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文档简介

第1节化学实验基本方法萃取 分液 二 中药提取的原理 萃取 2015年10月 中国科学家屠呦呦获得2015年诺贝尔医学奖 她创制新型抗疟疾药 青蒿素和双氢青蒿素 中药提取方法以萃取原理为基础 主要包括浸渍法和溶剂提取法等 原理 食用油将辣椒素富集 使油层的色泽更红 可用于化学上的分离操作 萃取 将精华荟萃后再获取 实验1 4 用ccl4萃取碘水中的碘 现象 分层 水与ccl4不互溶 上层黄色 下层无色 现象 分层 上层几乎无色 下层ccl4紫红色 为何有这些颜色变化 碘水 四氯化碳 水 溶解了碘的四氯化碳 由于碘在水中和ccl4中的溶解度不同 往碘水中加入四氯化碳导致碘在溶液中发生了移动 从水中转移到四氯化碳中 这个过程就是萃取 过程分析 萃取原理 利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同 用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来 分析 原混合物 在原溶剂水中溶解度较低 两种溶剂互不相溶且不反应 加入另一种溶剂 萃取剂ccl4 i2在ccl4中溶解度较高 分液 萃取后用分液漏斗分离互不相溶液体的操作 溶质i2 原溶剂h2o 1 在分液漏斗中完成萃取操作 静置分层后 如果不知道哪一层是 水层 试设计一种简便的方法加以判断 思考与交流 答 继续向分液漏斗中加水 体积增大的是水层 2 若第一次用ccl4对碘水进行萃取后发现水层还带有黄色 如何处理 答 说明水中还有碘没被萃取完 应在分液漏斗中继续加适量ccl4 进行第二次萃取 3 依据表格信息讨论 除ccl4外 用苯或者酒精等能否萃取碘水中的碘 思考与交流 答 苯可以 酒精与水互溶 故不可以 4 根据你学习的内容 谈谈选取萃取剂应该遵循什么原则 1 萃取剂与原溶剂不互溶 2 溶质在萃取剂中有较大的溶解度 3 萃取剂与溶质及原溶剂均不反应 常用的萃取剂vs无机溶剂苯 甲苯 密度比水大 下层 萃取剂的选择条件 四氯化碳 密度比水小 上层 水 生产 生活中的萃取 植物中精油的提取主要是采取化学溶剂萃取法 生产 生活中的萃取 萃取法提取青蒿素 过滤 蒸发 蒸馏 1 不溶性的固体和液体分离 2 可溶性的固体和液体分离 3 沸点不同的液体混合物分离 4 溶解度不同的可溶性混合物分离 萃取 混合物分离和提纯的几种方法 归纳总结 现有三组溶液 1 汽油和氯化钠溶液 2 酒精和水的混合溶液 3 氯化钠和单质溴的溶液 以上混合溶液分离的正确方法依次是 a 分液 萃取 蒸馏b 萃取 蒸馏 分液c 分液 蒸馏 萃取d 蒸馏 萃取 分液 c 小试牛刀 萃取在生产 生活中
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