的天气让二妞打不起精 神 多想面对 阳光端一杯咖啡 面朝电脑背对阳光的她喃 喃低语 这低语被二 妞的男友听到了 说 和你有一样想法的人一 定很多 如果大家都 出一些钱 不用一个人承担几十万元的投 资风险 你也不用辞掉工作 专职做咖啡馆 你的咖啡馆梦就能 实现了 二妞男友的网名叫冰 一 是位律师 现在是咖啡馆的兼职法 律顾问 14 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 2014 年 1 月 7 日 二妞开 始行动 我们用 2014 块钱来开间咖啡 馆吧 第一个帖子发 在豆瓣网的 吃喝玩乐在北京 小组 没想到第 一个跟帖上来就泼凉水 这是非法集资 楼主是骗 子 二妞修改了原 帖内容 钱并不是交给我 而是大家一起来用 我也不会辞职来开 店 募集到资金后将按照有限公司进行注 册 大家会成为公司的合法 股东 按照股份共享利润 共担风 险 利用跟帖 豆邮的形式 报名 参加的人逐渐多了起来 1 月 10 日中午 二妞将帖子复制到豆瓣的 我们都很爱创 意 没钱也旅游 小组 一周后 很多人的咖啡 馆 小组建立 小组名后来也成为 咖啡馆的名字 二妞一开始就想好 了 咖啡馆是很多人投资 很多人管理的 所以取名 很多人的咖啡 馆 很快 有了 很多人的咖啡馆 qq 群 不过随着参与人数的增 加 质疑声也一同增加 二妞在帖子发出后一周 就收到 140 多人的 投资报名 她 赶忙关闭了帖子 按照时间先后 选取了前 50 名作为股 东 不过 仅仅是网络上沟通并不能让有投资意向的人建立真正 的彼 此信任 1 月中旬 因为咖啡馆在网上聚集的这群人第一次在线下见 了 面 见面前 二妞暗自心想 男生会很少吧 一来她发帖的豆瓣 网常 常就被贴上 文艺女青年聚集地 的标签 二来有浪漫咖 啡馆梦的往 往都是女生吧 约好的时间到了 来人与二妞的预计截然相反 一 水儿的 男生 还是典型的理工男 细心的二妞计算过咖啡馆的出资 股东男多女少 并且活跃的 男生数量超过女生 那天的聚会 有个网15 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 友是专门来提意见的 他认为 二妞必须拿出一份咖啡馆的完整策划 和执行方案 然后才能使线上报名的人安心地投钱参与 二妞却认 为 股东并不仅仅是投钱进来 他们还要参与到 咖啡馆的筹备和运 营中 不是说大家把钱交给我 由我来具体 执行操作 我的愿望是 将很多人的金钱 时间 精力集合起 来 能够在统筹管理下完成这件 事 会整整开了一个下午 最终明确了一个理念 咖啡馆将采取 很 多人投资 很多人管理 的模式 那天 大家热情很高 仿佛儿时春游前一天般兴奋 我们能凑 10 万元 就用这些钱开一个咖啡馆吧 10 万元并不 是他们调研得出的所需投资额 而是按照每人 投 2014 元 到场大约 50 人估算出来的 事后 这个拍脑袋想出的投资额受到咖啡馆的运营顾 问莫克 多次 嘲笑 4 月 1 日是咖啡馆值得纪念的日子 第一个 2014 元存折交给了二 妞 来自网名为 等咖啡 的 一个笑起来很灿烂的姑娘 后来 她成 为咖啡馆第一名全职店员 二妞一直都非常重视股东之间的信任 在 资金的管理与使用 上 二妞想了一个办法 请股东们自己保管出资 款 每人开个 账户 把钱存进去 把存折交给二妞 密码则自己保 留 待要 使用这笔钱的时候 由股东自己把钱取出来 随后 这些较 早报名的股东开始给各位股东打电话确认入股 金额 16 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 制度先行 第一次股东会议在 热烈讨论中结束 除了确立了咖啡馆建立与管 理模式外 还讨 论出大致的时间表 但咖啡馆的股东如何管理 制度 如何设计 却都没有着落 对咖啡馆何时能真正开张 二妞似乎不太着急 她事先做好 的心 理准备是希望用一年来完成这件事情 她懂得退 莫克认为 二 妞是个很聪明的女孩子 遇到股东分歧 她 既不先讨论是和非 也 暂时不往前走 如果她一味带着咖啡馆前进 必然会有股东为她制造 困难 建立规则者有时会首先践踏规则 对于咖啡馆 这样的董事长 挺好的 莫克的网名是 莫克 gg 本名赵山君 他大学毕业后成为北京 知名书店雨枫书馆的运营总监 目前 全职服务于聋儿康复 ngo 咿呀总 动员 莫克第一次关注二妞的帖子是在 1 月 尽管没有参加第一次 股东会议 但凭借运营雨枫的经验 莫克在 qq 群里提出各种 建议和指 导 后来他成为咖啡馆的运营顾问 从一开始 莫克就选择不成为股 东 因为他觉得 需要一个 人在旁边批评他们 今年春节后 咖啡馆 qq 群的线下活动频繁起来 每周都会 有一次 聚会 那些日子 为了照顾住在北京各处的股东们 二妞在京城东 南 西北四处开会 为了增强股东的黏性 让大家彼此了解 除每周一会 外 二 妞还会邀请大家周末一起打真人 cs 放风筝等 17 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 频繁的见面加强了股东间的认 识和了解 也确立了咖啡馆的董事 会制度 五名董事和两名轮 值董事负责咖啡馆的管理和经营 另设两 名监事及法律和运营 顾问各一名 此外 无论是投资两万元还是投资 2014 元的股东 在咖啡 馆的议事制度中都只拥有一票 投资金额的多 少只在年终分红 中体现 股东们觉得莫克性格很好 又有 很多人模 式 的实体运营 经验 就请他出任运营顾问 他不拿报酬 咖啡馆第一轮招募了股东 50 人 聚集起 20 万元的资金 之后 莫克在豆瓣发了一个帖子 详细列出咖啡馆预算 在 不计收入的情况 下 一间咖啡馆的一年运营支出需要 70 万元 得知这一数字后 50 名 股东又面临新的挑战 是增加股东还 是追加投资 如果增加股东 那么 后进的股东与之前的股东是 怎样的关系 此外 由于注册有限公司 股东人数最多只能为 50 人 如果股东超过 50 人 那些隐名股东的权 利保护肯定 不及实名股东 这又该如何协调 如何建立彼此的信任 加上 部分股东提出无法在规定时间内交齐增资 摆在很多人面前的是 不曾预料的困难和问题 经过 qq 群讨论 群组邮件频繁往来 最终股东们决定两条 路同时 进行 增加 30 名股东 股东继续融资 是协调的力量 还是这群人 的素质到这个份儿上了 我宁 愿相信是后者 莫克说 18 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 莫克说的素质也许可以理解为 网络世界的 id 与他们在现实社会的 身份正逐渐统一 互联网发展至今 这是作为普通网民最为深切的感 受 网络让这些年轻人走到了一起 想聚集资源做些大家共同感 兴趣的事 他们从网上走到现实中 他们选择彼此信 任 凡事 共同协商 为了同一个目标而努力 就这样 80 位股东招募完毕 在咖啡馆开张前夕 有两位股东要 离开北京 最终确认 78 人入股 投资款为 41 万元 股东中年龄最大 的 39 岁 最小的读高中三年级 起初 股东仅限北京 但是招架不住 网友的热情 吸纳了两 名外地股东 最小股东便是来自海南 注册的 公司有实名股东 22 名 尽管 41 万元与 70 万元的理想投资额仍有差 距 但是股东 大会决定咖啡馆先开张 争取尽快盈利 良好的制度设计 对民主议事的尊重 彼此信任对人宽容 很 多人 的咖啡馆 这是咖啡馆在新浪微博的自我介绍 这个加法等式是咖 啡馆一路走来 股东们在分歧 妥协到趋 于认同的过程中 一条条总 结出来的 股东们的这些共识与承 载他们梦想的咖啡馆同样重要 面向股东全透明运营 公司有了 钱有了 制度有了 接下来 就是咖啡馆开在哪里 怎 么装修 qq 群里的讨论依旧热烈 股东们按照自己的兴趣分工 有人 说我下班早 可以去选地方 有人说我学设计的 装修可以帮 些忙 于是 装修小组 选址小组应运而生 19 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 在选址阶段 股东中理工男们 的作用显现出来 他们详细地计 算 分析 讨论各种方案的可 操作性 最终咖啡馆的股东一致同意放 弃选写字楼或二手转让 定下了租金相对便宜的现址 195 平方米的咖 啡馆 月租 2 万 元 9 月 10 日 咖啡馆进入 内测 开始试营业 咖啡馆开起 来 了 每一个走进咖啡馆的人都会在那里的股东墙边驻足 上面有 几十 个相框 全是咖啡馆股东的照片 每当莫克遇到与股东或董事分歧 时 他就会走到那面布满笑 容的股东照片墙 看看那些发自心底的笑 容 他的委屈会逐渐 消散 觉得自己做的事还是挺有意义的 二妞和莫克很清楚股东对董事会的抱怨和不满会长期存在 而透 明是唯一的解决办法 所以他们一直把所有沟通都在 qq 群上公开 让 一切行动都在大家的关注和理解中进行 他们发起了 每日店员 的 活动 邀请股东选择一天 作为 咖啡馆的店员进行服务 以增强股东 的参与感 这也是给股东 们一个机会体验董事们的付出 每周二 咖 啡馆还有开放式的股东运营交流会 在会上 股东有任何对咖啡馆的 运营建议和意见 都可以畅 所欲言 在莫克眼中 运营交流会是让股东发泄热情的场所 因为股 东是 咖啡馆的高级顾客 莫克希望咖啡馆能两种运营并行 即特色运营专 门服务股东 日常经营则服务于普通散客 咖啡馆的每日店员 运营 交流会 音乐日 星座鸡尾酒等便 属于服务股东的特色经营 至于特20 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 色运营和日常经营这两种方式 的比例如何分配 莫克则期望在咖啡馆 具体运营中逐渐调整 莫克将这间咖啡馆定位为独立咖啡馆 他说 这里会挑选顾客 不是什么人都欢迎的 这里不可以 吸烟 晚上 6 点之后不可以玩三国 杀等桌游 所以我们需要的店员 不是普通的服务员 每个店员都 是店长的级别 能跟顾客沟通 莫克这一理念得到二妞和董事会的 支持 包括莫克 很多股东都把自己过去积累的一些活动资源带到 咖啡 馆 正式开张那天 来了 50 多个客人 空间够大 可是店员的 服务跟 不上 于是 股东们决定把座位摆得稀一些 195 平方 米就 30 个左右 的位子 莫克说 现在客人也不多 先提高品质吧 逐渐默契 莫克透露 咖啡馆现在每月的流水大约 2 4 万 与一般的独立咖 啡馆相比 刚开业两个月 这已是很不错的业 绩 但仍不能实现盈 利 从 11 月开始 咖啡馆开始尝试对外合作以增加收入 莫克说 12 月的流水应该可以达到 3 5 万元 单月有 3 万的流 水 一年的现金压力就剩 40 万元了 股东们的钱就能 够维持一年 而 连续 3 个月的流水有 3 万元后 这个模式就可以开始复 制了 不 过 咖啡馆的模式能不能被复制 关键并不在于多股东投 资模式 而 21 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 是另外一群或若干群有热情的 人聚在一起后 能不能同样做到 良好 的制度设计 对民主议 事的尊重 彼此信任对人宽容 易到用车网创始人周航来过咖啡馆后 发了两条微博 这 是一 个有意思的商业故事 社交网络开始深刻地改变既有的生 活和商业模 式 基于某种共同点和社交关系产生的信用 自组织和自我生长 机 制 一旦被验证可行后的自我繁衍复制 被物质驱赶如此不堪的 都市中 年轻人依然怀有对自我梦 想的追求 通过网络自发组织 大 家从中学会了真诚民主规则 和理性 只因真正热爱并有所坚持 周 航的微博被知名天使投资人徐小平转发后 开始有人询问 二妞他们融 资的事 但是 二妞希望咖啡馆可以每一步都走踏实 慢慢地走 慢 慢地做 就在这次 洪灾 后两天 莫克说 这是很多人为很多人 的胜 利 这次 洪灾 时 他因为有事没有过来 但是股东们齐心 协力 地 抗洪 让他觉得股东们在这个模式中越来越默契 而他可以逐 渐退出了 从这篇文章看 北京很多人咖啡馆的参与者在素养上达到的 高度 是其他城市很多人咖啡馆筹建者所难以企及的 在这篇文章中 我们 可以学到很多东西 虽然北京很多人咖啡馆在实现盈利方面无所作 为 但在其他 各方面 都堪称为其他城市很多人咖啡馆的楷模 常州很多人咖啡馆 tenten2014 11 22 南通农场江海河畔 22 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 格式一 首先大标题 接着 是副标 主办方 承办方 一 活动目的二 活动对象三 活动 时间四 活动地点五 活动 准备工作 要详细 六 时间安排表 看情况决定要不要 七 宣传方式 八 活动流程 越具体越好 九 资金预算 假如是比赛类活动加上奖项设计 评分标准 参 赛要求 勤工俭学献爱心活动策划书 一 活动宗旨 为了响 应省劳动厅和省教育厅的号召 切实培养 大学生的实践能力 我系在沐林公司的赞助下开展勤工俭学献爱心活 动 通过本次活动我们要让同学们真正走渗入渗出社会深入社会 二 活动策划组 总策划 梁主任副策划 陈建刘益军孙勇 审核 人 李智辉负责人 数字自动化系学生会 三 活动方式 1 首先在学生中宣传本次活动的宗旨 学生以参 加社会实践锻 炼自己的社会实践能力为目的 参加者在本系同学中选 拔 参加者首先到办公室报名 参加者需有一定的口才能力和较好的 知识功底 家教对象为初中生全部课程 2 根据学生报名的情况再以 传单的形式派工作人员到望城大 街小巷宣传 3 沐林公司以献爱心为 宗旨 让美食遍布社会 爱心温暖人 间 4 本次活动经费开支由沐林 公司独家赞助 23 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 四 活动时间计划 1 本次活 动计划开展一至两个月 从 9 月 20 日起至 11 月 20 日截止 2 9 月 20 日至 10 月 1 日在学生中宣传并组织 家教人员选 拔 3 10 月 2 日至 10 月 17 日向社会入行宣传 4 11 月 17 日截止家教 5 11 月 17 日至 11 月 20 日对本次活动入行总结 五 活动人员安排 1 沐林公司赞助由主席团和社会实践部 负 责 2 活动策划由主席团和学习部负责 3 活动审核由团总之负责 4 活动通知由办公室负责 5 活动传单由网络部和宣传部负责 6 活动 人员选拔由主席团 团总之及各部部长负责 7 传单发放由各部门派 一代表负责 8 家教情况由生活部和体育部负责 9 家教情况由生活 部和体育部负责 六 活动总结 活动总结以文艺节目的方式开展 我们将邀请院 领导 系主任 沐林公司负责人员及相关家长 参加 勤工俭学活动策划书 一 活动背景社会形式日新月异 人力 资源是重中之重 当今社会 对大学生们能力的要求越来越高 与此同时 大量在校学生又迫切希 望走向社会 在勤工俭学 的同时 锻炼自己 服务社会 二 活动意义通过开展勤工俭 学活动 我院勤工俭学的学生将拥有 锻炼自己服务社会的工作 平台 同时是他们从小事做起 为适应未来 社会培养责任感 以及 吃苦耐劳的精神 同时满足用人单位的需要 管理学院艺术团 6 周年 24 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 庆典系列活动 商业企划书 管 理学院艺术团简介 管理学院艺术团在管理学院党委 团委老师 的大力支持下于 2014 年 10 月正式成立 它是一个挖掘艺术 人才 展现大学生风采 促进个 人全面发展的学生团体 艺术团自成立以来取得一系列成绩 2014 年 举办大型文艺 晚会 含苞的太阳 在河大校园掀起一股热爱文艺的 热潮 在广大师生中获得良好口碑 2014 年在校元旦文艺晚会上 我 院获一等奖 本团成员还参加河北电视台 激情九九 节目并 获擂主 称号 部分成员入围统一 闪亮之星 全国大学生歌手 选拔赛 2014 年举办 悠悠古城高校情 驻保高校文艺盛典 我们还积极参与赫达 集团文艺汇报演出 民族敬老院义务演出 舞蹈协会周年庆典 紫园 小区慰问演出等一系列校内外大型文 艺活动 各界反响良好 该团下 设 秘书处 管理各队人员档案以及活动报告总计 舞蹈队 优雅的舞姿演绎我们的生活 歌唱队 青春的歌喉歌唱青春的风采 器乐队 用跳动的音符谱写生命的乐章 表演队 导演校园生活场景 浓缩多彩校园文化 礼仪队 展示魅力的舞台 自我素质的充分展现 25 30 咖啡馆商业策划方案 精选多篇 主持队 用灵魂的感染带动世 界的观众 实践部 以超强的实力支撑艺术的舞台 在艺术团各 小组的团结协作下 艺术团成为河大艺术台上的一道 最亮丽的 风景线 艺术团参演简析 艺术团成员均为河北大学学生 具有较 高的文化素质和艺术修 养 拥有热血沸腾的青春和积极向上的 态度 本着寓教于乐展现风采 的初衷 为商家提供高水平的优 质演出 切实的表达商家的宣传目 的 我们有着主持 舞蹈 歌唱 器乐等各方面舞台经验丰富的文艺 骨 干 有能力承办完整的商业演出 省去了商家拼凑节目的繁 琐过程 我们将是您最明智的选择 附件二 方式费用 注 我团各队成员训练均由专业教师 辅导 各队每周至少训练一 次 成员们积极活跃在学级和个学 院等大小型演出的舞台上 专业水 平和经验都不亚于社会的商

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