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粗盐中难溶性杂质的去除说课稿垣曲县古城中学 陈军红大家好,我是古城中学陈军红。今天我说课的题目是粗盐中难溶性杂质的去除,下面我将从以下几个方面来进行分析:一、实验的地位和作用粗盐中难溶性杂质的去除是人教版九年级下册第十一单元的实验活动课。本课程利用之前学习的天然水的净化中,关于溶解、过滤的操作方法,结合溶液溶解度及蒸发结晶的知识,向学生介绍分离混合物的一般方法,逐步学会分析和解决实验探究的方法,培养学生实验操作能力;也是继学习氯化钠的性质、用途、存在及晒制之后对整个知识体系的进一步提升和拓展。 因此,粗盐中难溶性杂质的去除这节实验课在教材中所处地位是非常特殊和重要的。2、 学情分析 九年级的学生动手操作能力较为熟练,渴望动手探索新的知识;在以往的实验的基础上,完成本实验,难度不大;但学生第一次接触蒸发操作,要在实验初进行安全知识培训。三、实验目标根据化学课程标准,为了更好的体现要面向全体学生和促进学生全面发展的理念,我制定了如下教学目标:知识与能力:1、通过分析讨论,能设计出分离粗盐中难溶性杂质的方案。 2、学习蒸发操作技能,巩固溶解、过滤操作技能。过程与方法:通过体验过滤、蒸发的实验过程,学生归纳总结出混合物分离的一般方法。情感、态度与价值观:1、培养学生学习化学的积极性,使学生乐学、好学、充分调动学生学习的积极性。2、通过参与溶解、过滤、蒸发的实验过程,学生逐渐养成耐心、细致的学习习惯,并善于用所学化学知识解决实际问题。四、实验重难点 根据课程标准要求并结合九年级学生的学情分析,制定了本课的重难点:重点:理解粗盐提纯的原理,并通过自主学习、合作学习、探究学习体验粗盐中难溶性杂质去除的过程。难点:知道粗盐的初步提纯的基本步骤及注意事项五、教法和学法教无定法,贵在得法。本节课采用多种方法的综合运用,实验探究法、问题讨论法、观察法、比较归纳法、讲授法等。旨在让学生学得轻松学得明白。至于学法,与教法结合,也是多种方法综合运用。1、实验探究法:从探究中发现问题,分析问题,从而提高解决问题的能力。2、合作学习法:让学生分组准备实验,分组讨论,使学生在交流中取长补短,培养学生的合作竞争意识。3、 自主学习法:指导学生完成教材的阅读,从实验中学会去除粗盐中难溶性杂质的去除,使学生自主地获取知识四、教学过程(一)创设情景明确任务讲述老电影闪闪的红星中潘冬子将盐运上山的故事,引出本节课研究的主题。课上教师出示:粗盐和食盐, 食盐溶液和粗盐溶液。学生观察外观差异,从而提出问题,如何除去粗盐中难溶性杂质,将粗盐转化为精盐?这是本节课的主要任务。从而带领学生进入探究过程。(二)设计方案 完成实验 组织学生分成若干组,每组两人,小组讨论,得出方案(学生能够根据天然水的净化的知识,完成初步的实验方案)。并派小组代表汇报,最后教师小结方案。实验原理:不溶性固体与可溶性固体分离采用溶解,过滤的方法。实验用品:粗盐,水 烧杯2个(100毫升),玻璃棒,药 匙, 漏斗,铁架台(带铁圈),蒸发皿,酒精灯,坩埚钳,滤纸,火柴。实验步骤:1.溶解取一药匙粗盐于烧杯中加入约10毫升水,并用玻璃棒不断搅拌溶解粗盐。 2.过滤用滤纸和漏斗制一个过滤器。将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器,进行过滤 。若滤液仍浑浊,应再过滤一次。3.蒸发结晶 将蒸发皿放到铁架台的铁圈上,把滤液倒入蒸发皿中,用酒精灯加热,并用玻璃棒不断搅拌液体,待出现较多固体时停止加热。(三)总结归纳 收获新知 思考1:粗盐提纯中:溶解、过滤、蒸发操作都用到了玻璃棒,玻璃棒分别起了什么作用?思考2: 过滤实验操作中的“一贴、二低、三靠”是什么?(巩固学生对过滤的操作实验技能)思考3:为什么用蒸发结晶而不用降温结晶?再引导学生解释为什么冬天捞碱夏天晒盐?为什么有较多晶体析出时就停止加热?思考4:分离混合物的一般思路?(四)回归课本 回归生活继续引入闪闪的红星中的场景,利用我们所学的知识解释,影片中的潘冬子采用什么方法运盐进山?使整节课前后呼应。(五)、课堂总结,自我评价1、通过“今天我知道了.我学会了.我还收获了.”方式展开小组内自我评价,总结出本节课所学分离混合物的一般思路(确定混合物的成分、明确各成分的性质差异、选择适当的方法);分离混合物的一般步骤(溶解、过滤、蒸发)及每个步骤应注意的问题等等知识点。(六)、布置作业 完成实验报告(包括:实验题目,实验目的,实验用品,实验步骤及问题讨论)五、教学反思本节课我运用“问题探究法”和“小组合作学习”,注重学生的主动学习过程。首先从学生的体验出发,提出问题,通过自主探究实验,充分调动了学生的积极性,使学生由知识的接受者变为知识的探究者、发现者,培养了学生的
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