葡萄酒品尝评分表.xls

第一组红 葡萄酒品尝评分 酒样品25 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 54445444 色调 106862688 香气分析 30 纯正度 64444644 浓度 84664666 质量 1610141410121212 口感分析 44 纯正度 63553633 浓度 84674444 持久性 84666565 质量 2213161916131310 平衡 整体评价 1189108878 总体得分60788162706764 酒样品27 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 54445344 色调 106862488 香气分析 30 纯正度 64433535 浓度 87644746 质量 1612121010141012 口感分析 44 纯正度 64445544 浓度 86666774 持久性 86755676 质量 2213161316191916 平衡 整体评价 118108810108 总体得分70776364807673 酒样品7 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 54445444 色调 106664468 香气分析 30 纯正度 64344355 浓度 84664467 质量 1610101210101414 口感分析 44 纯正度 64454453 浓度 84676474 持久性 86676585 质量 2213161613131913 平衡 整体评价 1189988109 总体得分63707664598472 酒样品10 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 54445445 色调 1068648810 香气分析 30 纯正度 64455554 浓度 86776766 质量 1610121412141412 口感分析 44 纯正度 64553434 浓度 86676664 持久性 86776565 质量 2213191913131316 平衡 整体评价 1181098989 总体得分67828368757375 酒样品11 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 54435444 色调 106222268 香气分析 30 纯正度 65344455 浓度 87677477 质量 1614121212101414 口感分析 44 纯正度 64353434 浓度 86474664 持久性 86575566 质量 2213131613161310 平衡 整体评价 118898878 总体得分73607263637170 酒样品20 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 54435344 色调 10664668 香气分析 30 纯正度 65565555 浓度 88787777 质量 1614141414141414 口感分析 44 纯正度 64544554 浓度 86766774 持久性 86765675 质量 2216191613191616 平衡 整体评价 11910991089 总体得分78847668827976 酒样品16 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 54425313 色调 10888610410 香气分析 30 纯正度 64445455 浓度 87466666 质量 1612121212121414 口感分析 44 纯正度 64553444 浓度 86776476 持久性 85776566 质量 2213191913131616 平衡 整体评价 119101098810 总体得分72808071697180 酒样品24 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 54445544 色调 10888610810 香气分析 30 纯正度 64554543 浓度 87676776 质量 1612141410141412 口感分析 44 纯正度 63554653 浓度 86774776 持久性 85775765 质量 2213192216191913 平衡 整体评价 1181011810108 总体得分70859068908470 酒样品19 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 54445254 色调 10888410810 香气分析 30 纯正度 64544355 浓度 87666677 质量 1612141210121414 口感分析 44 纯正度 64454453 浓度 86786486 持久性 86786676 质量 2216191913131916 平衡 整体评价 11910108899 总体得分76848466688780 酒样品18 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 5322 2121 色调 106644446 香气分析 30 纯正度 62423223 浓度 84646447 质量 168128881014 口感分析 44 纯正度 64323342 浓度 86644446 持久性 86555565 质量 2216131313131310 平衡 整体评价 118877888 总体得分63654955525762 酒样品6 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 口感分析 44 外观分析 15 澄清度 54445443 色调 106884868 香气分析 30 纯正度 64343655 浓度 86666766 质量 1612101210141212 口感分析 44 纯正度 64333532 浓度 86444666 持久性 86665666 质量 2216161613161313 平衡 整体评价 1189881088 总体得分72697161826969 酒样品4 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 54445552 色调 1088861088 香气分析 30 纯正度 62223265 浓度 82424277 质量 1681081281414 口感分析 44 纯正度 62343253 浓度 82666466 持久性 84566576 质量 2213131613131616 平衡 整体评价 117998789 总体得分52646566588276 酒样品13 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 53332142 色调 10888410810 香气分析 30 纯正度 64544645 浓度 86744747 质量 1612141210141214 口感分析 44 纯正度 64553453 浓度 86776464 持久性 85676666 质量 2213191913131916 平衡 整体评价 118101078910 总体得分69847959737777 酒样品22 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 54444443 色调 1088861088 香气分析 30 纯正度 65533634 浓度 87766867 质量 1614141012161012 口感分析 44 纯正度 64553654 浓度 84666866 持久性 85666656 质量 2213191613191616 平衡 整体评价 1199891099 总体得分73837268937275 酒样品17 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 54345444 色调 1088861088 香气分析 30 纯正度 64455654 浓度 84474867 质量 1610121412161214 口感分析 44 纯正度 64563653 浓度 86776874 持久性 86786675 质量 2216192213221913 平衡 整体评价 118101081197 总体得分70799168978269 酒样品1 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 51232432 色调 1046861068 香气分析 30 纯正度 64523555 浓度 84624776 质量 161014810141414 口感分析 44 纯正度 62332423 浓度 84424627 持久性 85545656 质量 2210131010131013 平衡 整体评价 117878878 总体得分51664954776172 酒样品2 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 52233443 色调 1066861068 香气分析 30 纯正度 63464644 浓度 84776867 质量 1610141412161214 口感分析 44 纯正度 65554554 浓度 87777777 持久性 86777677 质量 2219191916191919 平衡 整体评价 11910109101010 总体得分71818674918083 口感分析 44 酒样品3 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 53434443 色调 101088810108 香气分析 30 纯正度 64454555 浓度 87766467 质量 1612141412121414 口感分析 44 纯正度 65554464 浓度 86787474 持久性 87786586 质量 2217192216131913 平衡 整体评价 119101098109 总体得分80858976698973 酒样品8 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 51333244 色调 1066661068 香气分析 30 纯正度 64534655 浓度 87744867 质量 1614141012161414 口感分析 44 纯正度 63433434 浓度 84666474 持久性 85666565 质量 2213161613131310 平衡 整体评价 117988888 总体得分64766565767269 酒样品12 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 51111111 色调 104224444 香气分析 30 纯正度 62222332 浓度 84424464 质量 16888108108 口感分析 44 纯正度 62223342 浓度 84224464 持久性 84446555 质量 2216101013131310 平衡 整体评价 119778887 总体得分54424055536047 酒样品5 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 54445554 色调 108810610108 香气分析 30 纯正度 64454625 浓度 86664747 质量 1612121410141014 口感分析 44 纯正度 64433643 浓度 86644622 持久性 86555555 质量 2216161313161313 平衡 整体评价 118988987 总体得分74747262846368 酒样品23 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 52344353 色调 106810810108 香气分析 30 纯正度 65565655 浓度 88777887 质量 1614141414161414 口感分析 44 纯正度 65554662 浓度 87777876 持久性 87776887 质量 2219191616191919 平衡 整体评价 111010109111110 总体得分83858680959381 酒样品15 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 54545144 色调 1088841068 香气分析 30 纯正度 63222222 浓度 84224246 质量 16108810888 口感分析 44 纯正度 64233222 浓度 86224224 持久性 86445455 质量 2216101013131010 平衡 整体评价 118778777 总体得分69505058515056 酒样品26 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 53444334 色调 1088861068 香气分析 30 纯正度 64553655 浓度 86664767 质量 1612141410141214 口感分析 44 纯正度 64533552 浓度 86644644 持久性 85666556 质量 2216161313131613 平衡 整体评价 1191088999 香气分析 30 总体得分73807161787172 酒样品9 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 52344244 色调 1068861088 香气分析 30 纯正度 65555665 浓度 88787877 质量 1616141612141414 口感分析 44 纯正度 64445663 浓度 86647776 持久性 85657686 质量 2216161319161913 平衡 整体评价 1199910101110 总体得分77787682859076 酒样品21 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 53443344 色调 10688810108 香气分析 30 纯正度 64564325 浓度 87676647 质量 161214161010814 口感分析 44 纯正度 64663433 浓度 87886446 持久性 86786546 质量 2216222216161316 平衡 整体评价 118101198810 总体得分73909671696079 酒样品14 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 15 澄清度 53445444 色调 108810810108 香气分析 30 纯正度 64434424 浓度 84424744 质量 161012101214812 口感分析 44 纯正度 64553424 浓度 86664646 持久性 86666646 质量 2216191616161319 平衡 整体评价 119988989 总体得分70777070805976 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 4344 6866 4 4644 4 4745 3 10141212 4544 1 4664 9 5765 6 13161314 2 8988 3 62816769 2 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 3243 7 8666 2 4654 2 4865 6 12141211 8 4644 4 4776 6766 1 13191616 91099 67857573 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 4344 4685 8 3654 2 6775 7 8141411 6 4554 3 4765 5 5766 1 13191915 4 810108 9 59848471 5 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 4244 6666 8 4654 7 4766 2 12141212 6 4544 1 4665 7 5575 9 16161615 4 9998 8 68767574 2 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 4444 41044 6 4644 4 6766 4 12141212 6 3643 9 6775 7 5775 9 13191614 2 91098 4 66907370 1 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 4243 7 6686 222222 5655 2 7877 3 14141414 4544 4 6876 4 5876 2 16191616 6 91099 2 76868178 6 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 4233 1 8667 4 5654 7 6766 12141212 6 4544 2 4776 1 6666 16161615 7 9999 1 74787474 9 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 4344 1 8868 5554 5 6776 6 12121212 6 4534 3 6766 3 5665 9 16161316 6 9989 1 75787078 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 4343 9 8888 5654 6 6766 4 14141413 4544 2 6776 5 6676 5 16161616 3 910109 2 78828178 6 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 2221 888889 6465 3532 9 4665 1 10121010 3543 3 4665 5665 4 13161613 6 8897 9 58706859 9 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 4343 9 6887 4654 5 4766 12141412 2 3553 6 4675 3 6766 13161915 1 89108 6 64818472 2 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 4344 8888 2553 4 6764 7 10141411 2 3543 4 4865 4 5755 6 13161614 5 81098 4 63837768 6 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 4222 6 8667 6 4554 6 6765 8 12141412 8 5544 3 6675 9 6676 1 16161616 98108 9 76757774 6 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 4443 9 8888 5654 5 6776 7 12141412 8 5544 6 6776 2 6665 8 16131615 7 9999 77798077 2 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 4343 9 8867 8 5554 8 6765 9 12141212 8 5554 7 7776 6 7666 4 16161617 2 101099 2 80817679 3 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 3212 3 6646 4 4644 3 4865 4 10161212 2 4332 9 4664 5 5655 2 13131311 8 8887 7 61746262 7 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 3322 9 8867 2 4644 5 6776 5 12141213 5544 7 6766 8 7676 7 19191618 4 91099 6 79857380 3 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 3333 4 8888 6 5554 7 6766 2 14141213 2 5544 7 6766 2 7676 7 19191617 3 101099 4 83847680 4 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 3312 7 8867 5554 7 7776 4 14141413 6 5443 7 7775 8 7575 8 19131614 2 10998 4 85757672 3 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 2111 1 6464 4432 7 4464 2 1010109 3342 8 6674 5 5575 13131612 7 8897 9 61586953 9 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 444 8888 4 5554 5 6765 9 14141212 6 5534 7664 9 6655 3 19161314 8 101098 6 84817173 3 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 2333 2 8868 2 5655 3 7877 4 16161414 6 6544 8 7777 8667 22161618 1 1091010 91847885 6 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 4443 9 8887 6 2342 4 4664 810129 4342 9 4673 9 5665 13131612 4 8897 6 60677658 7 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 4343 6 8887 8 4554 7 6666 12141212 8 5544 1 6775 4 6665 7 16161614 8 9998 9 76797773 8 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 2333 1 8667 4 6665 5 7867 3 16141414 4 6544 7 7776 4 8676 4 22161616 6 109109 7 92807981 5 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 3343 5 8868 5554 4 7866 4 12141212 2 4544 2 6776 3 6756 13191616 9 91099 2 73867477 1 品酒员8号 品酒员9号 品酒员10号 分数分数分数 2343 7 8668 2 5554 6764 8 12141211 6 5444 7675 8 6675 9 16161616 3 9998 7 76767673 第一组白 葡萄酒品尝评分 总分 100干白品种品酒员1 品酒员2品酒员3 品酒员4品酒员5品酒员6品酒员7品酒员8品酒员9品酒员10 26 项目满分酒样品26 外观分析5 澄清度4344454454 1510 色调688888810108 香气分析6 纯正度5555565555 308 浓度7688887687 16 质量14101412161414121414 口感分析6 纯正度4454654354 448 浓度7666887686 8 持久性7666887567 22 质量13101613191916161919 平衡 整体评价 11881091110991010 总体得分7566827593918176908481 3 5酒样品5 外观分析5 澄清度4123212212 10 色调6466646664 香气分析6 纯正度6354536555 8 浓度7476767767 16 质量14101412141212141214 口感分析6 纯正度4242534464 8 浓度7274667686 8 持久性7465666566 22 质量19101610191316161916 平衡 整体评价 1110710898891010 总体得分8447776079627474797471 4酒样品4 外观分析5 澄清度3343455454 10 色调66868888108 香气分析6 纯正度5454555464 8 浓度6774667776 16 质量14141410121214141412 口感分析6 纯正度3444556465 8 浓度6766667667 8 持久性7767677568 22 质量16161613161919161622 平衡 整体评价 11991089101010910 7577806577838878858679 4 23酒样品23 外观分析5 澄清度2243533252 10 色调8686868484 香气分析6 纯正度5444455455 8 浓度6667686777 16 质量14101212121212121414 口感分析6 纯正度4453554465 8 浓度6766777776 8 持久性5667777667 22 质量13131913161916161916 平衡 整体评价 11881081010109109 7166806980827871877575 9 20酒样品20 外观分析5 澄清度2244455354 10 色调8888868486 香气分析6 纯正度4555555355 8 浓度6777678666 16 质量12141414141414101214 口感分析6 纯正度5352555465 8 浓度7474767676 8 持久性7566677566 22 质量19131613191616132219 平衡 整体评价 1110710891098109 8068827183818462878077 8 19酒样品19 外观分析5 澄清度2234432252 10 色调8684866486 香气分析6 纯正度4454435444 8 浓度6777667467 16 质量12101612101214121212 口感分析6 纯正度5453534454 8 浓度6676647667 8 持久性7666667667 22 质量16131613161319131319 平衡 整体评价 1198109889889 7566836873648063737772 2 28酒样品28 外观分析5 澄清度4444455454 10 色调66108810108108 香气分析6 纯正度3555555465 8 浓度4777778777 16 质量10121414141414141414 口感分析6 纯正度3552544455 8 浓度6782877667 8 持久性6776876767 22 质量16131913191916131922 平衡 整体评价 11891081091091011 6675896988878576889081 3 11酒样品11 外观分析5 澄清度3233444454 10 色调8482668486 香气分析6 纯正度5354545554 8 浓度7376667486 16 质量1481412121212121412 口感分析6 纯正度5352555364 8 浓度6274647476 8 持久性6476567565 22 质量16101913161622131916 平衡 整体评价 11971089898109 7946856074718662887272 3 15酒样品15 外观分析5 澄清度2143433253 10 色调8282868486 香气分析6 纯正度4355435565 8 浓度7687746777 16 质量1281414121014141414 口感分析6 纯正度4254535345 8 浓度6476667646 8 持久性6575756557 22 质量16101916191316131319 平衡 整体评价 11971099898810 7448877181617967748272 4 14酒样品14 外观分析5 澄清度3143434242 10 色调8262866666 香气分析6 纯正度4355544455 8 浓度7678647666 16 质量1481416121214141212 口感分析6 纯正度5352545354 8 浓度6474746677 8 持久性6476766676 22 质量16101913161316131916 平衡 整体评价 119710898108109 7848846779647868817372 12酒样品12 外观分析5 澄清度2122323231 10 色调8262648464 香气分析6 纯正度5254545255 8 浓度4464647476 16 质量1281410121212101412 口感分析6 纯正度3243533334 8 浓度4264467447 8 持久性5466567656 22 质量13101610131316131316 平衡 整体评价 1187107889889 6442755267627756687063 3 18酒样品18 外观分析5 澄清度4243445454 10 色调8282866288 香气分析6 纯正度5355555464 8 浓度7474677676 16 质量1481610121414121212 口感分析6 纯正度5255445345 8 浓度7266647667 8 持久性7467667656 22 质量19101619131319131319 平衡 整体评价 11107101088108810 8644837172718564748173 1 13酒样品13 外观分析5 澄清度2132223232 10 色调8462648464 香气分析6 纯正度5254434334 8 浓度7274467746 16 质量1481410101014101012 口感分析6 纯正度5252535444 8 浓度6274667666 8 持久性6474566556 22 质量19101910161613131616 平衡 整体评价 11107107899889 8242834966657662656965 9 21酒样品21 外观分析5 澄清度2132244242 10 色调8462668484 香气分析6 纯正度5365555565 8 浓度7677786787 16 质量14101414141414141414 口感分析6 纯正度5252454465 8 浓度7284777677 8 持久性7475687767 22 质量19101910161919131922 平衡 整体评价 11107108910981011 8449855976868370888476 4 10酒样品10 外观分析5 澄清度2132233231 10 色调8282648484 香气分析6 纯正度6255656565 8 浓度7487878787 16 质量1681414141414141612 口感分析6 纯正度3252644564 8 浓度6274877686 8 持久性5476867576 22 质量13101910191616161916 平衡 整体评价 11971081091091010 7542866087758373917174 3 7酒样品7 外观分析5 澄清度2343444453 10 色调8862668486 香气分析6 纯正度5554465555 8 浓度7776677666 16 质量14141412121414121214 口感分析6 纯正度5553554355 8 浓度7766667667 8 持久性7676666657 22 质量19161916161616131619 平衡 整体评价 11101010891099910 8481836674808068778277 5 1酒样品1 外观分析5 澄清度3443353454 10 色调88828886108 香气分析6 纯正度5555554565 8 浓度7786677787 16 质量14141412121412141414 口感分析6 纯正度5453565464 8 浓度7784678776 8 持久性7675687766 22 质量19161913162219162216 平衡 整体评价 111091089111010119 8580886176938380957982 3酒样品3 外观分析5 澄清度3243354454 10 色调888681018108 香气分析6 纯正度5555520564 8 浓度7787765674 16 质量1414141412107141412 口感分析6 纯正度5354544465 8 浓度7286766776 8 持久性75756777567 22 质量19131916161622161919 平衡 整体评价16酒样品162132233252 外观分析5 澄清度84866810486 10 色调4254565464 香气分析6 纯正度4487677676 8 浓度10101412121414101412 16 质量4253555365 口感分析6 纯正度6474677677 8 浓度6476687566 8 持久性16101913132219131619 22 质量98108911109910 平衡 整体评价 116949866570918762847774 2酒样品23143353353 外观分析5 澄清度8484810106108 10 色调5255566365 香气分析6 纯正度7484778767 8 浓度1481410141414121214 16 质量4252464344 口感分析6 纯正度6474677647 8 浓度6465677657 8 持久性16101910161916131316 22 质量981071010109810 平衡 整体评价 117847865479918568738174 2 6酒样品63143343353 外观分析5 澄清度8264868688 10 色调3253525535 香气分析6 纯正度4476747646 8 浓度108141014814121014 16 质量3353424335 口感分析6 纯正度4476647667 8 浓度5466656557 8 持久性13101916161316131319 22 质量8710898108810 平衡 整体评价 116145836578568067658468 4 22酒样品224243343254 外观分析5 澄清度6684810106108 10 色调4255566565 香气分析6 纯正度6486787786 8 浓度1281614141612141614 16 质量3252433334 口感分析6 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整体评价 118680826974677778778177 1 24酒样品244344342453 外观分析5 澄清度86886886108 10 色调5355323535 香气分析6 纯正度7277646667 8 浓度12101414121012141014 16 质量4242323465 口感分析6 纯正度7466647787 8 浓度6566656667 8 持久性19131613131313162219 22 质量10898978101010 平衡 整体评价 118256797367596878868573 3 27酒样品273133222232 外观分析5 澄清度8288646686 10 色调2253433555 香气分析6 纯正度4274446776 8 浓度881410101012141412 16 质量3243323435 口感分析6 纯正度4266446676 8 浓度5466567556 8 持久性13101616131313161319 22 质量871088789810 平衡 整体评价 115840796759556674737764 8 第二组红 葡萄酒品尝评分 酒样品10 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 澄清度4334445 色调8688666 香气分析 纯正度4444446 浓度6662444 质量12121410101212 口感分析 纯正度3453443 浓度4674464 持久性5776655 质量13161913131313 平衡 整体评价8998888 总体得分67738262636666 酒样品23 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 澄清度4334344 色调86888810 香气分析 纯正度4445555 浓度7767678 质量14141414121414 口感分析 纯正度5455354 浓度6777477 持久性6667576 质量16161916131313 平衡 整体评价910810899 总体得分79778083677980 酒样品3 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 澄清度4334243 色调8668668 香气分析 纯正度4344355 浓度6666676 质量12121412121012 口感分析 纯正度5354454 浓度7676476 持久性7576567 质量19161919131613 平衡 整体评价10999898 总体得分82698078637572 酒样品7 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 澄清度3334245 色调4262282 香气分析 纯正度4334343 浓度4666464 质量1210121281210 口感分析 纯正度4434333 浓度6646464 持久性6666466 质量16161613101313 平衡 整体评价9998787 总体得分68656865477057 酒样品1 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 澄清度3334143 色调86886810 香气分析 纯正度5342343 浓度6664476 质量1210148101210 口感分析 纯正度3452354 浓度4772477 持久性5765577 质量13161910101313 平衡 整体评价9987798 总体得分68718052537671 酒样品16 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 澄清度3234243 色调6688686 香气分析 纯正度4444343 浓度6464474 质量12121412101210 口感分析 纯正度4444444 浓度6676466 持久性5576676 质量16131613161316 平衡 整体评价9999988 总体得分71657870647366 酒样品17 品酒员1号 品酒员2号 品酒员3号 品酒员4号 品酒员5号 品酒员6号 品酒员7号 分数分数分数分数分数分数分数 外观分析 澄清度3334344 色调6686688 香气分析 纯正度5545555 酒样品7 浓度6666677 质量12121412121410 口感分析 纯正度4444545 浓度6646677 持久性5676777 质量16161616