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文档简介
第5章细胞的能量供应和利用 第3节atp的主要来源 细胞呼吸 人是铁饭是钢 一顿不吃饿得慌 1 掌握有氧呼吸和无氧呼吸的过程 2 有氧呼吸与无氧呼吸的联系与区别 3 细胞呼吸在实践中的应用 一 细胞呼吸的方式 c6h12o6 葡萄糖 有氧呼吸过程 细胞质基质 线粒体 丙酮酸 线粒体基质 co2 细胞质基质 c6h12o6 6h2o 6o2 6co2 12h2o 酶 能量 1mol葡萄糖释放能量2870kj 有1161kj转移至atp 合成38molatp 3 第三阶段场所 物质变化 h o2 大量能量 线粒体内膜 h2o 1 进行有氧呼吸的生物一定有线粒体吗 提示 不一定 如原核生物中的好氧细菌没有线粒体 但它具有进行有氧呼吸的酶 也可进行有氧呼吸 硝化细菌 醋酸菌 有氧呼吸的三阶段的比较 丙酮酸 h 少量不参与 co2 h 少量不参与 h2o大量必需氧气 2 有氧呼吸的概念 有氧呼吸 细胞在氧气的参与下 通过酶的催化作用 把糖类等有机物彻底氧化分解 产生二氧化碳和水 同时释放大量能量的过程 糖酵解阶段 第二阶段 第三阶段 小结 细胞质基质 葡萄糖 丙酮酸 2c2h5oh 2co2 少量能量 2c3h6o3 少量能量 过程 2 无氧呼吸 少量能量 h 过程 1 高等植物水淹后 久储藏苹果 酵母菌无氧呼吸 2 马铃薯块茎 甜菜的块根 乳酸菌 高等动物的无氧呼吸 缺氧 有氧呼吸与无氧呼吸均可将有机物中的化学能释放并生成atp 哪种呼吸方式能量的利用率更高一些 为什么无氧呼吸释放能量少 2 无氧呼吸概念 细胞在无o2的参与下 通过酶的催化作用 把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物 同时释放出少量能量的过程 不同点 o2 酶和适宜的温度不需o2 酶和适宜的温度 细胞质基质线粒体全部在细胞质基质 co2和h2oco2和酒精或乳酸 大量能量少量能量 有氧呼吸与无氧呼吸的相同与不同点 讨论 相同点 第一阶段细胞质中发生糖酵解 产物都为丙酮酸 分解有机物 释放能量 为生命活动提供能量 为物质转化提供原材料 1 对无氧呼吸原理的应用 三 细胞呼吸原理的应用 牛奶通过乳酸菌发酵生产酸奶 粮食通过酵母菌发酵生产各种酒 稻田定期排水有利于根系有氧呼吸 醋酸杆菌利用淀粉生产食醋 2 有氧呼吸原理的应用 谷氨酸棒状杆菌利用淀粉生产味精 包扎伤口应选用透气的敷料 提倡慢跑等有氧运动使细胞进行有氧呼吸 细胞呼吸总结 细胞呼吸 意义 应用 无氧呼吸 概念场所过程 有氧呼吸 有氧呼吸应用 概念场所过程 无氧呼吸应用 类型 为生命活动提供能量 为物质转化提供原材料 比较植物有氧呼吸和无氧呼吸 下列说法正确的是a 葡萄糖是有氧呼吸的主要底物 不是无氧呼吸的主要底物b co2是有氧呼吸的产物 不是无氧呼吸的产物c 有氧呼吸逐步释放能量 无氧呼吸瞬间释放能量d 有氧呼吸能产生还原氢 无氧呼吸过程中也能产生还原氢 答案 d 农谚说 锄土出肥 这一俗话的道理是 a 松土可以使根生得快 吸收更多的营养物质b 松土可以改良土壤c 松土可以促进根的有氧呼吸 吸收更多的矿质元素d 松土可以提高土壤的含水量 有利于根的吸收作用解析 松土可增大土壤含氧量 促进根的有氧呼吸 吸收更多的矿质元素 答案 c 下列4支试管中分别含有不同化学物质和活性酵母菌细胞制备物 在适宜温度等条件下 会产生co2的试管有 葡萄糖 细胞膜已破裂的
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