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1 20142014 高考生物总复习高考生物总复习 第二讲第二讲 组成细胞的元素及无机化合物课组成细胞的元素及无机化合物课 时演练时演练 新人教版新人教版 解析 无机盐在生物体内主要以离子的形式存在 脂质的组成元素主要是 C H O 还有 N P 糖类的组成元素是 C H O 高温 强酸 强碱会导致蛋白质变性 使蛋白质的空 间结构发生改变 但不涉及肽键断裂 有细胞结构的生物遗传物质是 DNA 病毒只含一种 核酸 DNA 或 RNA 答案 D 解析 DNA 与甲基绿反应呈现绿色 脂肪与苏丹 反应生成橘黄色物质 淀粉遇碘变蓝 蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应 答案 D 3 2013 淮北一模 下列关于组成细胞的化合物的叙述 正确的是 A 碳元素是构成生物体的基本元素 可形成链式或环式结构 在一个二十三肽的化 合物中 最多含有肽键 22 个 B 在烟草细胞中 由 A G T U 四种碱基参与构成的核苷酸的种类有 6 种 C 糖原 脂肪 蛋白质和核糖都是生物体内的高分子化合物 D Fe Na K 等大量元素在细胞内有重要作用 如组成复杂化合物 参与细胞电位形 成 解析 若为环肽最多可含有肽键 23 个 核糖不是高分子化合物 Fe 是微量元素 答案 B 4 2013 石家庄一模 下列关于生物体内化合物的叙述正确的是 2 A 细胞内的化合物都以碳链为骨架 B 蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 C 蛋白质是细胞代谢的主要能源物质 D 核糖是构成 ATP 和 RNA 的基本成分 解析 本题考查组成细胞的化合物 细胞内的有机化合物都是以碳链为骨架 蔗糖的 水解产物是葡萄糖和果糖 乳糖的水解产物是半乳糖和葡萄糖 糖类是细胞代谢的主要能 源物质 ATP 和 RNA 中的五碳糖均是核糖 答案 D 6 人体红细胞呈圆饼状 具有运输氧气的功能 下面是将人体红细胞分别放在三种不同 的液态环境中 如图为一段时间内的变化示意图 请分析该图说明的问题是 A 水分容易进出细胞 B 无机盐离子容易进出细胞 C 红细胞有运输氧气的功能 D 水分和无机盐对于维持细胞的形态和功能有重要作用 解析 据图 盐浓度的大小能够改变红细胞的形态和功能 因此水分和无机盐对于维 持细胞的形态和功能有重要作用 答案 D 7 在下列生理状态下 细胞内自由水与结合水比值增加的是 A 细胞衰老 B 作物越冬 3 C 种子萌发 D 细胞质壁分离 解析 自由水与结合水比值增加时 细胞的代谢将加强 如处于萌发状态的种子 而 A B 两种状态的代谢水平都将降低 D 失去的主要是自由水 答案 C 9 2013 淮安模拟 元素和化合物是细胞的物质基础 下列叙述正确的是 A ATP 染色体中含有的五碳糖都是核糖 B 磷脂 质粒都含有的元素是 C H O N P C 具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的 D 性激素和胰岛素与双缩脲试剂反应均呈紫色 解析 ATP 中的五碳糖是核糖 染色体中 DNA 的五碳糖是脱氧核糖 A 错误 磷脂含有 C H O N P 质粒是小型环状 DNA 分子 其元素组成也是 C H O N P B 正确 绝 大多数酶是蛋白质 少数酶是 RNA 所以酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸 C 错误 性 激素属于脂质 不含肽键 故不与双缩脲试剂反应 D 错误 答案 B 10 小麦种子萌发时产生淀粉酶 将淀粉水解为麦芽糖 葡萄糖等 小麦种子萌发的 最适温度为 30 左右 取适量小麦种子在 20 和 30 培养箱中培养 4 天后 做如下处理 4 在 3 支试管中加入等量斐林试剂并加热至 50 左右 摇匀后观察试管中的颜色 结果 是 A 甲呈蓝色 乙呈砖红色 丙呈无色 B 甲呈无色 乙呈砖红色 丙呈蓝色 C 甲 乙皆呈蓝色 丙呈砖红色 D 甲呈浅砖红色 乙呈砖红色 丙呈蓝色 解析 丙试管中淀粉是非还原糖 试管中的颜色为斐林试剂的颜色 提取液中含有酶 和麦芽糖及葡萄糖 30 时的酶的活性较 20 时的高 故甲试管内生成的还原性糖较乙试 管少 所以甲试管呈浅砖红色 乙呈砖红色 答案 D 解析 细胞鲜重含量最多的化合物是水 占 85 90 其次为蛋白质 占 7 10 脂质 占 1 2 糖类和核酸占 1 1 5 细胞中的主要元素有 C H O N P S 等 其中占 细胞鲜重含量最多的元素是 O 其余依次是 C H N P S 等 图中显示 最多 其次 较少 最少 故 为水或 O 为蛋白质或 C 答案 D 5 12 下表表示人体肌细胞受刺激后 细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系 时间 ms 0306090120150180 钙含量 mmol mL 07 82 20 5000 肌肉力量 N 02 053 52 10 50 表中数据可以说明 A 细胞内钙浓度越高肌肉收缩力量越大 B 肌肉收缩力量随时间不断增强 C 钙离子进入肌细胞的方式是主动运输 D 肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放 解析 由表格数据可看出 在肌肉力量未达到最大时 钙含量已经达到最大 当肌肉 力量达到最大时 钙含量已经下降了 说明肌肉力量达到最大前钙已经开始释放 所以并 不是钙离子浓度越高肌肉力量越大 肌肉的收缩力量与时间无关 表中的数据不足以说明 钙离子进入细胞的方式 答案 D 13 从一动物细胞中得到两类大分子有机物 x y 已知细胞中 x 的含量大于 y 用胃 液处理 x 被分解而 y 不变 x 含有化学元素 N 有的还含有 S y 含有化学元素 N 和 P 它 们与苏丹 染液都没有颜色反应 细胞膜上有 x 没有 y 下列有关 x y 的叙述 错误的是 A x 可能是蛋白质 B y 的基本组成单位可能是核苷酸 C 细胞膜上的 x 可能是载体 D y 可能在核糖体上合成 解析 x 是蛋白质 y 是核酸 y 在细胞核或线粒体中合成 答案 D 二 非选择题 14 探究钾是否属于植物生长发育所必需的元素 1 实验思路 利用缺素培养液和完全培养液的培养作对照并得出结论 2 实验步骤 培养液的配制 取材 选取 两株植物 培养 将两株植物分别培养在盛有上述两种培养液的容器中 培养条件要 观察 3 预测可能的结果及结论 如下表 6 缺素培养液完全培养液结论 生长正常正常 状况异常正常 解析 该题重点考查实验设计的对照原则和单一因子变量原则 运用完全培养液和缺 钾培养液分别培养植物 前者为对照组 后者为实验组 取长势相同的植株 在适宜且相 同的条件下培养 排除无关变量的干扰 若植物对这种元素的需要是必需的 缺乏时 植 物就会出现特殊的缺乏症状 只有满足这种元素 症状才会消除 答案 2 配制完全培养液和缺钾培养液 长势相同的 相同且适宜 两株植物的生长状况 3 钾不是植物生长发育所必需的元素 钾是植物生长发育所必需的元素 15 根据 生物组织中可溶性还原糖 脂肪和蛋白质的鉴定 实验 回答下列问题 1 鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是 该试剂与细 胞内还原糖发生作用 形成 沉淀 2 在鉴定花生子叶中的脂肪的实验中 能将脂肪染成橘黄色的染液是 用其 染色时 冲洗浮色要用酒精 这是因为酒精 3 鉴定黄豆组织中存在蛋白质时 向组织液中加入双缩脲试剂 A 摇匀 再向样液中加 入双缩脲试剂 B 摇匀 其中双缩脲试剂 B 的量只有 3 4 滴 而不能过量 为什么 4 本实验注意事项 斐林试剂极不稳定 其甲液和乙液需 使用时再临时 混合均匀用于实验 双缩脲试剂的使用 应先加试剂 造成碱性环境 再加试剂 在可溶性还原糖的鉴定中 对试管中溶液加热时 试管底部不要触及 试 管口不要朝向 以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤 解析 本题考查 生物组织中可溶性还原糖 脂肪和蛋白质的鉴定 实验的操作和基 本知识 1 还原糖具有还原性 能将斐林试剂中的 Cu2 还原成 Cu 生成 Cu2O 砖红色沉 淀 所以可用斐林试剂鉴定还原糖的存在 2 苏丹 可将脂肪染成橘黄色 苏丹 能溶解 在酒精中 根据这一性质可用酒精洗去浮色 便于观察 3 双缩脲试剂鉴定蛋白质的原 理是蛋白质与双缩脲试剂反应形成紫色 若加入过量的双缩脲试剂 B 液即 CuSO4 CuSO4本 身

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