八年级物理上册 3 物态变化 第3节 汽化和液化教学课件 （新版）新人教版.ppt

第3节汽化和液化 教学目标 知识与技能1 知道什么是汽化 液化 理解液化是汽化的逆过程 2 了解沸腾现象 知道什么是沸点 3 知道蒸发可以制冷 过程与方法1 观察沸腾是液化表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象 2 通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点 情感 态度与价值观通过教学活动 激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望 使学生乐于探索自然现象 乐于了解日常生活中的物理道理 重点难点 通过探究活动了解液体沸腾时的特征 教学准备 水槽 塑料口袋 酒精 热水 烧杯 铁架台 温度计 酒精灯 石棉网 纸盖 一 实验与发现师把滴有酒精的塑料袋 不让学生看见内有酒精 挤瘪 袋口扎紧 放入热水中 学生观察现象师取出此口袋放入冷水中 学生观察现象并猜想这可能是什么原因 师请学生闻一闻 看一看口袋内有什么 学生小组讨论为什么塑料袋在热水中鼓起 而在冷水中变瘪了 学生代表回答 教师点拨 总结出汽化和液化 在这个演示实验中 并不先告诉学生内有酒精 而是让学生观察 鼓起 变瘪 的现象 再通过 闻一闻 看一看 充分利用学生的好奇心 求知欲与探索欲 大大地激发了学生的兴趣 同时体现从现象到物理的课程理念 教学设计 二 探究与发现1 设置情景提出问题 师 一群业余登山队员登上一座高山后发现了一些奇怪的现象 如饭是生的 鸡蛋也煮不熟 把手伸到 开水 中也不烫手等 队员百思不得其解 请同学们帮帮忙 能解释这些 怪现象 或者能向老师提出什么问题吗 小组讨论 提出问题 学生 可能发现和提出问题 1 与气压有关 师 肯定 说明在以后的学习中会继续学习 2 水沸腾后不烫手 说明温度低 若继续给水加热 温度会不会继续上升 教学设计 师 水沸腾后 继续加热 温度会不会继续上升 水沸腾时究竟有什么特征 最好通过什么来观察 学生 实验 2 设计实验 小组讨论 提出设计方案 教师引导 适时点拨 3 进行实验 小组探究 一人计时 一人记录 一人观察现象 教师巡视 提示学生把观察到的现象记录在白纸上 4 分析与论证 1 请小组代表总结在探究过程中观察到的现象 生1 水沸腾时 气泡由小变大 到水面破裂 生2 水沸腾后 继续加热 水温度保持不变 教学设计 生3 我停止加热 水也停止沸腾了 师 这个现象说明了什么 生3 沸腾要吸热 2 请小组代表仿照晶体融化曲线描绘出水沸腾时温度和时间曲线 师 指导学生观察图象 得出沸点的定义 3 指导学生看 小数据 师 为什么我们测出水的沸点与书上的不同呢 让学生发现条件 在标准大气压下 教学设计 5 评估 交流与合作 请小组代表总结实验设计是否存在不合理的地方 操作中有没有什么失误 测量结果是不是可靠 分析为什么各组测出的水沸点不同 学生可能出现的问题 a 忘记加纸盖 b 水盛得太多 c 测量中产生误差 造成水的沸点不一样 教学设计 6 布置课后探究 纸锅烧水 我在处理这个探究实验时 别出心裁地讲了一个看起来并不精彩的故事 而正是这个故事打开了学生思维的大门 引起了学生在认识上的冲突 激起了学生进行探究的兴趣和热情 我在引导学生进行探究时坚持让学生自己设计实验方案 培养初步的提出问题和设计实验的能力 通过评价 交流活动 既让学生发现了别人的长处与自己的短处 认识到自己的成功与不足 又让学生的认识能力 表达能力得到进一步的提高 教学设计 三 生活与发现提供以下现象 让学生观察讨论并从物态变化的角度归类 a 刚从冷藏室中拿出的苹果 表面不断凝结小水珠 演示 b 湿的衣服干了 c 冰棍周围冒 白气 演示 d 冬天 室内玻璃窗上的水珠 e 洒在地上的水不见了 学生分类 教师肯定 并且说明 在物理学上称b e这一类物态变化叫蒸发 它属于汽化现象 而a c d这一类物态变化叫液化 教学设计 1 蒸发 1 请学生比较 湿衣服慢慢变干了 与 水沸腾后一直加热 直到把烧杯里的水烧干 这两种汽化现象有什么不同 小组讨论 小组代表回答 教师点拨思路 分析出蒸发与沸腾这两种汽化现象的异同 2 请学生说一说是怎样晒衣服的 请其他学生回答这位同学为什么要这样做 从而讨论出影响蒸发快慢的三要素 3 学生分小组完成 想想做做 请小组代表说出自己的感觉 观察到的现象 小组讨论 教师点拨 总结出 蒸发吸热 制冷 4 请学生解释图3 3 5 5 请学生列举一些生活中有关蒸发的现象 教学设计 2 液化 1 请学生讨论a c d现象是属于液化外 还有什么共同点 生 冷 温度低 教师点拨并设问 怎样可以使气体液化 生 降低温度 2 教师演示 给密封的乙醚气体加压 学生观察现象 小组讨论 总结出在常温压缩体积可以使气体液化 四 课堂教学小结与延展1 教师介绍液化石油气和火箭燃料 教学设计 3 请学生谈谈本堂收获与体会 4 作业 动手动脑学物理1 2 3 由各种看得见摸得着的现象引入蒸发和液化 体现了从现象到实质 从生活到物理