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文档简介

半旦主题健康活动蔬菜也有大营养 半旦主题健康活动蔬菜也有大营养（身体保健）活动目标 1、认识几种常见的蔬菜。 2、愿意吃胡萝卜、芹菜、香菇等蔬菜，养成不挑食的好习惯。 活动准备 1、准备多种常见蔬菜芹菜、西红柿、土豆、黄瓜、香菇、胡萝卜等。 2、供幼儿品尝的凉拌黄瓜、胡萝卜和香菇。 小勺、盘子每人一份。 活动过程 1、以“半旦节”节日气氛和环境导入活动，认识大餐桌上好吃的盆菜。 师今天是蔬菜宝宝在半旦节聚会的日子，请小朋友看看都有什么菜来参加聚会了？鼓励幼儿说说都有什么蔬菜？是什么样的？当幼儿回答不出时，教师可拿起此蔬菜，以拟人化的语气介绍。 如“我是绿绿的尖尖的辣椒。 “我是胖胖的大冬瓜，我身上还有小毛刺呢！” 2、引导幼儿给蔬菜宝宝按名称分类，并谈谈蔬菜的营养价值。 请幼儿将西红柿、辣椒、芹菜等分类放在相应的篮子里。 如教师可在一篮子前放置芹菜，幼儿就将所有芹菜都放在此篮子中。 3、半旦蔬菜宴，邀请幼儿品尝特色的蔬菜和蔬菜成品。 （1）教师出示事先做好的凉拌黄瓜、芹菜、胡萝卜和香菇。 师说一说，这是用什么菜做的？ （2）教师用拟人化的语言，激起幼儿吃这些菜的欲望。 如“我是胡萝卜宝宝，小朋友吃了我以后，眼睛会变得更加明亮。 “我是香菇宝宝，我的身上有许多营养，小朋友吃了我以后，身体会很棒。 “我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，大便会变得很通畅。 （3）幼儿品尝。 教师与小朋友一起洗手。 鼓励幼儿细嚼慢咽食物。 说说它的味道。 小结每一种蔬菜都有各自不同的营养，我们小朋友要常吃胡萝卜、芹菜、香菇等蔬菜，这样才能让自己的身体变得棒棒的！ 4、组织幼儿把蔬菜宝宝送到食堂，适时开展“半旦蔬菜宴”。 活动延伸与家长联系，请幼儿回
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