握手礼仪教案内容

1 有礼走遍天下 握 手 礼 仪 教学设计 授课 教师 肖艳敏授课科目礼仪课程性质专业课 授课 班级 服务 1601 学生人数 25 授课时间2017 年 5 月 16 日 计划 课时 1 课时实用课时1 课时 所用教材 版本 高等教育出版社 服务礼 仪 课题握手礼仪 教学 内容 分析 本课内容节选自高等教育出版社 服务礼仪 项目三里的任务二 在 此之前 学生们已经学习了介绍礼仪 为本堂课的学习起到了很好的 铺垫作用 同时本课知识又是下节课学习的基础 所以本堂课教学内 容起着承上启下的作用 知识目标 通过本节课的学习 学生掌握在与人交往中的基本礼 节 握手 能力目标 通过观察动作及参加练习 能够在具体场合正确地使 用握手这一礼节 教学 目的 德育目标 在学习中陶冶学生情操 美化学生心灵 养成良好 健康 和谐的人际关系 教学 重点 运用所学知识熟练运用于各种场合的握手 突出重点 情境教学 任务驱动 示范与练习 成果展示 学情 分析 本班学生为 酒店服务一年级的学生 礼仪课对他们来说属于专业 课也是一门新课 学生的礼仪意识比较薄弱 有很强的个性特点 好 2 有礼走遍天下 表现自己 厌烦太多的理论学习 对今后职场将用到的知识和技能抱 有一定的求职欲望 教学 难点 能根据不同的交往对象和场景 准确地把握握手的顺序 突破难点的 技法 小组讨论 做练习 师生互动 关键 点 引导学生掌握正确的握手礼仪规范 教学 方法 情景教学法 动作演示法 分组讨论法 等 教学 手段 运用多媒体 展示背景及所需要的图片 以引起学生的学习兴趣 课前 准备 1 一年级学生 具备一定的专业基础 以任务驱动法为主线展开 教学 更便于学生进行自主学习 2 在设置的学习情景中 通过模拟练习和角色体验等 完成对教 材新知的讲授与拓展 学生将更乐于学习 3 利用网络资源查找相关内容 4 补充相关的礼仪知识 教学过程 教学设计 教学内容 学生活 动 教师活动 组织教学 培养学生 的礼仪意 识 2 分 钟 引出新授 内容 激 发学生对 师生问好 检查出勤 师生做整装礼仪 操 导入 通过一首歌曲 找朋友 引 出这节课的主题 课代表 检查 记录 学生根 据歌曲 教师强调 仪容仪表 的重要性 3 有礼走遍天下 新教学内 容的兴趣 2 分钟 学生展示 网络查找 握手礼的 由来 总 结握手礼 的作用 学生自主 学习 激 发学生兴 趣 在具体场 合正确地 使用握手 礼节 激发了学 生的模仿 师 教师演唱 问 谁能从这首歌曲中猜出这节课我 们要学习的礼节 引出 握手 的主题 握手礼仪握手礼仪 1 握手礼的起源 起源 1 起源 2 2 握手礼的作用 1 能体现交往双方对对方的态度 2 能体现人们的礼仪修养 3 能促进人们的交往 3 握手礼使用规范 1 握手时机 问候时 感谢时 道歉时 祝贺时 慰问时 重逢时 庆祝时 安慰时 欢 迎时 2 握手的姿势 图片 校长长与教师 男教师与新女教师 主人与客人 A 讲解前先请两组同学 两男生一组 两女生一组 上台演示情景 要求其他同学 认真观察 B 问 他 她 们的握手是否规范呢 请学生带着这个问题学习正确的握手姿势 C 教师边讲解 边示范标准的握手姿势 说出本 节课的 教学内 容 学生展 示 学生自 由发挥 演示握 手礼 引导学生 思考教师 归纳总结 设置情境 教师讲解 并进行正 确示范 4 有礼走遍天下 热情和参 与的积极 性 学生练习 展示成果 并互评 为后面的 学习做好 铺垫 重点从以下几方面说明 身体以标准站姿站立 上体略前倾 右 手手臂前伸 肘关节屈 拇指张开 四指并 拢 3 握手的接触位置 图片 男士与男士 整个手掌 女士与女士 食指位 男士与女士 男士应握女士的手指部位 或手掌三分之一处 或轻轻贴一下 4 握手的力度和时间 稍紧表示热情 但是不可太用力也不可 太轻 正确的做法是不轻不重地用手掌和手 指全部握住对方的手 然后微微向下晃动 握手的时间通常是 3 5 秒钟 匆匆握一下就松手 是在敷衍 长久地 握着不放 又未免让人尴尬 5 握手时的目光和表情 目光注视对方的双眼 面带微笑 请一位同学上台与教师配合 再次完整 地演示动作 对重点如相握时的动作 学生分组练习展示 教师提问 你们在练习时 谁先伸的手 4 握手的顺序 A 主人与客人 客人抵达时主人应先伸 学生根 据所学 内容 演示情 景 学生练 习 学生自 己感受 什么样 的力度 合适 根据学 图片展示 教师和学 生配合演 示 教师分组 自然过渡 到难点内 容 5 有礼走遍天下 突破难点 抓住学生 的注意力 兴趣 通过模拟 练习 让 学生掌握 握手的顺 序 同时 培养学生 的角色意 识及服务 素养 手 客人告辞时由客人先伸手 B 身份和地位不同者 应由身份和地 位高者先伸手 尊者先 C 女士和男士 应由女士先伸手 女 士先 判断对错 学生演示正确的握手顺序 快速抢答 场景一 李强 男 与王艳 女 毕业两年后路 遇 谁先伸手 场景二 你受到校长的接见 谁先伸手 场景三 你带同学去表姐家做客 表姐与你同学 见面后 谁先伸手 告辞时 谁先伸手 场景四 你路遇同学的母亲 谁先伸手 创设情境 学生分组讨论并演示 出示 漫画 针对漫画上反映的问题 问 这幅漫 画说明了什么 习资料 进行小 组共同 的分析 讨论 学生把 错误的 地方记 下来 学生分 组抢答 学生讨 论回答 教师有感 情的朗读 题目 教师鼓励 展示图片 6 有礼走遍天下 25 分 钟 学生有点 疲倦 调 动学生兴 趣 在幼儿游 戏中练习 掌握握手 的使用规 范 很好 的与专业 课整合 握手的禁忌 1 忌用左手握手 2 忌坐着握手 3 忌戴手套 4 忌手脏 手湿 5 忌交叉握手 6 忌与异性握手用双手 7 忌神情不专注 左顾 右盼 课堂练习 1 全体学生起立 提示 起立时应注 意什么 动作要轻 2 学生两人一组 练习标准握姿与轻握 教师带领统一练习 学生围成一个圆 学生感 受练习 互评 学生根 据图片 总结出 禁忌 学生在 音乐游 戏中练 教师和学 生唱 音乐辅助 练习 教师巡回 检查 强 调知识点 7 有礼走遍天下 12 分 钟 锻炼学生 的语言组 织能力和 表演能力 知识在生 活工作中 的应用 激发学生 对理性与 科学的认 识 塑造 正确的人 生观 价 值观 2 分钟 找呀找呀找朋友 学生面对面跑跳步 同时拍手 找到一个好朋友 两个人站好 注意距离 面带微笑 敬个礼 握握手 你是我的好朋友 进行握手练习 2 情景练习 A 学校的表彰大会 校长为优秀教师颁 奖 怎么握手 B 小丽去明明家做客 明明怎么作介绍 小丽与明明妈怎样握手 C 在同学的 Party 上 李小姐认识王先 生怎么握手 习 学生构 思情景 并进行 表演 教师给与 指导 教师进行 课堂拓展 8 有礼走遍天下 将课堂所 学的知识 延伸应用 到生活中 体现了开 放性和实 践性 激励与共 享 通过名 句欣赏 进行心理 暗示及专 业激励 2 分钟 3 3 总结学生练习情况 指出存在问题 总结学生练习情况 指出存在问题 说明 本堂课重在学生了解握手相关 知识 明确正确握手姿势及礼规 下一节专 门安排一次练习课 使学生熟练掌握握手的 姿势及礼规 课堂拓展 握手的勇气与胆识 神十一上天与科技握手 一带一路与国 际握手 竞争合作与对手握手 四 教师对总节课进行回顾式总结 学生总结握手礼仪的规范 禁忌 五 课后作业 你负责陪同某宾馆的懂事长去迎接来宾 馆考察与观光的职教中心校长及夫人 经介 绍后 张董事长与校长及夫人热情的握手问 好 问 本案例中用到哪些礼仪知识 根据 学过的知识学生讨论并进行情景演示 播下行为的种子 你会收获习惯 播下习惯的种子 总结 升华 全班大 声朗读 共勉 9 有礼走遍天下 你会收获性格 播下性格的种子 你会收获一生的命运 教学评价 设计一张评价表 教师评价和小组互评 板书设计 握手礼仪 一 握手的作用 二 握手的起源 三 握手的使