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文档简介

植物保护与农业生产的关系,甘丽萍,人类是在与自然界的相互抗衡中进步、发展的。人类在1万多年的农业生产发展中一直努力防治病、虫、草、鼠害,这种斗争史也成为历史的一部分,联合国粮农组织估计:世界粮食生产每年因虫害损失14%,病害损失10%,草害11%;棉花因虫害损失16%,病害损失16%,草害5.8%。全世界每年因有害生物造成经济损失达1200亿元。我国每年由于有害生物危害造成粮食作物减产15%左右,棉花减产20%以上,园林植物病虫害约700种,影响城市景观的美化。有害生物已成为制约农业生产发展的重要生物因子。,什么是植物保护学?,研究有害生物及其控制以获得最佳经济效益、生态效益和社会效益的科学。,植物保护(plant protection)的概念,20世纪60年代前,简单的依靠栽培措施控制病虫,并大量使用化学农药,结果引发了一系列生态问题和社会问题(3R:有害生物抗药性resistance;再猖獗resurgence;农药残留residue)20世纪60年代末,有害生物综合治理integrated pest management, IPM:强调有害生物的控制要着眼于生态保护,综合利用多种措施而非主要依赖化学防治,20世纪90年代后,可持续植物保护sustainable plant protection, SPP或有害生物可持续治理sustainable pest management, SPM:强调所实施的有害生物控制措施不仅对当年有效,而且对以后也有效,同时对人类的生存环境也不会造成损害。目前,植物保护定义:植物保护是植物生产管理系统中的组成部分,它以生态学的理论为指导,综合运用多学科知识和各种技术措施,将有害生物持续地控制在经济允许损失水平之下或美学容许的范围之内,从而达到植物的可持续生产。,保护人类的目标植物,不是所有的植物,而是人类认为更具价值的植物。广义植物保护:保护特定时间和地域范围内人类认定有价值的不同目标植物狭义植物保护:保护栽培作物园艺植物病虫害防治:园艺植物,一、植物保护的对象,采取适宜的措施和策略,控制有害生物的危害,避免生物灾害,最终提高植物生产的回报,获得最大的经济效益、生态效益和社会效益。,二、植物保护的目的,防:阻止有害生物和植物的接触和侵害治:指有害生物发生流行达到经济危害水平时,采取措施阻止有害生物的危害或减轻危害造成的损失。,三、植物保护的方式,植物保护在以保护植物生产为目的的同时,与环境保护、可持续发展、食品安全和农产品的国际贸易等有着密切的联系。涵盖植物病理学、昆虫学、杂草学、鼠害学、农药学等。与植物学、遗传学、分子生物学、生态学、环境科学、栽培学等有着密切的联系。为现代生物技术和计算机信息技术等提供应用平台。,四、植物保护与其他学科的关系,人类面临的有害生物与有害生物斗争的武器植物保护的明天,1,2,3,人类面临的有害生物,1,在19世纪40年代,爱尔兰是欧洲最贫穷的国家之一,他们吃的主要是马铃薯.在1845年多雨的夏季里,爱尔兰的马铃薯染上了枯萎病。这种病会使马铃薯腐烂,不能食用。 1848年-1849年,枯萎病再度发生。爱尔兰人走投无路,大约有100万爱尔兰人不是饿死,便是病死。还有100万人逃到英格兰、北美或澳大拉西亚,这200万人只占1845年爱尔兰人口的四分之一。,病害,人类面临的有害生物,历史上的教训,1,许多美国人、加拿大人、澳大利亚人以及新西兰人的家庭,都可能是19世纪40年代那些爱尔兰移民的后代。据估计,在1845-1825年间,约有500万爱尔兰人移民美国。,病害,人类面临的有害生物,1,1845年,爱尔兰的马铃薯晚疫病大流行甘薯黑斑病于1937年随侵华日军先从日本九州传入我国辽宁,据1963年调查,全国23个省市估计每年损失鲜薯在500 万吨以上;在一些地区因用病薯喂养耕牛,引起上万头耕牛死亡科学家警告说,一种目前在东非蔓延的小麦新病种很可能会传播到其他小麦种植地区,甚至引发全球粮荒。由于这种小麦病害,肯尼亚小规模农户的小麦收成已减少了一半。专家们警告说,全球小麦供应量减少十分之一就意味着小麦收成减少万吨,损失将超过亿美元。,病害,人类面临的有害生物,1,病害大记事,病害,人类面临的有害生物,1,小麦矮腥黑穗病 是我国对外植物检疫对象,-海关检疫,病害,人类面临的有害生物,1,美国白蛾危害状 我国对外植物检疫对象,病害,人类面临的有害生物,1,柑桔绿霉为害果实,柑桔青霉为害果实,非洲是不幸的。位于非洲中部的苏丹的战乱还没有解决,自然灾害又袭击着非洲。成群的蝗虫吞噬了毛里塔尼亚首都努瓦克肖特城内的部分植被,就连市内一座最主要的足球场的草坪也遭到严重破坏。人们点燃火把火堆,利用当地的土法子灭蝗。报道说,毛里塔尼亚发生蝗灾不是一年了,自1988年发生大面积蝗灾以来,几乎每年都有成群结队的蝗虫从北非定时南下,对这个贫瘠的西非国家的农业构成严重威胁。1988年那场灾害涉及全国28个省,损失金额达3亿美元。目前的蝗灾使人们产生了对饥荒的恐惧心理,虫害,人类面临的有害生物,1,蝗灾威胁着非洲,以东亚飞蝗为例,据统计,自公元前707年到1935年,共发生蝗灾796次,即每隔35年闹1次,灾情之惨难以形容,虫害,人类面临的有害生物,1,虫害,人类面临的有害生物,1,蝗虫危害状,虫害,人类面临的有害生物,1,以色列遭45年来最严重的蝗灾 有人趁机大吃,虫害,人类面临的有害生物,1,金凤蝶 -美丽的外表 之下.,虫害,人类面临的有害生物,1,苹掌舟蛾,日本龟蜡蚧,斜纹夜蛾,燕尾水青蛾,其它常见害虫,俗名“铜克郎”,幼虫名“蛴螬”。成为食叶害虫,幼虫为地下根部害虫,虫害,人类面临的有害生物,1,虫害,人类面临的有害生物,1,桃红颈天牛,桃树在忍受,杂草,人类面临的有害生物,1, 杂草出现在几乎所有植物群落中 杂草常常在人类干扰后入侵 人类干扰越厉害,杂草入侵越厉害 天然系统中的多样性越高,杂草入侵的可能性越低 大多数杂草不会在树冠层郁闭良好的森林中茂盛生长 天然系统的恢复会降低杂草过度生长,超级链接,白茅-草坪恶性杂草,危害状,杂草,人类面临的有害生物,1,杂草,人类面临的有害生物,1,鼠害,人类面临的有害生物,1,若尔盖草原在哀泣,鼠害为患,高原鼠在草原上打陆许多洞,造成草原沙化,青海省5.47亿亩草场中,发生鼠害草场面积1.46亿亩,严重危害1.12亿亩;以杜绝鼠害为目标的生态防治工程全面展开,人鼠在草原上进行较量,黄河源区“高原水塔”亟待保护,鼠害,人类面临的有害生物,1,鼠害也是湿地被破坏的一个主要原因,与有害生物斗争的武器,2,原始农业时代, 病虫害-天灾 各种毁灭性灾害时有发生,随之带来了人类的恐惧、不安和不稳定。随着人类社会的发展,人们在不懈地研究解决这些病虫害的措施和方法。,与有害生物斗争的武器,历史痕迹,2,与有害生物斗争的武器,2, 植物保护是农业增产增收的主要措施,使用农药是植物保护技术中最有效的方法。据估计,主要的病虫草害造成全世界收获前粮食的35损失,造成收获后粮食的1020损失。现在,世界上仍有几亿人口严重营养不良,有几百万人饿死。而且这种情况是在人类已经使用农药挽回了30的农作物受病虫草害的损失的情况下出现的。因此,不可想像禁用农药的世界将会是一个什么样子。 每年通过使用农药防治农作物病虫草鼠害,可挽回15-30%的粮食损失。我国是一个农业大国,也是农药生产和使用的大国。据统计,从事农药生产的企业(含加工、分装)达2500多家,农药产量(按有效成分100%计)近50万吨,加工成制剂100多万吨,仅次于美国,居世界第二位。农药为我国农业生产的稳定、高产、优质化生产发挥了极其重要的作用。,农药,滴滴涕的出现在使疟疾这一摧残人类的顽固性传染病得以销声匿迹以外,还协同消灭和减少了许多其他疾病锥虫病、血吸虫病、丝虫病等爱尔兰民族大迁徙 用杀线虫剂处理土壤对保护多种作物均有明显效果,如香蕉、豆类、莴苣、棉花等 在50年代,国家只好制定“人工捕打为主,药械为辅”的方针,据菲律宾国际水稻研究所试验,用农药防治病虫害以后,当时水稻产量从每平方米55克增加到350克,也就是说,增加了近7倍这是由于这些国家在作物和食品的贮藏加工过程中都注意到了环境卫生、现代化包装,并且使用薰蒸剂和其他农药防治害虫。 农药用于防治侵扰牲畜的害虫也获得了很大的成功。 化学农药对于提高粮食产量将具有不可替代的作用。,农药,与有害生物斗争的武器,2,化学农药按其毒性来分有高毒、中毒、低毒之别,无公害果品对农药要求是优先采用低毒农药,有限度的使用中毒农药,严禁使用高毒、高残留农药和“三致”(致癌、致畸、致突变)农药。,农药,与有害生物斗争的武器,2, 禁止使用的农药品种 有机胂类杀菌剂福美肿(高残留),有机氯类杀虫剂六六六、滴滴涕(高残留)、三氯杀螨醇(含滴滴涕),有机磷类杀虫剂甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、甲基异硫磷、氧化乐果(均属高毒),氨基甲酸酯类杀虫剂,克百威、涕灭威、灭多威(均属高毒)。二甲基甲脒类杀虫杀螨剂杀虫脒(慢性中毒、致癌)等。 提倡使用的农药品种 微生物源杀虫、杀菌剂如Bt、白僵菌、阿维菌素、中生菌素、多氧霉素、农抗120等;植物源杀虫剂如烟碱、苦参碱、印楝素、除虫菊、鱼藤、茴蒿素、松脂合剂等;昆虫生长调节剂如灭幼脲、除虫脲、卡死克、扑虱灵等;矿物源杀虫、杀菌剂如机油乳油、柴油乳油、腐必清以及由硫酸铜和硫璜分别配制的多种药剂等;低毒、低残留化学农药如吡虫啉、马拉硫磷、辛硫磷、敌百虫、双甲脒、尼索朗、克螨特、螨死净、菌毒清、代森锰锌类(喷克、大生M45)、新星、甲基托布津、多菌灵、扑海因、粉锈宁、甲霜灵、百菌清等。,农药,与有害生物斗争的武器,2,与有害生物斗争的武器,农药,2, 有限制地使用中等毒牲农药 主要品种有:乐斯本、抗蚜威、敌敌畏、杀螟硫磷、灭扫利、功夫、歼灭、杀灭菊酯、氰戊菊酯、高效氯氰菊酯等。 为了减少农药的污染,除了注意选用农药品种以外,还要搀格控制农药的施用量,应在有效浓度范围内,尽量用低浓度进行防治,喷药次数要根据药剂的残效期和病虫害发生程度来定。不要随意提高用药剂量、浓度和次数,应从改进施药方法和喷药质量方面来提高药剂的防治效果。另外,在采果前幼块应停止喷洒农药,以保证果品中无残留,或虽有少量残雷但不超标。,农药 威力无比,氟硅唑,与有害生物斗争的武器,农药,2,与有害生物斗争的武器,农药,2, 合理混合,交换使用各种农药品种,提高防治效果 巧用农药,保护利用天敌 如内吸性杀虫剂,合理施用农药, 治防并举,防重于治 坚持“预防为主,综合防治”的植保方针 准确测报,适期喷药防治 选择对路农药品种,适量用药,控制喷药次数 掌握病虫发生发展阶段,做到适时用药,农药对环境的影响可分为以下几个方面。(1)对天敌的影响 (2)对土壤生物的影响 (3)对蜜蜂的影响 (4)对家蚕的影响 (5)对鸟类的影响 (6)对鱼类的影响(7)生物富集,与有害生物斗争的武器,农药,2,合理施用农药,化学农药是否命该休矣?”回答是否定的。如前所述,化学农药是人类发展到今天控制病虫害的一种必然选择。鼠害横行、害虫猖獗、病菌肆虐、杂草丛生、蚊蝇肆无忌惮,这些都是毫无疑问会出现的结果,为适应农业生产发展的需要,我国集中力量扩产或投产了数十个效果较好、残留较低的品种,其中包括有机磷杀虫剂(如甲基异柳磷)、氨基甲酸酯类杀虫剂(如克百威)、拟除虫菊酯类杀虫剂(如胺菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯),丁草胺、禾草丹、野麦畏等除草剂,溴敌隆等第二代抗凝血杀鼠剂,多效唑等植物生长调节剂。,与有害生物斗争的武器,农药,2,一、防治虫害土农药的制作 白头翁打碗花 泽漆无患子薄荷车前子花椒将植株洗净、切碎、捣烂,按植株重量的1加水,浸泡或煮沸,其滤液二、防治病害土农药的制作 小苏打青篙姜 可防治白粉病=腐烂病。立枯病。 小苏打 小苏打(碳酸氢钠)有抑制真菌生长的作用,可防治白粉病。 草木灰 可防治蚜虫及灰霉病等。 蚊香 ,可杀灭红蜘蛛。 风油精 可防治蚜虫、介壳虫及红蜘蛛等。 洗衣粉 可防治蚜虫、红蜘蛛、介壳虫及白粉虱等。 高锰酸钾 可防治白粉病,自制土农药 防治病虫害,与有害生物斗争的武器,农药,2,化学农药 飞来横祸,与有害生物斗争的武器,农药,2,与有害生物斗争的武器,农药,2,河北怀来,一架飞机在玉米地上空喷洒除草剂(电视截图)。,庄稼地里的玉米在喷洒过除草剂后已经大面积枯死,因用错农药而疯长的晚稻鹤立“稻”群,十分醒目。,与有害生物斗争的武器,真正的无公害蔬菜日益成为人们餐桌上的首选,有毒“无公害蔬菜”进京有无农药真假难辨,与有害生物斗争的武器,随着滴滴涕更为广泛的使用,它对环境的污染也日益凸现出来。早在 1960年,美国加利福尼亚的图利湖和下克拉马斯保护区发生食鱼性鸟类大量死亡,检查发现小鹈鹕体内脂肪中滴滴涕的含量比湖水中含量高77万倍。通过现代检测仪器,在大量使用过滴滴涕的区域,在生物体、自然环境及没有直接接触过农药的野生动物上,都能检测到滴滴涕的残留。这些问题的出现向人们敲响了警钟。如前所述,尤其是1962年美国海洋生物学家卡尔逊女士出版了寂静的春天一书,该书向人们描述了人们使用化学农药给环境带来的严重后果,加深了人们对化学农药的全面认识,人们开始全面审视化学农药的功与过、利与弊。,蕾切尔卡逊Rachel Carson寂静的

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