2011高中化学总复习 导学提纲（有机化学）练习

20112011 届高三第一轮复习届高三第一轮复习 有机化学有机化学 导学提纲专题导学提纲专题 3 3 有机化合物的有机化合物的 获取与应用第一单元获取与应用第一单元 化石燃料与有机化合物化石燃料与有机化合物 1 有机物的结构特点 成键特点 碳原子呈四价 碳原子间可形成单键 双键和参键等 可成链状或成环状分子 存在同分异构体 2 天然气的主要成分是 它是 石油的组成元素主要是 同时还含有少量的 等 石油的化学 成分主要是各种液态的 其中还溶有 煤是由 和 所组成的复杂的混合物 煤中含量最 高的元素是 其次是 另外还含有少量的 等 3 1 1 天然气的利用 甲烷 1 甲烷是一种 的气体 于水 甲烷常被称为 较洁净的燃料 是 和 的主要成分 甲烷结构式是 结构简式和分子式是 2 甲烷在空气中燃烧的现象是产生 色火焰 罩在火焰上方的 烧杯内壁有 出现 罩在火焰上方 烧杯内壁出现 反应的化学方程式是 3 甲烷与氯气的混合气体在光照条件下发生 反应 瓶壁上有 生成物附着 在瓶中得到的水溶液呈 这是发生了下列反应 写第一步和第四步 有机化合物分子中的某种 被 取代的反应 叫做 反应 4 碳原子都以 相连 其余的价键均与 相结合 达到 饱和 这一系列化合物称为烷烃 通式是 5 相似 分子组成上相差 1 个或若干个 原子团的 互称为同系物 基础练习 1 1molCH4与一定量的 Cl2在光照下发生取代反应 生成的四种氯代甲烷的物质的量相等 则参加反应的 Cl2的物质的量是 A 2mol B 2 5mol C 3mol D 4mol 2 下列化学反应中属于取代反应的是 条件省略 A CH2 CH2 Br2 CH2Br CH2Br B CH3OH HCl CH3Cl H2O C NH4 2SO4 BaCl2 BaSO4 2NH4Cl D H CH2 CH2 OH CH2 CH2 H2O 3 1 mol 丙烷在光照条件下 最多可与多少摩尔氯气发生取代 A 4 mol B 8 mol C 2 mol D 10 mol 4 某种烷烃的一氯代物和二氯代物的种类都是一种 该烷烃是 A CH4 B CH3CH3 C CH3CH2CH3 D CH3CH2CH2CH3 5 在光照下 将等物质的量的 CH4和 Cl2充分反应 得到的产物物质的量最多的是 A CH3Cl B CH2Cl2 C CHCl3 D HCl 6 有下列物质 氯气 硝酸 溴水 烧碱 氧气 酸性 KMnO4溶液 其中在 一定条件下可与甲烷发生化学反应的是 A B C D 7 把 1 体积 CH4和 4 体积 Cl2组成的混合气体充入大试管中 将此试管倒立在盛有 Na2SiO3 溶液的水槽里 放在光亮处 片刻后发现试管中气体的颜色 试管中的液面 试管壁上有 出现 水槽中还观察到 8 一定量的甲烷燃烧以后得到的产物为 CO CO2和水蒸气 此混合气重 49 6g 当其缓慢地 通过无水 CaCl2中 CaCl2增重 25 2g 原混合物中 CO2质量为多少 基础练习 1 B 2 B 3 B 4 A 5 D 6 C 7 变浅 上升 油状小液滴 白色浑浊 8 m CO2 13 2g 3 1 2 石油炼制 乙烯 1 石油的 是炼制加工石油的重要手段 2 为了提高从石油得到的汽油等轻质油的 对石油分馏产品进行 催化裂化 石油的裂解已成为生产 的主要方法 3 乙烯的分子式是 结构式是 结构简式是 空间构型 是 4 乙烯在空气中燃烧的现象是 火焰和 化学方程式为 5 乙烯能被酸性高锰酸钾溶液氧化 使酸性高锰酸钾溶液 6 乙烯和溴的四氯化碳溶液反应 使溴的四氯化碳溶液 化学方程式为 4 乙烯在一定条件下还能与水 氢气 氯气 卤化氢等发生 反应 C2H4 H2O 5 有机物分子中双键 或三键 两端的碳原子与其它原子或原子团直接结合成新化合物的 反应叫做加成反应 6 乙烯在一定条件下能发生加聚反应 化学方程式是 其中的单体是 链节是 聚合度是 加聚反应的产物是 纯净物 或 混合物 7 氯乙烯加聚反应 苯乙烯加聚反应 8 乙炔的分子式 结构式是 结构简式是 空间构型是 乙炔的加成反应 CH CH HClCH2 CHCl 制聚氯乙烯的单体 催化剂 加热 基础练习 1 关于石油的不正确说法是 A 石油主要含 C H 两种元素 B 石油是主要由各种烷烃 环烷烃和芳香烃所组成的混合物 C 石油有固定的沸点 故可分馏 D 石油分馏得到的汽油是混合物 2 石油裂化的目的是 A 为了得到液化石油气 B 使直链烃转化为芳香烃 C 除去含硫杂质 D 提高汽油的产量和质量 3 下列物质中属于纯净物的是 A 石油 B 汽油 C 柴油 D 乙烯 4 通常用来衡量一个国家石油化工发展水平的标志是 A 石油的产量 B 乙烯的产量 C 汽油的产量 D 硫酸的产量 5 对比甲烷和乙烯的燃烧反应 下列叙述中正确的是 A 二者燃烧时现象完全相同 B 点燃乙烯不用验纯 C 甲烷燃烧火焰呈淡蓝色 乙烯燃烧火焰较明亮 D 燃烧时都有黑烟生成 6 下列物质中能使溴水褪色的是 A 乙烷 B 苯 C 水煤气 D 裂解气 7 既可以用来鉴别乙烯和甲烷 又可用来除去甲烷中混有乙烯的方法是 A 通过足量的溴水 B 通过酸性 KMnO4溶液 C 在导管口点燃 D 一定条件下与 H2反应 8 将 15g CH4和 C2H4的混合气体通入盛有足量溴水的容器中 溴水的质量增加了 7g 则混 合气体中 CH4与 C2H4的体积比为 A 1 2 B 2 1 C 3 2 D 2 3 9 乙烯和氢气的混合气体 VL 完全燃烧需要相同条件下的氧气 2VL 则混合气体中乙烯和 氢气的体积比是 A 3 2 B 2 3 C 3 4 D 4 3 10 某烃和溴发生加成反应时 烃与溴的物质的量之比为 1 2 则关于该烃分子结构的判断 正确的是 A 只含有一个 C C B 可能只含有一个 C C C 一个 C C 和一个碳环 D 一定是含有两个 C C 11 已知乙烯分子是平面结构 乙炔分子是直线型结构 由此推断 CH3 CH CH C C CF3分子结构的下列叙述中正确的是 A 6 个碳原子可能都在一条直线上 B 6 个碳原子中有 5 个在一条直线上 C 6 个碳原子可能都在一个平面上 D 6 个碳原子不可能都在一个平面上 基础练习 答案 CDDBC DABAB C 3 1 3 煤的综合利用 苯 1 煤的 和 是煤综合利用的主要方法 通过煤的液化可以获得 和化工原料 2 苯是一种 色 气味的 体 溶于水 毒 其分子式 结构简式为 或 3 苯的结构 苯环上碳碳间的键是介于单键和双键之间的独特的键 6 个碳原子各以 1 个电子共同形成这 种 6 个碳原子之间的键 这些键是介于单双键之间的键 所以苯 能或不能 与溴的四氯化碳溶液发生加成反应 能或不能 与酸性 高锰酸钾溶液发生氧化反应 4 苯不能使 因反应而 也不能被酸性高锰酸钾溶液 因此不能使酸性高锰酸钾 5 苯可燃 完全燃烧时生成 和 苯在空气中不易燃烧完全 燃烧时 在一定条件下 苯可以和浓硝酸 液溴等发生 反应 化学方程式为 6 比较干馏 蒸馏 分馏的差别 蒸馏 分馏干馏 操作方法加热和冷凝加热和冷凝隔绝空气加强热 变化类型物理变化物理变化复杂的物理变化和化学变化 应用分离精炼加工煤 基础练习 1 工业上获得苯的主要途径是 A 煤的干馏 B 石油的常压分馏 C 石油的催化裂化 D 以环己烷为原料脱氢 2 下列可用分液漏斗分离的混合物是 A 硝基苯和水 B 汽油和溴 C 苯和植物油 D 溴苯和汽油 3 将下列各种液体分别与溴水混合并振荡后不能发生反应 但静置后溶液分层 且下层几 乎无色的是 A CCl4 B 戊烯 C 苯 D 酒精 4 苯与乙烯 乙炔相比较 下列叙述不正确的是 A 都容易发生取代反应 B 都容易发生加成反应 C 乙炔和乙炔易发生加成反应 苯只有在特殊条件下才能发生加成反应 D 乙炔和乙烯易被 KMnO4所氧化 苯不能被 KMnO4所氧化 5 一定条件下 能和 Br2发生反应而且有 HBr 生成的是 A KI B 苯 C 乙烯 D 乙炔 6 苯分子实际上不具有碳碳单键和碳碳双键的简单交替结构 可以作为证据的事实为 苯的间位二元取代物只有一种 苯的邻位二元取代物只有一种 苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 苯能在一定条件下与氢气反应生成环己烷 苯在催化剂存在的条件下同液溴发生取代反应 A B C D 7 下列叙述正确的是 A 甲烷分子中至少有 3 个氢原子一定在同一平面上 B 乙烯分子中共 6 个原子都在同一平面上 C 苯分子中碳原子和全部氢原子不可能在同一平面上 D 乙炔分子中 4 个原子不可能在同一条直线上 8 某烃与 4 倍于其体积的氧气混合 点燃后恢复到原来的温度和压强 1 01 105Pa 120 气体的体积不变 则该烃可能是 A C2H6 B C2H4 C C4H4 D C3H6 AACAB CBB 第二单元 食品中的有机化合物 3 2 1 乙醇 1 的乙醇溶液常用于医疗消毒 2 乙醇的分子式为 结构简式为 醇的官能团是 乙醇 分子中 上的氢原子能被 置换 反应方程式为 3 乙醇在 等催化剂存在下可以被氧气 生成具有特殊气味的 化学方 程式为 在适当的条件下 该物质可被进一步氧化生成 反应方程式为 4 资料卡 甲醛的水溶液常用于 但不能用 于 装饰材料中挥发出的 污染室内空气 5 拓展视野 工业酒精中往往含有一种称为 的有机物 饮用含 的酒有害人体健康 可造成 甚至使人中毒死亡 3 2 2 乙酸 1 醋是常见的调味品 食醋中约含有 的乙酸 乙酸又称 2 物理性质乙酸是一种有 的 色液体 温度低于 16 6 时 乙酸就能凝 结成像冰一样的晶体 所以无水乙酸又称 乙酸易溶于 和 3 乙酸的分子式是 结构式是 结构简式 乙酸分 子中含有 4 乙酸化学性质 实验内容现象结论 向醋酸溶液中滴加 紫色石蕊试液 紫色石蕊试液变 乙酸溶液显 性 向醋酸溶液中滴加 紫碳酸钠溶液 溶液中产生 酸性 乙酸 碳酸实验 1 向醋酸溶液中滴加 入一小段镁条 镁条逐渐 产生大量 实验 2 3mL 乙醇加入 2mL 浓硫酸和 2mL 冰醋 酸 搭好装置进行 实验 碳酸钠饱和溶液的液面上 有 产生 并 闻到香味 乙醇和乙酸在浓硫酸的存 在条件下可以反应生成有 浓郁香味 不易溶于水的 油状物质 5 乙酸的化学性质 1 酸性 乙酸的电离方程式 乙酸与碳酸钠反应 乙酸与氢氧化铜反应 说明 乙酸是 元 酸 是 电解质 但是酸性 碳酸 具有酸的通性 2 酯化反应 乙酸与乙醇在浓硫酸存在的条件下生成乙酸乙酯的反应 实验注意事项 a 试剂加入顺序为 b 加热 主要目的是 其次是使生成的乙酸乙酯挥发 而收集 使平衡向 移动 提高乙醇 乙酸的 c 浓硫酸作 d 导管起 作用 防止未反应的乙酸和乙醇蒸发损失 且不伸入 Na2CO3饱和溶液中 以防 e 实验中用饱和 Na2CO3溶液吸收乙酸乙酯的优点 除乙酸 乙醇 提高乙酸乙酯的产量 6 酯化反应 1 概念 和 作用 生成 和水的反应叫做酯化反应 2 酯化反应的机理 如果用含同位素 18O 的乙醇与乙酸作用 则生成的 分子里含有18O 酯化反应的一般过程是羧酸分子里的 与醇分子里的 结合生成水 其余部分 生成 即 酯化反应属于 反应 3 2 3 酯 油脂 1 油脂属于 类化合物 其分子结构可以看成是 和 发生 反应的产物 植物油通常呈 态 动物脂肪呈 态 2 油脂是 最高的营养物质 用油脂可以制造 和油漆等 3 油脂在 或 存在条件下与水发生 碱性条件下生成 和 这样的反应称为 产物中 是肥皂的主要成分 另一种产物 是重要的工业原料 基础练习 1 下列物质中可用来鉴别乙酸 乙醇 苯的是 A 金属钠B 溴水C 碳酸钠溶液 2 将等质量的铜片在酒精灯上加热后 分别插入下列溶液中 放置片刻 铜片质量增加的 是 A 硝酸B 无水乙醇C 石灰水D 盐 酸 3 将下列物质分别注入水中 振荡后静置 能分层并浮于水面的是 溴苯 乙酸乙酯 乙醇 甘油 苯 硝基苯 A 全部 B C D 4 下列物质中 可一次性鉴别乙酸 乙醇 苯及氢氧化钡溶液的是 A 金属钠 B 溴水 C 钠 D 紫色石蕊溶液 5 向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠 对实验现象描述中正确的是 A 钠块沉在乙醇液面的下面 B 钠块熔化成小球 C 钠块在乙醇的液面上游动 D 钠块表面无明显现象 6 制备 CH3COOC2H5所需要的试剂是 A C2H5OH CH3COOH B C2H5OH CH3COOH 浓硫酸 C C2H5OH 食醋 浓硫酸 D C2H5OH 冰醋酸 3mol L H2SO4 7 钠与下列物质反应都能够产生氢气 H2O CH3COOH CH3CH2OH 试推断这三种物质 电离出 H 的难易程度 从难到易的顺序 A B C D 8 下列物质中 能与醋酸发生反应的是 石蕊 乙醇 乙醛 金属铝 氧化镁 碳酸钙 氢氧化铜 A B C 除 外 D 全部 9 某酒精厂管理不善 酒精漏到某化学品上而酿成火灾 该化学品可能是 A KMnO4 B NaCl C NH4 2SO4 D CH3COOH 10 当乙酸分子中的O都是18O 乙醇分子中的O都是16O 二者在一定条件下反应所生成物中的 水的相对分子质量为 A 16 B 18 C 20 D 22 11 乙醇和乙酸发生酯化反应时 浓硫酸的作用是 A 脱水作用 B 吸水作用 C 氧化作用 D 既起催化作用又起吸水作用 12 关于乙酸的下列说法中不正确的是 A 食醋是纯净物 B 乙酸分子里有四个氢原子 所以不是一元酸 C 无水乙酸又称冰醋酸 它是纯净物 D 在发生酯化反应时 乙酸分子羟基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水 13 巴豆酸的结构简式为 CH3 CH CH COOH 现有 氯化氢 溴水 纯碱溶液 乙醇 酸性高锰酸钾溶液 判断在一定条件下 能与巴豆酸反应的物质是 A 仅 B 仅 C 仅 D 全部 14 实验室用乙酸 乙醇 浓 H2SO4制取乙酸乙酯 加热蒸馏后 在饱和 Na2CO3溶液上面得 到无色油状液体 当振荡混合时 有气泡产生 原因是 Na2CO3水解产生 CO2 乙醇和 Na2CO3反应产生 CO2 乙酸和 Na2CO3反应产生 CO2 乙酸乙酯和 Na2CO3反应产生 CO2 15 洗涤下列仪器的方法不正确的是 指在用水冲洗之前 A 做过银镜反应的试管用盐酸洗涤 B 久置石灰水的试剂瓶用盐酸洗涤 C 实验室用高锰酸钾制取氧气后的试管壁沾有的固体用热浓盐酸洗涤 D 盛过油脂的试管用碱液洗涤 16 司机是否酒后驾车 可通过对其呼出的气体进行检验而查出 所利用的化学反应如下 2CrO3 红色 3C2H5OH 3H2SO4 Cr2 SO4 3 绿色 3CH3CHO 6H2O 被检测的气体的成分是 反应中的氧化剂是 还原剂是 参考答案 CCCDA BCCAC DCDCA 16 C2H5OH CrO3 C2H5OH 3 2 4 糖类 1 在有机化学中 都属于糖类 按其水解 情况分为 其组成元素为 三种 葡萄糖蔗糖淀粉纤维素 颜色 状 态 水溶性 组成 存在 2 淀粉 纤维素在一定条件下可以水解生成 化学方程 式为 蔗糖在一定条件下可以水解生成 化学方程式为 3 葡萄糖在人体内发生 释放能量 提供生命活动所需要的能量 化学方程式为 葡萄糖与银氨溶液或含氢氧化钠的 反应用于检验 的存在 医疗上曾用类似的反应来检验病人尿液中 含量是否偏高 4 用含淀粉的物质可以酿酒 葡萄糖转化为酒精的化学方程式为 3 2 5 蛋白质和氨基酸 1 蛋白质是 的基础物质 都含有蛋白 质 一切 都与蛋白质有关 没有蛋白质就没有生命 蛋白质中含有 等元素 是 化合物 2 物理性质 盐析 向蛋白质溶液中加入某些浓的无机盐溶液如 可使蛋白质的溶解度降低 而析出 这种作用叫做 盐析是个 过程 利用蛋白质的盐析性 可以来 蛋白质 3 化学性质 1 变性 等作用下 蛋白质的性质会发生改变 并发生 失去 这种凝聚是 的 这种变化叫蛋白质的 说明 蛋白质的变性是 的过程 蛋白质变性后不仅丧失了原有的可溶性 也失去了生 理活性 使蛋白质变性的因素有 的乙醇溶液可以消毒 可用于浸制动物标本 可以杀菌 都是利用了 的原理 2 蛋白质的水解 蛋白质在一定条件下能与 最终转化为 4 氨基酸分子中均含有 和 原子团 故氨基酸的性质表现为 第三单元 人工合成的有机化合物 1 写出由乙烯合成乙酸乙酯的过程中所涉及的化学方程式 乙烯 乙醇 乙醇 乙醛 乙醛 乙酸 乙酸 乙酸乙酯 在实际生产中 需要综合考虑 等问题来选择最佳合成路线 在有机合成中还要注意 2 有机高分子的合成 合成有机高分子是用化学方法合成的 高达几万乃至几百万的有机化合 物 统称为三在合成材料 有机高分子是小分子通过 制得的 以乙烯为原料制得聚乙烯 以苯乙烯为原料制得聚苯乙烯 以氯乙烯为原料制得聚氯乙烯 3 为了满足科技 经济 国防事业的发展 在有机高分子合成领域中 人们正在研究什么 课题 了解 基础练习 1 青苹果汁遇碘溶液显蓝色 熟苹果能还原银氨溶液 这说明 A 青苹果中只含淀粉不含糖类 B 熟苹果中只含糖类不含淀粉 C 苹果成熟时淀粉水解为单糖 D 苹果成熟时单糖聚合成淀粉 2 把 NaOH 溶液和 CuSO4溶液加入某人的尿液中 微热后观察到红色沉淀 说明该尿液中含 有 A 食醋 B 白酒 C 食盐 D 葡萄糖 3 下列对葡萄糖 含有 OH CHO 性质的叙述中错误的是 A 葡萄糖能和乙酸起酯化反应 B 葡萄糖能使 KMnO4溶液褪色 C 植物通过光合作用可生成葡萄糖 D 葡萄糖能水解生成乙醇 4 下列物质不需水解就能发生银镜反应的是 A 淀粉 B 葡萄糖 C 蔗糖 D 纤维素 5 证明淀粉在酶作用下只部分发生了水解的实验试剂是 A 碘水 B 氢氧化钠溶液 银氨溶液 C 烧碱溶液 新制氢氧化铜溶液 D 碘水 烧碱溶液 氢氧化铜悬浊液 6 葡萄糖作为营养剂供给人体能量 在人体内发生主要的反应是 A 氧化反应 B 取代反应 C 加成反应 D 聚合反应 7 鉴别食盐水和蔗